那般他好容易的到的所有,全都要白费了。
朱管事看见宋怡后,心情略微平稳了一些,态度却是比开始时,恭敬了很多。
可以让那一名少爷跟老板另眼相瞧的人,可以是一般人么?
即使她如今仅是极为一般的一个小村妇,只是他日,倘若是的到好的契机,倚然会大放异彩。
朱管事不禁向前对宋怡她讲道:“怡姐儿娘子,方才我们的那一名食客吃过啦,对你作的菜赞不绝口。这会大堂中,又是有几名食客,要点你作的那分菜跟汤。”
宋怡听了朱管事的话,略微有一些意外,那人居然真真地夸她的菜好吃,而没生气。只是宋怡还是解释了一下。“管事叔叔我作的这两道菜,仅适合他一人吃,旁人却是吃不的。”
朱管事觉得宋怡是在推脱,不禁问讯“这是为何?”
宋怡却是没即刻答复,而是讲道:“倘若是下回那一名食客再来,他必定会问我,作出另外两道菜的缘由,管事大可这般跟他说。”
朱管事听的愈发惊奇,莫非她作的菜,还真真地有套说法。
“怡姐儿娘子请说?”怪不的那年青少爷,吃完后,呵呵大笑,还说啥有意思有意思。
此刻宋怡才不徐不疾的解释道:“我作一道菜,一道汤,并非心血来潮,而是根据他的喜好来作的。由于在我来的道上,我已然问过了。这人心火太旺,性情也比较急,长此以往肝功能铁定不好。因而我开先用一味名唤味苦的素炒,为他消除火气。由于他肝火旺,又是一道奔跑而来,坐在那儿等候许久,真真是肝肾虚弱之时。
我用一碟味苦,恰好解了他的气焖之感。待到他的气焖之感解除后,他必定有某种饥饿之感。此刻再吃青面糕,带着清香的青面糕,滑入嗓子,方才盖住轻轻的苦涩,那味儿便方才好。而贤人汤则是在他心平之后,为了安抚他的胃口的,因而当他吃了贤人汤后,才会明白我的苦心。一般的人,只怕无法理解。可这少爷,料来是极聪敏之人。”
朱管事听了宋怡的解释,这才有某种恍然大悟的感觉。不禁讲道:“怪不的那年青少爷,吃完后,呵呵大笑,还说啥有意思有意思。”
宋怡听了亦是淡轻轻的笑着,“美食之因而美好,便是由于可以给人带来欢乐。
而作出适合每个人的美食,才是最为为不易。”
这理儿,亦是宋怡从事儿厨技多年,总结出来的经验。
此刻宋怡在朱管事的眼中,已然不是一个仅有14岁的少女,倒似是一位浸淫厨道多年的前辈。
因而朱管事看向宋怡的目光中,也无形中,多啦一缕敬佩之意。
并且宋怡不乐意再回显露厨技,自然也是有她的考虑。方才作菜给外堂的年青少爷吃,已然是她逾愈了。倘若这会她再作菜,给其它食客吃,这儿的厨师们,会咋瞧她?
她不想令其它人为难,再说她无非是今日过来帮忙,多一个仇敌,不若多一个朋友。
朱管事却是觉得宋怡真真是的是由于,对厨技的精益求精,因而才不乐意出手,便道:“怡姐儿娘子你略微等片刻,我到外边儿去解释一下。”
朱管事离开后,宋怡继续拿着河鱼食喂河鱼,神情也是有一些心不在焉的。
她晓得,这回自个儿是碰着一个厉害的吃客了。
片刻后,朱管事春风满面的归来啦,“怡姐儿娘子,要你久等啦,老板要你去见他。”
宋怡忙把河鱼食搁下,静悄悄的跟在朱管事背后。
朱管事看见宋怡这副淡定的模样,心中对她的赞赏,不禁多啦几分。
他瞧了下四处没人,忙把前边儿那少爷赏的20两银钱拿出。
“这银钱便是前边儿那一名少爷赏你的,他走时,还说下回会领教你的厨技。只是据我对这一位少爷的了解,下回他再来,必定会再出难题。我们店中,也便这一位主,是连我们老板全都不敢的罪的。”
宋怡不禁新奇道:“噢,这人究竟是何人,你们不晓得他的底细?”
“我有一回听老板说,这人来自帝都,其它的事儿一概不知。”宋怡听了心下不禁活动起。
帝都,那岂非楚朝的首全都,亦是最为为繁华,人才济济的地点。那可是在天子脚底下走出来的人。
此刻朱管事,把银钱放入宋怡手掌中,她却是不乐意接。
“管事叔叔,这银钱本便是喜盈门的,我仅是给你们请来,帮食客作青面糕,而后谈生意的,报酬之事儿,切莫要提了。”
虽宋怡晓得,自个儿今日只须手一伸,这20两银钱便会到来自个儿的兜儿。
可是事儿不是这般作的,一些事儿的方寸她还是明白的。
朱管事见宋怡居然在银钱跟前,分全不动摇,眼中的敬重之意更为显而易见。
厨技高超,讲话滴水不漏,并且不为金钱所动,真真是难的的品质。
老板前边儿,令他给宋怡送银钱时,讲过。“人的品行,最为为要紧。一人的厨技再好,倘若是平行不端正,也无法成大器。”
倘若宋怡是个贪财之人,他们向后,仅会对她敬而远之。反之,则会对她刮目相看。
前边儿他原先把银钱给老板,老板却是令他径直把银钱给宋怡。
彼时朱管事便晓得了老板意思,他这是在试探宋怡,瞧瞧她这人毕竟值不值的信赖。
这一试之下,朱管事极为满意。宋怡不仅进退有度,并且讲话啥的,全都是恰到好处,多一句不讲。
倒似是经过专程训练的厨师一般,非常有大师风范。
朱管事如是笑道:“怡姐儿娘子可是客气了。这银钱可是食客点名,要给你的。我们亦是不好径直拿啦,否则旁人,还是要说我们喜盈门欺凌人呢。”
怡姐儿自然晓得,他的意思。“管事叔叔亦是不必客气,我用的原先便是喜盈门的食料,再说,我又非喜盈门的啥人,咋能拿食客的银钱。即使作是挣啦,亦是帮喜盈门挣的。”
朱管事见宋怡执意不肯收,便笑着把银钱收啦,“那我便先为老板谢谢你了。如今我们去老板那儿。”
宋怡点了下头,跟在他背后。
喜盈门也是算的上是乡镇中,数一数二的大酒馆了。
后院儿的装饰极为大气,亭台楼阁,假山流水,道道两侧还是有一排排的湘妃竹,压根不输给一般的大门大户的后花苑。