陈树针对第一天的销售情况对烧烤品类做了一些调整，增加了素串，还准备把烤鸡架也加到菜单里面。
“没有鸡架？”陈树准备食材的时候才发现问题。
汤三娘饭馆里蔬菜倒是挺多，可就是没有鸡架。
这时候鸡都是整只的，根本没有按部位分割售卖的概念，也没人愿意费这个功夫。
看着鸡笼里活蹦乱跳的几只鸡，陈树觉得脑仁儿有点疼。
“汤三娘，这几只鸡都给我吧？”
“那可不行！”汤三娘直摇头，“店里一天也要用两三只鸡，全给你，这生意就没法儿做了！”
陈树想了想，“每只鸡咱们只要鸡架和鸡翅膀，鸡腿全都留给你。”
“你们不要鸡腿？”汤三娘有些惊讶，“那这钱怎么算？”
“把鸡杀了，按重量算。”
“按重量算？”汤三娘像是看智障儿童一样看着陈树，“你可别说三娘占你便宜啊！”
“哈哈······”陈树尴尬地笑笑。
······
陈树和大鲁三下五除二就把所有的鸡给杀了，分出鸡腿、鸡翅和鸡架，鸡腿留给汤三娘，鸡翅和鸡架全都用秘制调料给腌制了。
巨无霸烤串只保留了五花肉和羊肉串，牛肉则被改刀切成细条，用盐、生抽和淀粉腌制。
大鲁拿着一大把竹签，表情纠结，“小树，你要用牙签穿牛肉串？”
“有这么长的牙签吗？”陈树一把拿过竹签，“这个我来，你就负责穿五花肉和羊肉。”
“分明就是牙签！”大鲁嘀嘀咕咕道，“这么小气的烤串谁吃啊！”
“你说的再小声，我都能听见！”陈树无语道：“我跟你打赌，今天这个牛肉串肯定是卖的最好的！”
“赌什么？”
“如果我赢了你就一天不许吃烤肉！”
“啊？！”大鲁有些纠结：“要是我赢了呢？”
“你赢了，今天你随便吃烤串！”
“成交！”
既然敢打赌，陈树当然是胸有成竹，看看时间差不多，搬运站的工人改散工了，两人就拉着板车跑到码头货场附近摆起摊子，拉开架势。
干搬运站的工人都是附近村子里的青壮年，他们干最苦最累的活儿，挣最多的钱，而且是日结，花钱也都是大手大脚的。
陈树炭火一拉风，肉串一上烤炉，香味儿一下子就把下工的搬运工吸引了过来。
“哎，你不是陈老三的侄子吗？怎么跑这儿来摆摊子了？”这个昨天和陈老三一起买过肉串的人。
“嘿嘿，这里不是离你们比较近嘛，正好方便你们吃烤肉啊！”陈树当然不会说自己是来赚钱的，说实话是个好品德，但是经常招人嫌弃，也挣不到钱。
“那行，给我来几串烤五花！”对方冲着其他工人道：“这个巨无霸烤串我吃过，味道真不错！你们都尝尝！”
“来一串，来一串！”
“来两串！”
“好好，烤素菜都是一毛，巨无霸烤五花、羊肉串、鸡大翅都是一块，牛肉小串一块钱十二根啊！”
陈树一边收钱，一边吆喝。
不少顾客看到陈树手里的一大把牛肉串，顿时觉得实惠：“给我一块钱的！”
“我也要来一份！”
“我也来！”
······
眼看着陈树手里的牛肉串越来越少，大鲁急了，“巨无霸烤串，便宜又实惠咧！一块钱一串，快来买哦！”
有顾客吃着串儿道：“大个子，别喊了，你那个一块钱才一串，哪里比得上一块钱十二串儿实惠啊？”
“就是！”一旁的人附和。
“哎？不是······”
陈树连忙拉住大鲁，就怕他说漏嘴！
大鲁压低嗓子道：“十二串儿也没有二钱肉，怎么就实惠了？”
“就是多啊！”
“肉不多啊？”大鲁不明白。
“竹签儿多啊！”陈树笑着回答大鲁，伸手有递给顾客烤串。
大鲁挠挠头，“怎么比我还傻啊？！”
“哟？终于找到你们了！这些日子你们躲哪里去了？”
两人说着话呢，小六子带着几个人摇摇晃晃地走过来，一只脚架到板车上，似笑非笑。
“没事儿别捣乱！”陈树拿了一根烤鸡翅递给小六子，“送你的，回家去吃吧。”
小六子接着烤鸡翅，半天没反应过来：“嘿？你吃了熊心豹子胆了？敢这么跟老子说话？！”
陈树手底下一刻不停地靠着串儿，“小六子，我劝你啊，别那么大火气，火气太大容易猝死！”
“嘿！”小六子彻底被激怒了，抡着拳头就要揍陈树。
陈树眼皮都没有抬一下，抓着竹签就扎过去，直接把小六子的胳膊扎了个对穿。
“啊！！！！！”小六子凄惨的叫声如同杀猪，抱着被扎穿的胳膊痛苦至极。
“喔！这小子手够黑的！”买烤串的搬运工们自顾自地吃着烤串，一个害怕的都没有，码头上打架斗殴天天都有，早就见怪不怪，只是惊讶于陈树这么小年纪下手如此果断。
陈树看了躺在地上嚎叫的小六子，嫌弃道：“差不多就行了，就破了点皮，连骨头都没有扎到，至于嚎成这样吗？
“可能是被吓的。”一直没吭声的大鲁补了一刀。
“嘿嘿······”大伙儿都笑了。
可能觉得自己确实伤的不重，小六子在同伴的帮助下艰难起身，仇恨地看着陈树：“你们快给我上啊！揍他！”
同伴们蜂拥着上前。
“别急，我这竹签管够。”陈树又抽出一大把竹签，吓得对方全都停下来，你推我搡，就是没人第一个上。
“他就一个人，怕他个鸟啊！？”小六子气急败坏。
陈树看小六子手下确实没什么胆子，小声问道：“哎！小六子发你们多少工资啊？这么卖力？”
“发工资了吗？”对方领头的一愣，扭头问其他人。
“没有啊。”其他人都摇头。
“不发工资你们还替他干活？”陈树摇摇头，“你们图什么啊？”
“给我上啊！？”小六子见手下不光不上前，还和陈树聊了起来，大怒之下一脚踹翻一个小弟。
之前有陈树的挑拨，这些小弟已经有些犯嘀咕，现在见小六子这么对待自己这些人，心里顿时就恼了。
“去他的！不干了！”
有人起头，其他人胆子也就大起来。
“不干了！”
“不给这狗日的卖命了！”
小弟们索性调转枪头，直接把小六子推到在地，扬长而去。
“哎？你们造反啊！”小六子难以置信地看着平时对自己言听计从的小弟们离自己而去。
“嘿嘿，大鲁，你知不知道有个词儿形容这个场景特别贴切？“陈树笑着问道。
“不知道。”
“这叫众叛亲离。”
