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第158章 除白糖、红糖结块小窍门

白糖或红糖放的时间长了,会出现硬结现象。这时,可在装糖的容器上蒙一块湿布,以拧不出水为度。或将容器放在比较湿的地方,一会儿板结的硬块便可自然松散开来。

白糖放在瓶子里后结块,可在装糖容器内放进一个梨核或几块苹果,盖到第2天,结块就松开了。然后将苹果块取出。

红糖结块后,只要在红糖内放几个橄榄。红糖即会松散。

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