吕贵妃听了,冷然一笑,“九夫人怕是在说笑吧,若是做起来容易,九夫人何不现在就做出来给太后娘娘看?”
吕贵妃话虽然有些无理取闹,却并不是没有支持者。
很多贵妇都随声附和,也想知道云汐影到底有什么能耐,敢在太后面前大放阙词。
这简直也太猖狂,太不知天高地厚了。
云汐影还没说什么,左丘羽裳就维护她道,“九夫人也不过随口一说,贵妃娘娘不要误会。”
“本宫不是误会,是真想知道九夫人有什么过人之处。”
吕贵妃咬定了云汐影,就是想让她当众出丑。
这时,就连向来不喜欢吕贵妃的淑宁长公也道,“云汐影,你现在就去把你说的东西做出来,让太后尝尝,若是做不出来,本宫第一个便不会放过你。”
看到无人再敢出面维护云汐影,还都把她往死路上逼,云汐月心里乐开了花,面上却道,“姐姐,那就有劳你了。”
“也罢,妾身去去就来。”
云汐影还真是,让两名宫女带着就去了御膳房。
不就是做个火锅嘛,容易的要死。
简易火锅就更容易做了,直接下面用炭火笼起来,上面坐着砂锅,再配以高汤,放入花椒辣椒葱姜之类的调味,又弄了麻酱调和,这样火锅的底料的小料都已搞定。
剩下的便是涮火锅的菜和肉了。
菜倒是容易,只要洗干净切好端上桌便是,至于这肉……那就更容易了,现在可是寒冬,牛羊肉早就冻得冰冷坚硬,让大厨切成薄如蝉翼的肉片,简直太容易了。
搞定这一切,也不过只用了一刻钟,云汐影便让人把简易火锅给端到慈宁宫了。
看着云汐影让人端上来的汤锅,司马太后哭笑不得,“这便是你做的?”
“这就叫火锅,太后您可以尝尝看,味道绝对不差。”
云汐影亲自涮了块羊肉,蘸了麻酱,送到太后面前,“太后,这东西要趁热吃才好的。”
司马太后还真尝了一口,那味道虽然不能跟菜肴相比,但那羊肉又嫩又鲜,且没有腥味,蘸着麻酱嚼起来更香……最重要的是热乎乎的吃下肚,别提有多舒服了。
云汐影顺势又盛了碗高汤递过去,“太后娘娘,这再配上汤水就更好了,又好吃又暖身。”
司马太后尝了尝,汤也很鲜,她便招呼淑宁长公主,“公主也过来尝一尝,确实很好吃。”
淑宁长公主昨天得了云汐影配出来的调味料就觉得很新鲜了,如今听到太后让她尝火锅,那当然义不容辞,尝了一口之后,也是夸得赞不绝口。
“太后娘娘,今天时间仓促,妾身只能做出来这种简易的火锅,若是有时间的话,可以把火锅的用具改良的更好。”
云汐影顿了一顿,又挟起一片青菜道,“火锅涮肉自然好吃,可就是涮青菜,也是一样的好吃,太后可以尝尝。”
太后尝了尝,果然也是非常之好吃,况且涮出来的青菜完全保留了原汁原味,更容易引发大家的食欲。
这时,太后招手把吕贵妃给唤过来了,“你也尝尝,这就是九夫人做出来火锅,热汤涮菜涮肉。”
吕贵妃尝了一口,确实不难听,但也休想从她嘴里听出来什么好话,她只是扁扁嘴,“这也没什么好奇怪的,只要有锅有火,便能做出这种吃食。”
“你说的倒是简单,以前哀家也没见你做过。”
皇后品尝过之后,对云汐影大加赞赏,“九夫人用的这个法子,以后也可以用到咱们宫中,往后大家都不必再食冷菜冷饭了。”
司马太后笑道,“皇后与哀家想到一起了,以后就把这个法子传入后宫吧,至少不能再让后妃们体寒了。”
“太后娘娘,妾身还有个简单的设想,可以把火锅做成这样的形状,就更方便操作,往中间添加木炭时也更容易。”
云汐影早在进来之前,已经用草纸珈画好了火锅的造型,便呈给司马太后看,“太后娘娘,可以让工匠们照着这个造型,用黄铜打造火锅炉具,这样的话汤锅受热就更均匀,也方便加炭。”
司马太后和皇后看了,交口称赞,当即就安排下去,让工匠尽快打造出来,以方便后宫使用。
后妃们都很高兴,唯独吕贵妃闷闷不乐,她原本是想借这个机会好好收拾云汐影呢,可结果反倒让云汐影在太后和皇后面前大出风头,非但没有获罪,还受到赞赏,真是气人!
司马太后吃了火锅之后,带着众人到御花园散步。
御花园中,自然也是张灯结彩,喜迎新春,就连花草树木上也系着红丝带,处处透着喜庆和热闹……