第16章 卤肉菜

早在之前大家就吃到了杨惠清做出来的卤肉菜，本来李平安把那些东西从背篓里面拿出来的时候还让李欣欣的奶奶方氏给骂了一顿，说带那些东西回来干什么，又臭又脏的，但在杨惠清处理之后，在在锅里面卤过之后，香味飘在院子里面，大家就忍不住了，纷纷跑过来问做的什么好吃的，李欣欣的娘就说道：就是平安带回来的那些东西，在炖了两个时辰之后，就直接盛在大盆里面端在正房的饭桌上，李欣欣后脚就拿着筷子进去了，李欣欣先是问了一下味道，就拿筷子夹着一根猪大肠吃了起来，结果轻轻一嚼就烂了，比在现代的时候吃着味道还好呢？李欣欣咬了一口之后就喂自己的娘吃，一边喂一边兴奋的说：娘，你做出来的这个卤肉太好吃了，你吃吃看，是不是一嚼就烂了，还特别的香，一点腥臭味都没有。李欣欣的娘咽下去之后说：就是，吃着烂糊糊的，还特别的香，一点腥臭的味都没有，就是有点费功夫。早在李欣欣吃着说着的时候大家就围到了屋门口，后又听到李欣欣的娘说的话，大家也都忍不住都进来了，李平安见自己的二女儿还有媳妇吃的这么香，就忍不住用手捏了一根猪大肠吃了起来，结果一嚼就烂了，还特别的香。一边吃着一边说：真的，这个猪大肠轻轻一嚼就烂了，还特别的香，说着又咬了一口吃了起来，这时候就听着李欣欣的爷爷李盼山咳嗽了一声，李平安看过去之后，李盼山看了看李平安又看了看他手里的猪大肠。李平安见状赶紧又捏了一根猪大肠说：爹，我刚刚吃了，真的一嚼就烂了，还特别的香，您尝尝，李盼山就接了过去吃了起来，大家一见李盼山都吃了，也是大家也要吃了，这个时候李新月就说：这有筷子，大家用筷子吧！说着自己就夹了一根猪大肠吃了起来，等到大家都吃着之后李欣欣在里面翻了一只猪脚出来，夹出来拿在手里就吃了起来，咬了一口才想起来自己现在是一个不到六岁的孩子，根本吃不了这么多，之前已经了一节猪大肠里，这个猪蹄根本吃不下，想着看了看自己的娘，正吃着猪大肠跟自己的奶奶说话呢，就看了一下自己的爹，走了过去喊道：爹，你把这个掰成两半，咱俩一人一半吧！我自己吃不下这么多，一边说着一边把自己手里面的猪蹄递了过去，李平安连忙把手里面的猪大肠一口塞在嘴里、也顾不得细细的品尝了，一边嚼着一边含糊不轻的说：欣欣，你跟爹来，爹先去洗洗手，用刀给你切开。一边说着一边就往外走，洗过手用刀切开，李欣欣拿着自己咬过的拿一半吃着，李平安拿着另一半也吃了起来，一边吃，一边看着李欣欣笑，李欣欣看着自己的爹对着自己一直傻笑，就忍不不住问道：爹，你一直看着我笑什么啊，你这样笑，看着好傻啊！李平安听了之后赶紧收了自己脸上的笑容说：你这丫头，有你这么说自己爹的吗？不过说完这句话有笑了起来，唉，也不知道我上辈子做了什么好事，这辈子有你这么好闺女，一边说一边笑，父女俩就吃着猪蹄坐在院子的石头上一边吃，一边笑。一边说着话。不知不觉猪蹄也都吃完了，李平安开口问道：欣欣，你想不想去学堂念书，我见你之前在谢掌柜写收据的时候一直在看，那时候爹想着送你去学堂，那时候爹没好意思说，你想不想去，想去爹送你去，要是村里的学堂不收你，明年你就跟着你哥哥去镇上去。李欣欣听完之后就红了眼睛、说：爹，你不奇怪我识字吗？还有那些做菜的方子。李平安看着自己女儿认真的说：爹没什么奇怪的，爹的闺女之前受了这么大的罪，说不定是老天爷补偿你的。爹不奇怪，所以爹才想送你去学堂。等李平安说完李欣欣就忍不住掉了眼泪，哭着扑在自己父亲的怀里哭了起来。李平安一边用手轻轻拍着李欣欣的后背，一边说：欣欣，不哭了，在哭爹就要哭了，咱们欣欣可是最聪明的，不哭了，等一会儿你娘就出来了，不哭了，一边轻轻的拍打着李欣欣的后背，一边哄着。过了一会儿李欣欣才停止了哭泣，等李平安抱着李欣欣洗过手，又洗了脸，但是两只眼睛还是红红的。等正式的吃过晚饭，一家人都围在那，商量了一下做豆腐的事，以及卖豆芽的事。第二天一早李平安兄弟就赶着驴车去镇上送豆腐豆芽去了，等大家吃过早饭。李欣欣就跟着自己的娘亲还有自己的姐姐李欣月一块进山去了。进到山里先去摘了好些花椒，就转了起来，先后找到了野生的生姜，桂皮，辣椒，香叶，因为李欣欣认识的也不是太多，所以找到的只有这么几样，而后就摘了一些山里红，又称“山楂”。回到家之后就晒了起来，就这样又过了四五天，新房里的东西也都能齐全里，李欣欣一家就搬到新房里面去了，所以今天一大早家里面就特别的热闹，从早上的时候开始就人来人往的，搬凳子的，桌子的，还有洗碗的，摘菜的，劈材的，两个院子里面都好不热闹。这可把李欣欣给稀罕的，和自己的姐姐还有堂姐以及村里面的两个女孩坐在房间里，一边看着自己双胞胎弟弟，一边说这话，吃着一些零食，外面人多，家里面的大人都在忙，所以今天照顾好两个弟弟任务就落在了三姐妹的身上，因为现在两个小家伙已经一岁里，正是要跑的时候，因为今天家里面暖房，这几个月家里又是做生意又是盖新房的，所以今天全村的人都来了，就连村里的学堂今天都不开课里，村上教学的父子有两个人，而李景文的夫子又特别的喜欢他，在得知今天暖房就直接不开课里，所以李景文、李景仁、李景城三人就在李景文的书房里面陪着两个夫子，这个时候你要进去的话就可以看到李景城在房间里坐不是坐，站不是站的，原来是夫子在考题，写文章。现在写着的是李欣欣的大哥李景文，还有堂哥李景仁，所以李景城现在坐不是坐，站不是站的。夫子最后看不下去了就说：景城，你在这也待不住了，出去吧！也省的打扰他们两个。