胡萝卜营养丰富，含有很多的胡萝卜素（每100克胡萝卜中，含量高达3.70毫克），但是，胡萝卜素只能溶解在油脂中，才能更好地被人体吸收、利用。
同类推荐
探索未知-风情无限的高原
探索未知，追求新知，创造未来。本丛书包括：奇特的地理现象、遗传简介、生活物理现象解读、奥妙无穷的海洋、认识微生物、数学经典题、垃圾与环境、湛蓝浩瀚四大洋、生物的行为、漫谈电化学、数学古堡探险、中国的世界文化遗产、中国古代物理知识、中国三大三角洲、中国的地理风情、多姿的中国地形、认识少数民族医学、悠悠的中国河流等书籍。
大视野知识文库（插图）奇妙的植物
大视野知识文库包括：世界未解之谜、史前生命、浩渺的宇宙、人类的奥秘、走遍世界、奇妙的植物、奇妙的动物、华夏五千年、大海之旅、建筑奇观、消逝的文明、神奇的大自然、等书籍，历史、自然、宇宙等涵盖人文社科所有方面。
探索未知-诺贝尔物理学奖精选
探索未知，追求新知，创造未来。本丛书包括：奇特的地理现象、遗传简介、生活物理现象解读、奥妙无穷的海洋、认识微生物、数学经典题、垃圾与环境、湛蓝浩瀚四大洋、生物的行为、漫谈电化学、数学古堡探险、中国的世界文化遗产、中国古代物理知识、中国三大三角洲、中国的地理风情、多姿的中国地形、认识少数民族医学、悠悠的中国河流等书籍。
低碳生活：为了我们的地球家园
旨在引导新时代的青少年一起行动起来，为了我们共同的家园，用自己的实际行动把生活耗用能量降到最低，从而减少二氧化碳的排放，实现绿色低碳生活。低碳生活是一种态度，也是一种责任，更是一种爱，让我们的爱更宽广，更包容，更细致吧！
热门推荐
永夜之空：罪与赎的审判者
魔族战争结束十年后，魔族再次攻入人类世界，而这一次，将会是魔族的胜利，人类最强魔导师勒瑞斯如此预见到曾经拯救了世界的勒瑞斯没有再一次出手，早已对人类失望的他将一切作为赌注，将世界的命运赌在了六名少女（？）的身上
王牌之帝少的纨绔娇妻
穆家，名门望族，却出了个玩世不恭、浪荡不羁的二小姐。母亲端庄优雅，姐姐温婉如玉，而她……吊儿郎当。不但到处和人打架，还染了一头屌丝的红毛。遇上他，讨厌他的她瞧不起他……某人操着裤兜，唇角微勾，“某二小姐为什么一直这样盯着我看？”某二小姐一脸鄙夷，“我看你是暂时瞧得起你。”他却认为她是在欣赏他的盛世美颜……她，失忆前放荡不羁，是某市街头的一姐，然而一场变故，她变得阴晴不定。在别人眼里是个捉摸不透、淡漠清冷的女子。为达目的，不折手断，令人望而生畏、闻名丧胆。他，某校医学系学生，初次见时，瞧不上她。认识她后，他发誓天涯海角，誓死相随。起初某同伴提醒他说，“这女孩子太没形象，长得斯文，但太粗鲁。你将来可千万别找这么个老婆。”他满不在乎，神情讪讪，“她不是我喜欢的类型，不可能。”放下茶杯一脸淡然。除非他脑子进水了——低级、粗俗、又难看。后来另一个同伴又提醒他，“这女人太强了，怕是日后不是你娶她，而是你被她养。”他趟在沙发一脸满足，“没事，我喜欢。谁娶谁都一样。”