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第269章 过医生进京收捐款

第二天、是星期天,过医生不值班,虎哥刚洗漱完,过医生就出现在门口,虎哥拉着他去过早,虎哥说:‘今天肯定不值班,昨天跟你说的,二甲医院标准设备,看缺什么,你统计了没有?,要拉个清单,算算总账,看要多少钱’。

过医生说:‘其他都好说,我就想把CT,核磁配上,还有造影设备,微创设备配齐了,手术室也要高配,你看牙科的椅子,都老掉牙了…’。虎哥打断了他的话,他说:‘你拉了清单没有啊?’。过医生说:‘你买设备,不能放院坝里,还要房子噻,我是拉了个清单,带修房子,要五千万’。

虎哥说:‘那不就结了’。他嘟囔着说:‘踢三脚也放不出个屁来’。呆子没有听清楚,只听到个屁,他还问:‘什么屁呀?’。虎哥忙说:‘没啥、没啥’。

过了早,在回来的路上,虎哥说:‘你今天,不能像昨天那样,光坐着,看家里有什么事儿,你要帮着做点,秋香她妈和她奶奶,喜欢勤快的人’。

呆子说:‘我看没有什么事儿,做饭我又不会’。虎哥说:‘不会不能学呀!,今天我指挥你,必要时我做示范’。

回到家,正碰上秋香她妈和秋香、婷婷,要出门去买菜,虎哥说:‘妈,我们去,你就不用去了’。秋香妈一听,小虎叫她妈,高兴得合不上嘴,她说:‘那就你们去吧!’。

秋香说:‘去那么多人干嘛?,是去抢劫啊!’。虎哥说:‘买的菜多,学校庙上都要,还要多买点豆腐’。

秋香想,也对,怎么把山上忘了?,她从身后拿了一个背兜,递给虎哥,虎哥又递给过医生,婷婷说:‘你们去吧!,我就不去了!’。虎哥说:‘别价,人还不够呢’。秋香对虎哥说:‘你也去吧!’。秋香又到里头去,拿了一个背兜出来递给虎哥。

四个人来到菜市场,在市场的门口,有人在立着的扁担上,挂了一条大嘴巴的鱼,这鱼还时不时地挣扎一下,还没有死;秋香在前头,她问卖鱼的:‘这鱼卖多少钱?’。卖鱼的说:‘三十’。秋香摇着头、就拉着婷婷往前走了,呆子也跟了上去,卖鱼的在后边儿扯着嗓子喊:‘你拿多少嘛?’。

虎哥走到他跟前,就招呼前面的大姐,也跟着喊,‘大姐,你还个价嘛!好多嘛?’。秋香听虎哥在后边喊,又和婷婷折转身来,虎哥说:‘大姐,我做个中,十五’。虎哥拨弄着鱼,他喃喃地说:‘不看他长得长,没有多重,也就是五六斤’。

卖鱼的大哥说:‘十五少了!’。秋香扭头就要拉着婷婷走,她甩了一句话:‘你自己留着吃吧!’。虎哥忙喊:‘大姐慢走,二十行吧!’。秋香这才回转身来,虎哥说:‘买卖不成情意在嘛?’。卖鱼的大哥说:‘二十就二十吧!’。

秋香要掏钱,还是过医生眼疾手快,早递了二十块钱给了卖鱼的大哥,生意就做成了,虎哥把鱼甩在过医生的背篼里,再继续往前走。

秋香要买青菜,菠菜要五角一把,不讲价,秋香还价三角,卖菜的大嫂就是不松口,虎哥在后面喊:‘往前走嘛!,前面多得很’。秋香和婷婷走了,虎哥对大嫂说:‘一块钱三把,怎么样?,我都买了,好早点回家做饭’。卖菜的大嫂,有点儿像给学校煮饭的黄二嫂,她说:‘好,算了,我都卖给你’。

菠菜买了,就买萝卜,这个便宜,两角一把,没有讲价就买了;菜的品种少了,还要买白菜,过医生的背篼都装满了,只好装在虎哥的背兜里,最后是豆腐,这个向来是不讲价的,一板划十二块,五角一块,剩下的两板都全要了,过医生给了钱,拿不了啊!,虎哥就对卖豆腐的说:‘跟着我走,送到南门’。

回到家里,婷婷说:‘虎哥,我发现你最聪明了,呆子背了一背篼的菜,你只背了几把’。秋香笑着说:‘其实、菠菜也可以叫他们送的’。

虎哥说:‘我是有意识锻炼一下过医生,也不太重,你不看,我那豆腐有多重?’。婷婷说:‘豆腐是叫人家送来的!’。虎哥说:‘送不送都可以,主要是没有带一个盆儿,怎么拿回来呀?’。

