看着威廉自身戎装，在场所有人都被他那一身庄严的肃穆的军装所吸引，特别是威廉那双掩盖在熊皮帽子下面炯炯有神的双眼，更是什未林元帅一脸的满意，他夸赞道：“我的小威廉殿下！已经有了陛下幼年的风采了。”
看着眼前已经六十多岁，却风采依旧的老元帅，威廉不由的想起历史上，对这位老元帅的记载。
什未林早年参加过荷兰军队，德意志梅克伦堡-什未林亲王手下当过中校，后升至少将。1719年抵抗汉诺威军队之入侵，并加入了普鲁士，一直擢升至普鲁士军队统领，在腓特烈·威廉一世时期更担任行政工作。及后腓特烈大帝最倚重的军事顾问，赐予元帅军衔。常年陪王伴驾出谋划策，在奥地利王位继承战争的莫尔维茨会战中在腓特烈退出战场休息时指挥步兵岿然不退，击退奥地利骑兵和步兵一次又一次进攻，为腓特烈赢得了这艰难的一场胜利。
后来在布拉格战役中，为了稳定局势，什未林老元帅亲自举起一杆倒下的大旗，带领队伍反冲锋，没有跑出几步，就被奥军炮弹击中头部胸部，当场阵亡。
看着被自己夸赞有些脸红，而在那里发呆的威廉，什未林元帅亲切的打趣道：“我的小威廉殿下，难道还让我这个老人家，陪着你在这儿辜负美食的期待吗？”
“哦哦……”
闻言威廉这才醒了过来，急忙上前，为这位普鲁士军方柱石，挪开椅子。
“谢谢”
什未林也不客气的坐在椅子，向威廉点头示意表示感谢。当什未林元帅坐好后，威廉这才坐上主坐。
此时长长的餐桌上，早已经摆放着几盘烤鹅，一盆烤羊羔，以及刚刚做好的，并且每餐必须会上的一盆散发着食物香味的土豆汤。
这对十八世纪的贵族来说也是一种难得的享受，毕竟当时流行的食物做法无非是大锅炖再加上各种香料罢了。
烧烤也是直接烤，很是考验厨师的厨艺水平，一般的贵族是无法享受烧烤这道菜的。还好身为普鲁士王室，虽然威廉有一个抠门到了极致的爷爷，但拥有艺术细胞的腓特烈大帝，对于吃还是比较讲究的。
所以威廉才会拥有的私人厨师，不光仅仅只会做德国血肠。他还会一些其他国家的菜肴，在做这些国家的菜肴的时候，积累丰富的经验。故而在听了爱德华的解说后，不到几天，烤羊羔就被他做的差不多了。
至于土豆则是因为其威廉强制，自家领地农奴们种植，再加上王子亲自推行，故而也在餐桌上推行各种土豆制作的菜肴，逐渐被庄园百姓们所接受。
其实来自于后世的威廉，在前世和今世都不太喜欢吃土豆。至于为什么会每顿都上土豆，那是因为政治原因。
因为威廉是为了三年后的七年战争，做着粮食准备。这个时期的主要农作物为小麦，而小麦的产量却很低。根据记载，英国1700年的小麦平均产量为16.2蒲式耳，换算公斤为426.2公斤，折合市亩为差不多为71公斤、141斤。
而差不多同一时期，也就是18世纪70年代的爱尔兰，土豆的平均产量约为每英亩6.5吨，折合为6500公斤，是小麦产量的15倍。
而按照爱尔兰人均每日土豆消耗量大约是2.3千克来计算的话，一英亩的土地，用来种植土豆的话，可以养活八个人，这差不多是两户人家了。
因而相比于其他农作物，它的产量更高。如果用小麦来养活人口的话，一英亩土地仅仅只能够养活两个人，而且还是不能敞开肚皮吃的情况下。
当然农业种植也需要更多的劳动力，这造成了农业生产和军队同时争夺劳动力的情况。
特别是这个时期产量低下的小麦，这就更需要广阔的土地种植，利用广地薄收的方法，来满足人口对海量粮食的需求。而广阔的地就需要更多的男性劳动力。
如果男人都去当兵了，田地里的农业就会因为没人种植而抛慌，从而造成粮食短缺，进而又会影响军队的战斗力。而如果为了保障国家粮食供应的话，又不能提供足够的兵源，造成两头争夺的现象。
所以推行土豆种植，是威廉除了挣钱以来的头等大事。因为这直接影响到在七年战争中，威廉可以征发多少人口去当兵，从而影响战局的结果。
而土豆的高产量，再加上它只要种在土地就行了，种植期间只需要必要的水分，并不要人去为它除草施肥，等耗费人力的劳动。
这正好能够完美的解决这一切。并且还不影响农业正常的生产，也能够保持地方粮食的正常供应。
而为了推行土豆，威廉客服自身对土豆的不喜，以身作则亲自吃土豆，并且还保持土豆好吃的样子。
除此之外他下令，强迫让所有农奴们全都种土豆，以及租种自家土地的自由农们，每年必须缴纳，所租种土地，面积一半所产量的土豆。
……
于是短短的几个月里，整个波拉美尼亚地区奥得河两岸的城市，都会做这些菜了。因为大家都喜欢上这道菜，所以每隔几天就上这道菜，威廉快吃吐了。这也让日理万机的威廉殿下，再考虑是不是再拿出几道中国菜。
西方人实行的是分餐制，并且在吃饭的时候，做到食不言寝不语，吃饭就是吃饭。并不像中国那样，吃饭喝酒还有聊天。
不过从餐桌上，威廉每次看向老元帅时，都会看到他一副欲言欲止的样子。
特别是这次突然出现在自己的庄园里面，更让威廉知道他肯定有什么事情找自己。毕竟自从老元帅德绍亲王在1647年去世后，什未林元帅就接替老德绍的位置，成为普鲁士陆军的训练总参谋长，算得上普鲁士军方的一把手，再加上他又是腓特烈大帝太傅，所以平常时哪有什么时间来自己这儿。
“不知道这几个月来，威廉殿下的骑术如何？”
吃过了午膳，如果按照照例就要行礼告别时，端坐在副手的什未林元帅，从侍女手中接过毛巾擦了擦嘴突然问到。
“还行吧！已经可以骑马奔跑了。”
“哦！那我来检查一下！”为了以后可以在七年中自己的小命着想，所以威廉刚穿越来时就开始练习骑术来锻炼自己。
经过这几个月的辛苦练习，终于从只能坐在马背上漫步的小豆芽，变成一个可以自由奔跑的芽菜了。
