这臭气熏天的，孩儿他娘，你把鼻子赶紧堵上。亢菁看着干的热火朝天的爹娘“什么东西啊味道这么大？”
“宰了一头牛，这些肠子肚子什么的，这东西都没用，收拾埋了堆肥，你别过来了，味道不好闻”娘亲边收拾边说，强忍着亢菁过去看了一眼，这不就是我们涮火锅的最爱，毛肚吗？还有烤牛肠子他不香吗？埋了堆肥？我的天爷啊，你们这是暴殄天物啊！
“爹，娘，我们以前都是这样处理内脏的吗？”亢菁心疼的看着这些东西，“卖也没有人要，吃也难吃，不堆肥还能干什么？”娘疑惑的看着亢菁，亢菁心里默默的盘算着，要是直接说吃火锅这样可能会吓到他们，要不就说尝试一下。“爹娘你们看，再怎么说这也都是肉啊，直接堆肥太浪费了，我们要不试试看怎么能吃”
“以前也尝试过，确实是不好吃啊，你弟弟拉都拉不到跟前来，收拾完还是会有点味道在，没办法”爹在那笑了笑。“娘，咱家辣椒，花椒，生姜这些有没有”，“这些都有的啊”
幸亏这个时代还有辣椒这种东西存在，要不让我这个吃辣星球人怎么活啊，有辣椒感觉就感觉拥有了整个世界。
大南朝这个地方，有点类似于我国的四川，气候潮湿，所以吃的食物也是偏辛辣。看来火锅这个是可以操办起来的。
“娘，有味道我们把调味料多加点试试，说不定就好吃呢，今天的这些就不要埋了，我们再试试”，“你这孩子，上次吃你不是都吐了吗？还要试试”在亢菁一再的坚持下，终于父母亲还是同意了，一家老小齐上阵开始刷洗内脏，现代没有纯碱，亢菁养里面加了些草木灰，洗了好多遍后终于像是食物了。
洗完后亢菁准备的火锅料也差不多了，骨头熬汤后，天然牛油火锅马上开始。把毛肚各种都切好，娘亲又在亢菁的提示下准备了点小青菜，切了牛肉片。真正骨头汤料，新鲜牛肉火锅马上开始。
一家人准备好后由于锅灶的限制，只能围着锅，爷爷奶奶在接受不了这样的吃饭方式，娘炒了两个菜他们去吃。父母亲虽然也有点犹豫，不过看着一脸兴奋的亢菁，也就跟着一起来，虽然他们家是屠户，但是家教还是比较严格，父母亲能这样跟着亢菁一起围着灶台吃火锅也下了很大决心。看着鲜红辛辣的一大盘，弟弟亢轩由于上次的心理阴影，还是躲的老远的，妹妹亢馨是个辣妹子，看着这一盆跃跃欲试。“爹爹，你赶紧尝啊”馨儿忍不住的催着爹爹，看着爹犹犹豫豫的样子。不过在尝了一口烫好的毛肚后，眼里还有点震惊，毛肚配着油碟，完全没有以前的异味，以前从来没有尝过这样的味道，不过确实是不错啊！吃完后忍不住的点点头，不错不错。亢馨已经开始吃上了，这麻辣的味道正是她的最爱，弟弟看着姐姐这个样子，也凑了过来夹起来尝了尝，“咦～娘，这次的味道真好吃啊，不臭了哎”，娘亲笑着看着他们，好吃你们就赶紧吃吧，确实这样吃不但没有味道，还挺好吃的！
一家人围着灶台吃的热火朝天，第一次吃火锅的爹娘也是喜笑颜开，听的爷爷奶奶也忍不住过来尝了尝。
“爹，娘，我们家一年这么多的内脏，要不咱家开个饭店吧，我们就卖火锅，正好咱家牛羊肉也都有，还可以增加我们肉的销量啊？”
“开饭店？”