秋香妈看那条鱼还在动,就说:‘奶奶看不得呢!,自那年在观音阁许了愿,再不杀生,你们到后面去杀吧!’。

做鱼是虎哥的强项,他笑着叫秋香来收拾,秋香说:‘你还想拿一把,你就不怕我割了手’。虎哥说:‘那好,我就献丑了’。

虎哥对过医生说:‘过医生,今天我们俩做,为男同志争口气,全包了,让她们享享福,吃一次现成饭,我当指挥员,你当战斗员,这样,炒一个白菜,我们北京的那个饭馆叫白菜香,一个凉拌萝卜丝,一个菠菜鸡蛋汤,主莱是,糟辣椒鱼’。

虎哥提起那条鱼来,他问过医生:‘过医生,你可认识这种鱼吗?’。过医生说:‘这个是鲶鱼’。

虎哥得意地说:‘你说得对,这种鱼,北京的发黑,我们乌江的发黄,只有一根刺儿,这是食肉性的鱼,肉很嫩’。

虎哥说:‘洗完菜,淘米,做上饭了再收拾鱼,现在,我们来淘米洗菜’。

‘淘米时’,虎哥说:‘不能涮涮就算了,米是去年的,大半年了,米要搓,把表面霉变、变质的东西要搓下来,那上边也许有黄曲霉素,要把它搓下来,还要多透几次水,做饭时,水要适量,基本是一比一,开锅后就拧小火’。

开始做饭了,虎哥坐在那里、抽着烟指挥,过医生就按虎哥的要求,把菜洗了,放在筲箕里,然后淘米,掺了水,就开始搓,透了两次水,虎哥看水清了,就叫停,拿来高压锅,开始闷饭。

虎哥说:‘现在来收拾鱼,烧点开水’。过医生照办了,虎哥把鱼提起来,他说:‘我提着,水开了、用开水往上浇’。过医生问:‘为什么要用开水冲呀?’。

虎哥问婷婷,婷婷笑着说:‘我不知道!’。听了她的话,虎哥神气了,他说:‘你们不知道,我知道’。

等了一会儿,他才说。‘鲶鱼身上有一层,很滑的黏液,黏乎乎的,像清鼻涕,刮都刮不下来,烫一下,就凝固成了‘浆糊’,鱼就好刮了’。

水开了,虎哥提着鱼,过医生就用开水浇,鱼变白了,黏液变成了‘浆糊’,虎哥说:‘把鱼放在砧板上,把它刮干净’。

虎哥说:‘哦,刮干净了,我去抽支烟去’。婷婷见他想溜,就说:‘到了关键时候,你就跑了’。她回过头去叫秋香:‘秋香姐,虎哥关键时候要跑’。秋香走进厨房,她对虎哥说:‘你知道他们不会弄,怎么?,拿一把’。

虎哥说:‘刮干净了,就去鳃,剖肚,掏出肠子,剁下鱼头,再剖成两片,挆成块,就算收拾完了’。

过医生说:‘我知道了’。虎哥又问婷婷:‘婷婷,妳明白了吗?’。婷婷问:‘洗不洗呀?’。虎哥说:‘血淋淋的,不洗也可以’。说完,虎哥就下河街抽烟去了。

过医生和婷婷、在厨房按部就班地操作,等虎哥回来,鱼块挆好了,洗出来装了一瓦盆,虎哥十分地惊讶,他点了点头,婷婷说:‘还拿一把,你也不想想,他是拿手术刀的’。

虎哥说:‘真不能小看呀!’。虎哥问秋香:‘有没有料酒?’。秋香在外边儿回答:‘家里没有,他们做菜不用料酒’。虎哥就叫婷婷到副食店去看看,有料酒就买一瓶回来,没有就买瓶啤酒回来。

婷婷去了一会儿,她买了一瓶啤酒回来,她说:‘什么都准备好了,如果做不好,…’。虎哥说:‘不是吹,肯定你们满意’。

虎哥把啤酒打开,倒了一些在碗里,他还喝了一口,他说:‘很好!’。他对过医生说:‘有白酒来一点也可以,糟辣椒呢?’。

秋香进来,她有些不耐烦,她说:‘一会儿要这样,一会儿要那样,还不如我来做呢!’。她说着,就拿着碗,上楼去舀糟辣椒去了,虎哥说:‘还有葱姜蒜,一般做菜都是要用的,把它切碎了’。

