白菜碎末加葱末、姜末拌上料油,兑上调好的肉馅,一半肉一半菜,红白相间,光看色泽味蕾已然大动。
默默揪着剂子的汕汕,好像看到门口有人影晃动。仔细一瞧,原来是赵姐,可能是怕挨吴姐批吧?她犹豫着没敢进来。
汕汕轻轻碰了下高姐的手臂,抬手指了指门口。
“赵绵,进来啊!过来给冯阿姨擀皮子。”高姐对着赵姐招招手说道。
赵姐小心翼翼的走了进来,正在把馅料装进保鲜盒的吴姐闻声抬头扫了眼赵姐,汕汕明显看到赵姐的身体瑟缩抖动了一下。
赵姐她与吴姐只对视了一眼,慌忙间就把头低下去了,颤颤巍巍的走进案板与案台间的空隙,她接过高姐递给她的擀面棍,取出袋里的面剂子一对对的擀了起来。
冯阿姨端了盘馅,坐在赵姐旁边的箱子上,吴姐也端了盘馅走了过来,见冯阿姨坐了那个位置,她没说什么,坐在了高姐和汕汕这边的箱子上。
大家都默契的没出声,注意力都投入到包饺子上去了。
挑完红豆又帮阿亮淘洗好蒸入柜子,尹姐洗净手走到赵姐那边,铺了个饺子盘,盛了盘饺子馅,慢悠悠的包了起来。
因高姐、赵姐和汕汕是三个人擀皮,皮子攒了许多,于是她们三人也拿来馅匙跟着一起包。
牛骨车出的馅匙非常好用,宽度刚好不说,那弧度打起馅来得心应手,用过这种馅匙后,汕汕再也用不惯别的了。
想想以前自己用过的筷子、竹片等,真是比不上牛骨的好啊!
“滴...滴滴...滴……”
“老吴,来单子了,你怎么不来拿啊?”阿龙扯下出单器上的单子,向吴姐大声地说道。
“单子刚打出来,你不就到了吗?”吴姐瞥了他一眼,手没停继续包着水饺。
“来啥了?”尹姐见吴姐不急,忙搭话问道。
“d.n.g.f.h.y...”阿龙嘟囔着让人听不懂的话,手脚忙碌着。
“不用问都知道是他们的单子啦,要不然他早就扔给你了!”高姐一副了然的样子说道。
见阿龙烧热了油锅,尹姐回头看了看:“哦!原来是榴莲酥呀?阿龙,多炸一个,给我留着。”
“一大早的就吃油炸的,你想长肉是吗?”阿龙一脸坏笑的问尹姐。
“我早上吃的太清淡了,这会儿想吃点好的,再说这都要十点了,不算早了,可以吃的,长不了什么肉的。”尹姐不在乎的笑着说,她看着盘子里的榴莲酥还忍不住舔了舔唇边。
“老尹,你个没出息的,这玩意天天吃,你还没吃够啊?”吴姐嗔了一眼尹姐,轻嗤了一句。
“这哪有够啊?榴莲可是我的最爱,就是顿顿吃也吃不腻呀!”尹姐笑嘻嘻的回道。
阿龙把加热好的叉烧包与榴莲酥递给尹姐:“你去送过去,你要的在案台里面。”
“哎!我这就去。”尹姐在围裙上擦了把手,端起两个盘子乐颠颠的送传菜间去了。
“一口吃的就能给骗走,没救了...”吴姐摇了摇头呢喃了一句。
“老吴,一会儿我烤好了红豆酥,你要不要吃啊?”阿亮忽然喊了声。
“我又不是小姑娘,谁要吃你那个红豆酥,你想骗谁做你老婆?你送给谁吃好了!”吴姐神色深意绵长的看了眼阿亮说道。