“噢，居然有此等事儿。”因此掌膳大人把宋怡的那瓶儿果液拾起来，搁在鼻翼上闻了闻。而后讲道：“进去罢，好生发挥。”
宋怡即刻接过瓶儿子，对掌膳大人深切的一鞠躬，讲道：“多谢掌膳大人，怡姐儿肯定会好生作菜的。”
掌膳大人听着怡姐儿两字好像寻思到了啥，把目光搁在宋怡身体上，仔细的端详了一下，而后轻声讲道：“去罢！”
宋怡在临走前，冲执膳大人深切的瞧了一眼，直瞧的那执膳大人，恨不的跳过脚去，把她再回教训一顿。
“朱执膳这会便要考试啦，倘若是你自个儿没能耐鉴别出生员带来的玩意儿，大可以多问几人，何苦要惊动守卫呢。倘若是要他们受到了惊吓，考试发挥失常。倘若是由于错失了好人才，这责任你担当的起么？”
朱执膳这会倘若是瞧不出掌膳大人对自个儿讲话的分量，他这样多年便是白混了。寻思到平日中，自个儿不的不瞧她的面色，这会平白的受了这分气，也只可以先忍着了。
“是，大人教训的时，属下下一回肯定会留意的。”
掌膳大人这才带着其它人，一块到了里边儿的竞赛现场去了。
竞赛现场，全都是那类营帐包搭着支架作中的，地下铺着地毯，边儿上装饰着各类彩灯，而各处全都摆满了各类青蔬果蔬，给人的感觉便似是到了一个小的美食天堂。
下边儿是生员的竞赛现场，一个大概五平米的小锅台，下边儿有人专程负责升火。厨师们可以根据自个儿的要求，嘱咐火烧旺点，还是小点。没助手，有竞赛用的各类食料，而后便是竞赛的光景跟题目了。
他们每回竞赛分为十人组，每10个人为一批，进行一个主题的考试。考试结束后，每个竞赛者作出的菜样，会由专程的人，用盘碟把他们的菜样，呈现到各个评委跟前。最终看每个人的比分作出最终的评比。
宋怡在竞赛前，心中作出褚多的设想，寻思到作河鱼，作肉，抑或作出各类平日接触不到的大餐。可是待她拿到考题时，她确是有一些蠢眼。考题的食料居然是一块白豆腐，外配一碗米饭。
题目的寓意是，用最为简单的食料，作出世间最为美妙的味儿。
果真不简单，作吃食的人，全都晓得，愈是简单的食料，要想作出美味儿，难度才是最为大的。因而，这回的考试题目，便是要从平淡中寻寻出真金。平日有没下工夫研究，有没把吃食的精髓理解透彻，全都看今日这一遭了。
拿到这题目后，每个人面上的神情，显而易见是非常丰富的，有的欢喜雀跃，有的愁眉苦脸。非常多人估摸平日全都忽略啦，这一类最为简单亦是最为基础的食料，全都觉得会出那类刁钻的题目。觉得会作大餐抑或须要高技巧的题目，没曾想居然会是这般的题目，作豆腐跟米饭。
这真儿地是在考他们基本功？
可是当他们每个考生领到所谓的食料后，那一些原先便心中在哀嚎的人，这回可是真儿地要哭了。由于他们每个人拿到的食料，压根不是成品的豆腐块儿。而是初成品，居然是大豆粒儿。还是不是泡发好的大豆粒儿，居然是干的大豆粒儿，这一回可真儿是要人有一些蠢眼了。
倘若他们要作豆腐，便必要动手先把大豆泡发好，而后尽快把大豆磨成豆腐才是。
作豆腐每个学厨技的人，刚入门时，基本上全都学过，可是要想又快又好的把豆腐作出来，这便考验平日的功底了。
有的考生拿到一包大豆后，几近是蠢眼啦，干脆坐在那儿，干耗着时候。
宋怡拿到大豆后，心中想的便是时候问题，寻思届时仅有一个时辰，倘若是她不捉紧时候，估摸待她把豆腐作出来，那般作豆腐的光景便没了。
这回的题目，有俩难度，第一便是作出豆腐的好坏跟质量，把决意你的菜样的质量。第二个难度便是豆腐的味儿。倘若你的豆腐作的好，没瑕疵，那般这道豆腐的菜样作出来，才有可能味儿清鲜，的以取胜。可是倘若是你手艺活再好，你作出来的豆腐不好，兴许是质地太老，又兴许是略带苦味儿，那般到后边儿你要调味时，难度便大了。
宋怡拿到食料后，倒了一些温水泡发大豆粒儿，可是又不可以用太烫的水，否则会影响大豆的质量，只可以用温水泡着。接着她细细的观察了下坐在上边儿的评委，便开始作起了佐料，跟一些预备工作。