过医生切了葱姜蒜,秋香也把糟辣椒舀下来了,她‘咚’的一声,把碗搁在桌子上,她说:‘今天要是做不好,以后说话就没人信了’。

虎哥没理她,他站起身来,对过医生说:‘点火,等锅热了,倒油’。过医生拿起油来就慢慢地倒,虎哥接着指挥他:‘好,等油热了,用切碎的葱姜蒜炝锅’。过医生照做了,虎哥叫他把糟辣椒倒进去,虎哥说:‘炸出香味儿,把葱段姜片,和大蒜放进去,倒半瓶啤酒,再放酱油,加盐,多了,来点白糖,等锅开了,把鱼倒进去,如果看鱼没有完全淹着,就把那半瓶啤酒也倒进去,开锅后,三五分钟就得了,然后倒入大盆里,盖上盖’。

做好了鱼,再炒白菜,虎哥说:‘这是家常菜,后边儿由周婷婷做’。虎哥有些累了,他就下河街去抽烟,婷婷趁这功夫,就做炒菜的准备,先切菜,他看没有葱姜蒜了,忙叫过医生,快去准备;过了五分钟,鱼就算做好了,倒出来,香气扑鼻,过医生盖上盖儿,就准备炒白菜。

这是家常菜,对婷婷来说,只是小菜一碟儿,一会儿白菜炒好了,凉拌萝卜丝儿,也做好了,只是菠菜鸡蛋汤差点,鸡蛋没有散开,只等秋菊和她爷爷来了就开饭。

吃饭时,大家吃了鱼,都赞不绝口,色香味儿俱全,秋香奶奶说:‘没想到小虎还有这个手艺’。秋香说:‘他也就是会做这一个菜,你问他还会做哪样鱼嘛?’。

虎哥说:‘我平常谦虚,大家都不知道!,既然说到这儿了,我就说说,你们吃过叫花子鱼了吗?’。

秋菊笑着说:‘没听说过’。虎哥说:‘我爸和胜利叔去野炊,带着我老妈和妍婷姑妈,还有文辅、文弼,他们两个专门背东西,我爸和胜利叔洗了温泉,就到小河里去摸鱼,抓到鱼,把它剖了,抹上盐、就用桐子叶包起来,再糊上一层黄泥巴,放在坑里,上面烧火做饭,等饭熟了,鱼也烤熟了,香得很,这就是野炊做的叫花子鱼,不信你们去问胜利叔’。

秋菊说:‘你这个故事说了多少次了?,你还会做什么鱼呀!’。虎哥说:‘清蒸鱼,这个简单,没有什么科技含量,杭州醋鱼吃过没有?,这个我也会,还有红烧鱼,用油炸了,再浇上汁儿,还有炸鱼块,和炸鸡块差不多,还有鱼头豆腐,酸菜鱼,魚肉丸子’。

秋菊说:‘鱼的全身都是刺儿,你还想做鱼肉丸子?,我下次真想见识见识’。虎哥说:有的鱼没有刺儿,或者只有一根大刺儿,你可挑草鱼,鲶鱼,乌鱼,或者海里的鲅鱼来做,就是有刺也有办法,切成鱼片后,用擀面杖砸,砸成肉泥,把刺挑出来,不就行了,妳没有吃过鱼肉丸子?,好吃着呢!,吃法很多,有些我也不会,酸鱼呀,腌鱼呀。

秋香说:‘你也有不会的?,下次买鱼了,你再换个花样做吧!。今天我们早点回去’。‘哎!’,她叹了一口气说,‘狮子狗不爱跟我们走!’。虎哥说:‘你以后亲自喂牠,狗粮是定量的,你多给牠一点儿,吃完了再抓一把给牠,算是照顾,狗通人性,牠感激不尽,以后,妳走到哪里,牠就跟到哪里’。

星期一,过医生要回北京,吃过早饭,虎哥和婷婷,接来了走读的学生,就驱车进城,到医院去接过医生,过医生早就准备好了,他只背了一个小背包;上了高速,越野车就奔向省城,虎哥在后视镜里,没有看到婷婷,就问她:‘婷婷,妳学开车了吗?’。

婷婷说:‘没有呢!’。虎哥说:‘好,回来我让你开’。婷婷说:‘我不敢,你说我笨吗?’。虎哥说:‘我刚学开车时,也没有驾照,老金说,你会不会踩刹车?,我说,会,自行车、三轮车都有刹车,遇到情况,一踩刹车就停下来了,谁不会呀!,老金说,你只要会踩刹车,那就算会了,后来我开他的车,是自动挡的,方向盘,和自行车龙头的作用是一样的,朝哪边拐,就向哪边走,我开几次就会了,在驾校报了名,就直接考了’。

