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第9章 策划一个读书会(2)

制作方法:

1.将鸡翅洗净,如果想更好的入味,可以在鸡翅上用刀划两道口子;

2.坐锅热油,放入白糖炒化,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸一下,稍微炸一下待外皮泛黄就可以了;

3.这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了;

4.倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅,这个菜以甜味为主,千万不要再放盐了。汤汁快要收干时要勤加搅动,以免鸡翅表面糊掉。最好选择味道最为纯正的可乐,一些低糖可乐,或其他种类的可乐,因为其中含有人工甜味素,加热后会变苦。

7.辣子鸡:

材料:

鸡半只,干辣椒60g,花椒15g,葱姜蒜各少许,盐1小匙(根据鸡的大小酌情增减),料酒10ml,鸡精1/2小匙,白糖1小匙,油300ml。

制作方法:

1.将鸡洗净后切成2~3cm的小块,放在碗中,加入料酒、盐拌匀,腌制20分钟入味;

2.姜、蒜切片,葱切段备用;

3.干辣椒剪成小段备用;

4.锅中倒入300ml油,烧热后,放入鸡块略炸,炸至金黄色后,盛出沥油,再次下锅用大火炸一遍,使得表面更金黄,肉质更脆,然后出锅沥油备用;

5.在锅中留底油,大火烧热,放入姜、蒜片爆香,随后放入辣椒段和花椒,小火煸炒出麻辣香味,然后放入炸好的鸡块翻炒,最后撒入鸡精、白糖和葱段炒匀起锅即可。如果撒上些熟白芝麻,味道会更香。今天去开怀畅饮一杯。

对于一个人来说,如果一生都没有碰过酒精,没有过微醺的感觉,那真是太遗憾了。

人类对一些轻微的刺激一向很有兴趣,烟草和咖啡,包括食盐、胡椒、醋等等在内的调味品,还有现在大行其道的碳酸饮料,在本质上都不是为了给人体提供营养,而是为了让人们的生活过得更有滋味而已。

酒,是一种神奇的液体,有人说,它是来自自然界的琼浆玉液。酒,也是一种平等的东西,自古以来,无论是皇亲国戚,还是贩夫走卒,对它,都情有独钟。

它也是激发人类灵感的好东西,诗人李白多少绝唱都是在酒后得来。

在人类的历史上,很少有一种食品可以单独上升到文化的高度,惟独“酒”成为了一种文化。人类围绕酒而创作的文学艺术作品不计其数。

酒的乐趣是在醉后的飘然的境界。喝酒,就冲着微醉时那种美妙的感觉。

适量的饮酒对人体并无坏处。所以,找个合适的时间,开怀畅饮一次有何不可,如果身边还有一两个好友,喝酒谈心,那就更不错了。

当然,开怀畅饮,并不是建议你喝到烂醉如泥,如果你非要那样,最好身边还有一个可靠的人随时准备照顾你。

要切记,千万不要酒后开车哦。

古人关于饮酒的诗句

花间一壶酒,独酌无相亲。举杯邀明月,对影成三人——李白《月下独酌·花间一壶酒》

明月几时有,把酒问青天——苏轼《水调歌头》

劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人——王维《送元二使安西》

葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催——王翰《凉州词》

昨夜雨疏风骤,浓睡不消残酒——李清照《如梦令》

酒入愁肠,化作相思泪——范仲淹《苏幕遮》

何以解忧,唯有杜康——曹操《短歌行》

绿蚁新焙酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无——白居易《问刘十九》

我醉欲眠卿且去,明朝有意抱琴来——李白《山中对酌》开始减肥。

我有个朋友水瓶鹿,她写过一篇小说叫《胖子都有颗敏感的心》,在小说里,她是这样说胖子的:

1听见别人嘴里蹦出“胖”、“肥”、“粗”、“双下巴”、“大屁股”、“象腿”、“水桶腰”等词语,第一反应就是:“他(她)是不是在说我?”

2坐下去的时候,椅子总是会发出声音(我曾经还坐坏过一个宜家的凳子)。

3从来不敢在淘宝上购买衣服,因为上面的衣服太多均码。

4素质低的朋友总是叫你“肥婆”、“胖墩”,心地好的喜欢围着你喊“肥肥”、“小胖”……你喜欢富有爱心的朋友称你的脸为“婴儿肥”,但你不喜欢他们一见你,直接就扑上来捏脸。5超级喜欢一个韩国电视剧:《我叫金三顺》。

6红烧肉是你的最爱。

7在电梯门打开的时候,如果里面人多,你总是犹豫要不要踩进去。因为你一踏进去,一个刺耳的声音就会响起。然后你退出来,换了个人进去,他们下去了。

减肥是世界上最困难的事情之一,至少胖人是这么看的;减肥又是世界上最痛苦的事情之一,几乎所有参与减肥的女人都这么说。

不过下面这几点如果你都做到了,说不定就会有惊喜的发现:

不断提醒自己为什么要减肥。

让你的食欲先减下去。每次进食,都只吃自己餐盘中一半的食物,另一半不吃;到西餐厅吃饭时,要求服务生别送面包;点披萨时,声明不要起司。

每天喝尽可能多的白开水,至少一天八杯,每杯500CC:这些水可以神奇地把你“撑”起来,帮助你减少饥饿感,冲掉体内多余的脂肪,保持新陈代谢运作通常。

出去聚餐,最好挨着男士坐。原因第一是在男士面前女性通常不会暴露自己的食量,再能吃也要矜持一下,这样你就可以少吃很多东西。

每星期称一次体重。哪怕一丁点的减轻都会让你兴奋,备受鼓舞。

少吃西餐。热量又高、脂肪又多。

晚上六点以后不吃任何东西。总之,就是“不吃”两个字。

拒绝汤糖烫。

减肥是一种潜移默化的生活态度,需要健康的心态,需要按照自己的身体需要选择减肥的方式。

从小小的习惯来改变自己,用每天小小的进步鼓励自己,最有效的减肥,从现在开始。开始写个小说,然后去寻求出版。

其实,每个人都是天生的作家,每个人都拥有细腻敏感的心灵,只要能够看见细微之处的感人细节,都能将它们变成优雅感人的文字。

所以,从现在开始,不妨在电脑的D盘新建一个叫“我的小说”的文件夹,亲自动手写一个小说。不要觉得没时间,因为不是职业的作家,所以,你可以随性动笔,每天写一千字,甚至几百字都可以。

可以写的题材也很多。爱情是人们从古至今永远抒发不尽的题材。写个爱情小说,说不定会大受欢迎哦。

你还可以把生活里的趣事写下来,写成一本笑话书。

职场小说正流行,说不定,你只是将办公室的故事简单真实地写了下来,就会成为一本大受欢迎的畅销书。

如果你喜欢小孩子,富有童心,可以写一个童话啊!如果你正好有个侄女或者小弟弟,你亲自写的童话,不正好是给他们最好的礼物吗?

写小说的建议:

1主题:

在你下笔之前,花点时间想一想你的主题,想一想你的这个主题是不是你所擅长熟悉的,你是不是对此有很多话想说,是不是大多数读者喜欢读到的?

2人物:

小说人物的塑造,一定要鲜活,读者不喜欢读到一个生活中平平常常的人物,即便你要写安分守己的老百姓,也要把他的安分守己,写得入木三分。还要注意写人物的时候,“我”字不要用得太多,这是很多自恋型作者的通病,而这是读者很厌恶看到的。

3情节:

小说的情节要精彩、曲折、悬疑;结局最好出人意外,才能紧紧扣住读者的心。

4人性的展露,让读者有情绪的宣泄:

总之,让读者不停笑,或者让读者哭,或者让他们伤心难过的小说,都是会受欢迎的。

发表小说的网站:

起点中文网:www.qidian.com

新浪文学:http://book.sina.com.cn

一起看:www.17k.com

晋江原创网:www.jjwxc.net

QQ文学:book.qq.com

红袖添香:www.hongxiu.com

通常,在这些网站上,潜伏着无数出版社和出版公司的编辑和策划人,当你发表在以上网站的文章大获好评的时候,自然就有无数编辑和你联系,这时候,你就可以挑选一家你觉得信任的签订出版合同,几个月之后,你的新书就热腾腾地诞生了!去寻找一个失去联络的朋友。

今年八月,我接到了一个电话,说是师范的同学要聚会了,因为毕业已经十周年。

已经十年了吗?我非常惊讶。

接到电话的当天,我打开一个小箱子,翻出了一些旧物,都是与旧日朋友相关的东西:同学录、旧照片、信件、好多年前的生日礼物……

我拿出一张师范毕业时的合影,仔细辨认里面的人。

令我唏嘘的是,有些人,竟然叫不出名字了,只是样貌还是那么熟悉。

因为工作很忙,我遗憾地决定不去参加同学会了。

可是就在同学会要召开的头一天晚上,我失眠了。我突然很想去看看这些失去联络的朋友,哪怕只是再次看一看也好。

于是,我第二天一早起来,马上赶去了飞机场。

当我出现在同学们面前的时候,彼此是多么高兴啊!转眼间,竟然过去了这么多日子,上学的日子,恍若昨天。

现在,男生们,都隐约长出小肚子了。

可是,我们再也回不去了。只能重温这熟悉的笑脸和亲切的声音。还有一些同学没有来,也失去了联系方式。不知道他们过得好不好。还记得毕业时候的豪言壮语:“再过十年,我们来相会。”而今,十年过去了,有些同学已经音信全无,大多数人,失去了当年的激情,接受了每天的琐碎,日复一日、年复一年忙不完的家务,数不清的工作……可以肯定的是,谁都有那么一瞬间,会想起上学的单纯时光,每当想起它,嘴角挂起的,一定是一个淡淡的微笑。

所有的过去都那么值得回忆。回到北京以后,平静如水的心在瞬间泛起了波澜,我再次试图去联系一个失去联络十年以上的好朋友,我们是童年的玩伴。小时候,我还真地站在院子里喊过:“小华!你妈妈叫你回家吃饭!”没想到,我真的通过同学录,找到了她。她已经结婚了,还有了孩子。

后来,我又通过开心网,找到了另外几个很久不联系的好朋友。大家再次相逢的感觉,真是喜悦呢!

所以,你也可以拿起一本久已不用的联络簿,或者登陆同学录、开心网,去寻找那些熟悉的名字。

如果你找到了一个好朋友,你可能通过他,联络到更多一些人哦,然后这样多方联络,就能找到更多的人。你还可以通过网络发布帖子,或者打电话,来召集你们聚会。想一想,在聚会上,当年种种的快乐和忧愁,在这十多年之后重新再提起来,这难道不是生命里一种很重要的美好吗?

因为做了这样的事,你有可能不再感到那么孤独。

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