既然她如今不可以作豆腐，那般她便要把米饭烧好，这回的考题便是一分豆腐跟米饭的组合。
要想要人单单吃这一块豆腐，外加一碗米饭，便可以产生美妙美满幸福的感觉，的下点工夫。只是这对宋怡而言，并非非常难，她便是有一些忧心在点卤时，有一些怕掌控不好尺寸作出豆腐的好坏，紧要的一丁点，便在点卤的工夫活了。
先前宋怡在作豆腐时，不大喜欢用盐巴卤，总觉的盐巴卤作出来的豆腐有些苦味儿，她会选择用石霜粉。可是在用量上非常严苛，倘若是量多啦便可能会对人的身子产生伤害，放少了又拍豆腐点不好。
后来她便想了个法儿，在点卤盐水豆腐时，往里边儿轻轻加点白醋，仅须要非常少量的石霜，便可以令作出来的豆腐变的又白又嫩。这儿没白醋仅有所谓的食醋，只是好赖亦是醋，因而宋怡把食醋用水化了搁在边上备用。
竞赛开始后，仅听着那鼓声一响，褚人全都垂着头开始忙活起来啦。
这边儿的评委席上坐着司空，掌膳大人，他们一边儿看每个考生的反应，一边儿在一边儿轻声的议论着。这边儿考生在考试时，有专程的文书在边上作个每个步骤的记录。这般也便于评委们，对每个考生的表现作出更为详尽的了解。
值的一提的是，当考试开始进行不长时间后，评委席上居然来啦一位大人物，即便司空大人看见他，全都要站起来，冲他拱手作揖。
“王爷，你咋来啦？”司空大人不禁满面的讶异，这般的场合，咋会惊动了这般一尊大神。司空那激动呀，瞧着便像几岁的孩儿一般，哪儿有方才在褚人跟前的庄重之色。
“听闻，今日这儿有竞赛，因而我特意过来瞧瞧。”
姜大总管在边上听着，即刻心中一喜，心道，既然鲁王特意来看竞赛，表明他铁定然是带着某类目的来的，否则以他这般身分的人，咋会作出这般毫无用处的事儿。
他心道，倘若是他的人，给鲁王径直瞧上，径直绕过掌膳大厨房，给提上。那般他的脸面可比司空大人全都要大了。
掌膳大厨房跟掌膳司原先便是一家人，二家不分彼此的。照理说姜大总管跟掌膳，司空大人仨人齐平的。可是事儿实却是否是这样，在其它热眼中，掌膳大厨房显而易见比他们掌膳司要高级很多。
可是司空大人平日中，压根不是拿正眼瞧他，对他讲话，亦是呼呼吃吃的，要人好不憋屈。一直以来司空大人总是压他一个头。总感觉他比旁人矮个二分一般，并且他觉的他们掌膳司比掌膳大厨房更是辛苦，他这儿可是栽培人才的地。没他们掌膳司，那儿有掌膳大厨房。
因而听鲁王这样一说，姜大总管心中不禁憋着一缕劲儿，仅盼着王爷能慧眼识珠，把他这儿的几个苗子给挑走，省的便宜了王司空。
鲁王坐下来后，目光朝下边儿的10个考生一一瞧去，非常快便发觉了宋怡。见她表情淡定，颜色柔跟，作事儿不徐不疾，却是是非常有条理。旁人那儿已然是忙的人仰马翻，鸡飞狗跳的，瞧着宋怡手掌中的举动，却是能给人一类赏心悦目的感觉。
虽她身穿跟其它人一般的服侍，却是能显示出自个儿独特的魅气力质，这也令鲁王眼中多啦一缕非常感兴趣的神情。
姜大总管非常会察言观色，见鲁王对宋怡的关注显而易见多过其它热，他在文书捧上记录时，不禁多讲了几句。
司空大人见状，即刻眉目一挑，轻轻咳嗽了一下，好像在推醒他不要多话。
鲁王则是佯作没听着一般，继续瞧着手掌中的文书记录，一遍看下来，他心中已然有数了。
实际上他前边儿便来啦，宋怡给执膳大人刁难时，他恰好看见了。见他眼中的神情不对，常胜即刻晓得咋作了。后边儿才有掌膳大人过去帮宋怡讲话的状况出现。否则宋怡想进去考试，估摸还的多费一通口舌。
宋怡并不晓得，这通刁难又是有人在背后捣鬼，的亏鲁王出现的及时，救了一下场。
掌膳司的厨技竞赛，恰在慌乱而有条不紊的进行着。
而这会整个帝都居然也变的人声鼎沸起来，但见街头上到处人，自然更加醒目的是，多啦些全副武装的士兵们，他们手掌中均拿着武器，严正以待。
原先今日一早，京城卫兵衙门的人，宫卫司的人跟黯卫队的人，几近全都是倾巢而出，开始忙活起来，守护者整个帝都的安全防务。