婷婷说:‘会了有什么用?,我又没有车’。虎哥说:‘你会了,哥给你买一辆’。过医生说:‘虎哥怎么了?,是不是心情特好?,有什么高兴的事儿?,说出来也让我们高兴高兴’。

他一边说,一边把一后视镜,扭转了一个角度,正好从里头可以看到婷婷,

虎哥查觉到了这个举动,只装不知道!;虎哥说:‘好吧!,也不瞒你,最近我股市收兵了,甩掉了包袱,一心一意支教了’。婷婷看过医生,在后视镜里盯着自己看,就挪到另一边去。

过医生说:‘肯定赚的盆满钵满的’。他一边说,又把后视镜转了一下,要在后视镜里看婷婷,婷婷说:‘我是支持你的,你可要给我抽头哦!’。虎哥说:‘你看看妳的卡吧!,我给小张说了,秋香给妳点钱,买化妆品,什么巴黎的香水啊?…’。

婷婷说:‘虎哥,你把后视镜转一转,呆子老盯着我看,讨厌!’。虎哥扳了后视镜,他不高兴地说:‘过医生,人家叫你呆子,你真有点儿呆呢,不是照了两张照片儿吗?手机、你什么时候都可以看’。

过医生说:‘照片照的不好,面带怒气…’。虎哥打断他的话说:‘好,赶明儿我再给你照几张好的’。

到了机场,时间还早,就先吃饭;吃了饭还有时间,就出去溜达;到了花园那里,离登机廊桥很近,那里还停了一架大飞机,虎哥把呆子的手机要过来,他对婷婷说:‘给我照张相吧!’。

虎哥就在前面摆好姿势,他说‘把人放在边儿上,要把飞机照下来’。只听得‘咔嚓’‘咔嚓’,换了个姿势,又是‘咔嚓’。

虎哥拿过手机来,他看了看照片说:‘好,照得不错,来,我给妳照两张’。

婷婷摆好了姿势,虎哥说:‘哎呀,像谁差妳的钱似的,灿烂一点,不要大笑,含蓄一点,好!’。‘咔嚓’,照上了,虎哥说:‘站着不动,我看看’。他看了一下照片说:‘嘴小了,现在是嘴大的吃香,再来一张,笑大一点’。‘咔嚓’,又照了一张。

虎哥把照片给婷婷看,他说:‘真漂亮’。呆子过来对虎哥说:‘我和你合个影吧!’。婷婷接过手机,就给虎哥他们‘咔嚓’了两张;等过医生安检了到候机室,虎哥就和婷婷到花园,她从婷婷那里要回了自己的手机,要给张南萍打电话,了解一下今天的情况。

婷婷说:‘我去一趟卫生间’。她就到候机大厅去了,虎哥就给张南萍打电话,虎哥要告诉她,秋香、秋菊和张淑英的账户,等企稳了再择机进入,虎哥对春桥科技没有信心,他就给张淑英设了止盈止损位,上涨是百分之十,下跌是百分之三十。

他打了很长时间电话,婷婷回来时还没打完,哼哈哼哈的,打了半天才打完,婷婷说:‘我在ATM机上看了,钱还真不少,够了够了’。虎哥说:‘有哥的就有你的,我是把你当自己的亲妹妹看的’。

这句话触动了婷婷的心灵,顿时热泪盈眶,她说:‘哥,你真好,就这句话感动我,我就是你亲妹子,你就是我亲哥哥’。虎哥看了看她说:‘咦!怎么了?,这句话就感动得这样,别哭,别哭’。

婷婷说:‘我们家吧!不算宽裕,老爸教书,教育系统从来不修房子,也没有钱,还不如工厂,一家三代五口人挤在两间房子里,叔叔有钱也不帮一帮,这可解决了大问题’。

虎哥说:‘你不早说,明年,等我二期好了,给妳留一套大的’。虎哥问:‘你和周老板周来宝到底什么关系呀?’。婷婷说:‘我爷爷是他伯父,清官难断家务事,上一辈的恩怨说不清,只觉得他对我们冷淡,也不帮我们,我爸也不找他;上次我妈有病,不是你提起,他是不管的’。

虎哥说:‘算了,算了,老一辈的恩怨,不要记在心里,这次妳叔发了财,把借我的钱也还了,利钱没给,说那些首饰就算了,算抵消了利钱,我就怀疑,他那些首饰能值多少?’。

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