聂大郎烧锅,聂兰和聂梅在一旁打下手,甘氏也在一旁看着。还有聂老汉,他是等着吃的,还有一个。云朵说小龙虾熟了之后是红色的,他想看看咋变红的。
云朵轮着锅铲子,把八角大料干辣椒等放进去炝锅,没有辣椒酱,没有豆瓣酱,酱油甘氏也没舍得买,云朵只能做简单的。
调料炒出香味儿,小龙虾放进去开始用力的翻。
几个人就眼睁睁的看着,像变戏法一样,一锅棕色的小龙虾,就变成了鲜艳的红色。神情都变的奇异起来。
等小龙虾炒差不多,酒和花椒葱姜蒜放进去,添上开水,烧到收汁,香辣小龙虾就做好了。
都呛的不敢待在厨屋里,在院子里都能打喷嚏。
“你们家做啥好吃的?这个味儿都要把人呛坏了!”杨土根媳妇过来了。
聂兰顿时一脸戒备,这个死婆娘是踩着点来的吗?
人来了,总不能把她赶走。
其实云朵可以说小龙虾没熟,再闷锅里一会,可是她想了下,就舀了出来,让张氏和甘氏都看看杨土根媳妇的德行,这门亲事或许不成了。
杨土根媳妇也不傻,她怕吃了有问题,看甘氏和张氏招呼,就是不往桌上坐。
等云朵剥两个给聂老汉和甘氏,聂二贵几个也都学会了,纷纷剥了吃开,都一脸辣的不行,还要继续吃的样子,杨土根媳妇这才有意坐下,“我们家也吃饭了,我是出来叫孩子回家吃饭呢!”说着就要走,可眼神盯着盆子里的小龙虾,脚下愣是没有动。
甘氏就让张氏拿了个碗,给杨土根媳妇挖一碗。
聂兰唯恐她傻着拿个大碗,麻利的跑回屋拿了个小点的碗。
杨土根媳妇不满的看了眼聂兰,笑道,“兰儿真是勤快,等你大姐说了亲,婶子我也给你说一个!”
要是别人打趣,聂兰就不管了,但杨土根媳妇,她没有忍,当即呛声回去,“婶子说的这是啥话!也能是给小女娃说的!还当众说!”
杨土根媳妇就是气她抢着拿了个小碗,没想到一时嘴快,被她呛了回来,看着甘氏一众人,顿时脸色涨红,心下又恼愤,呵呵道,“婶子是夸你呢!给你开个玩笑!”这小蹄子,不过是个丫头片子,以后还不是要被嫁出去,能个啥!
张氏赶紧接了碗,给杨土根媳妇挖了一碗小龙虾。
杨土根媳妇端着,谢了一句,忙回了家。
云朵扫了眼张氏和聂大贵还有聂三郎几人的神情,这门亲最好还是别结了啊!几个人太包子,以后麻烦不断啊!
刘氏一边啃着小龙虾吃,一边骂杨土根媳妇,“就会钻营,占便宜,捞吃的。这门亲事根本就不能结!沾上就甩不掉了!”
甘氏也觉得再考虑考虑的好,“这小龙虾留一碗,等会儿我去一趟聂媒婆家里。”
“本来就没多少,已经挖走了一碗……”刘氏吃着盆子里还惦记着锅里。
“你个眼皮子浅的!满满一大锅,还不够你吃的?!”甘氏怒声呵斥。
刘氏想着自己儿子也还要聂媒婆帮着说亲的,就撇着嘴不吭声了。
聂二贵和聂三贵,聂二郎几个都吃的满嘴辣红了。
云朵剥小龙虾很快,聂老汉不怎么会剥,她就剥好了递给聂老汉。
聂老汉吃的很高兴,也实在有些辣,不停的哈气。
甘氏就让她别剥了,“你剥了自己吃吧!”
“你也吃一个吧!”聂老汉也道。
聂大郎把剥好的小龙虾肉给她。
“你自己吃。”云朵手快的剥了两个给他。
看她剥的快,刘氏心里恨得慌,看不过眼,吩咐云朵,“我剥不好,你给我剥几个!”
云朵瞪了下眼,“你发烧了吧!”
“二婶想使唤儿媳妇,还是再等等吧!”聂大郎把剥好的小龙虾再放云朵碗里。
刘氏气的脸黑。
看甘氏都要生气了,聂二贵在底下踢了她一下。
刘氏哼哼一声,“我们二郎一表人才,还怕找不到媳妇!”
有你这样的娘,能找到好媳妇才怪。云朵收回眼神,懒得看她,继续剥小龙虾。
因为人多,头一次吃,实在香辣过瘾,一家人把一锅的小龙虾全都吃完了,要不是提前留出一锅,能吃的一个不剩。
甘氏用碗端着,上面盖了个干净过的抹布,出门去了聂媒婆家里,教了她怎么吃,跟她说了卖小龙虾的事儿。
聂媒婆手里女娃是肯定不少的,就说明儿个她走一趟,看看那家人家的闺女定亲了没有,说给聂三郎,聂二郎的也帮着瞅瞅。
甘氏回到家,叫了云朵,“明儿个逢集,水煮鱼肉片可以明早做,这小龙虾明儿个再做有点来不及。”
“明儿个早点起来,两个锅一起,现做的好吃些。”云朵打着哈欠洗漱了回屋睡觉。
甘氏惦记着小龙虾,半夜里就起来了,见还没动静,就先去把鱼都杀好。
张氏听到动静也忙起来了。
云朵被聂梅叫醒。
两个锅,小锅做水煮鱼,大锅翻炒小龙虾。
聂大贵做了个大大的木铲子,张氏不停的翻炒着。
水煮鱼做了四桶,小龙虾做了两桶。
装上板车,云朵也背着她的菊花茶,一块去赶集。
等赶到青阳镇,天已经大亮了。
有那吃习惯水煮鱼的人还奇怪今儿个咋来晚了。
甘氏忙打开盖子,给几个常客舀水煮鱼,一边解释,“家里又做个香辣小龙虾,所以有点来晚了。”