卖到快中午的时候,就开车准备去下一个地方,这样方便两人在路上偏僻的地方进入空间。
中午的食材林小可早就准备好了。准备的是火锅,两个锅底,分辣和不辣,一边半只鸡,两根排骨。鸡是小火熬了一个上午。
洗好的香菇金针菇和菠菜青菜闪闪发亮,大白菜菜心肥瘦相间的牛肉饱满十足,羊肉有点厚卷不起来,没有以前饭店里的羊肉卷好看,实在是因为林小可没有学过刀工,但是一口吃起来更多肉,鱼片切的整整齐齐,里面刺都清理了……
田庆华把菜往锅里放,然后盖上盖子闷一会。“还是老婆知道我的心意。这么冷的天就是要吃火锅。这样下去我要胖很多了。”
林小可说“下次给你做鱼丸,这鱼肉你多吃不长胖。以后长胖也是你请的厨师手艺好。”
一会锅就开了,热气冒了出来。一家人开始吃饭。
“你做的饭最好吃,但是偶尔需要换一下口味,你想一想让你在同一家饭店连吃几个月你受的了吗?。现在有想吃正宗的剁椒鱼头,小炒肉之类的。现在太久没有下馆子了。还有别的菜系以后要是遇到别的厨师,也让他们多做一些菜,我们可以存起来慢慢吃。以前也买了一些菜,不是嫌贵没有多买,现在我们提供材料就可以做很多菜了。”田庆华为自己这个想法点赞,八大菜系每个师傅让做几百道菜存起来。
外面天冷,冬天急需要热量补充,大部分肉都被田庆华给吃了。
“有个问题你想过没有,以后雇了人,我就不好随时出现了?”吃完饭后林小可问道。
“这个你不用担心,我来给你想办法。”田庆华倒是胸有成竹。
下午到一个新小区的时候,田庆华一个人卖了一个小时菜,前后脚来了两个人应聘。女的是个大长腿目测有一米七以上,长的非常漂亮。男的也很帅,不过年纪略大,有三十出头的样子。
这两个人就是安德鲁派来接近帮忙田庆华的人,上午看到了招聘启事,下午请示了一下都来报名。两个人总会留下一个,男女都有的选。
田庆华都没有意见,女孩名叫刘心一,男的名叫吴一帆,都带个一字,一个成熟英俊,一个高挑漂亮。总之看着都能养眼。并且都是一脸精明能干的样子。
田庆华考虑了一番,最终把他们两个人都留下了,因为还有一个房车可以跟着开,他和林小可都可以利用房车做掩护进出空间。说了下工作时间,早上八点到下午五点,工作内容就是开车加卖菜。谈起工资,两个人都说家里没人了,管吃管住就可以。田庆华表示很犯难,吃可以充足供应,住就不好解决,不能带着两个人一起住。后来提出两个人随身携带铺盖,想办法要么自己找地下室,要么回自己家解决问题。
谈好后田庆华就和他们约定,第二天来上班,集合地点就在王大武家小区门口。不是田庆华大意,而是他自信自己近身一百米无人可以伤害他,并且他也感知不到两个人有明显的坏心。
自此,田庆华有了一个自己的小团队,开始享受到了手下有人的方便。一个人单打独斗,综是难成气候。两个人开车卖菜,让王五哥专门负责做菜后勤。田庆华把能准备的所有湘菜食材都准备了十份。
而安德鲁派的人手,也可以近距离接触观察田庆华。
人毕竟是群居动物,人聚在一起就格外热闹一些。林小可也多了个小姐姐,平时更喜欢在外面陪田庆华了。表示帅哥美女的确很养眼。
今天,田庆华也发现了自己缺大锅,大蒸笼之类的。之前备的都是小锅,小家小户用的。大锅饭的大锅只有学校食堂,公司食堂才有。趁着晚上,连跑了附近几家大饭店,大食堂,找了很多的大食堂厨具。