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第29章 29. 巨无霸烤串

大鲁对着满满一大盆肉,表情郁闷,真不知道是哭还是笑。

“大鲁,手上带点劲儿!”陈树鼓励道:“要把腌料都揉到肉里面去,用上律!”

大鲁听了,马上调整呼吸,双手蓄劲儿。

“停!”陈树一看不对,马上阻止:“你准备把盆给砸了啊?!”

“不是你让我用律吗?”

“你怎么忘了,山崩地裂是律,和风细雨也是律啊!”陈树道:“这么小个盆,你当然是用温温柔柔的巧劲儿,让所有肉都裹上腌料,不许掉出来一块!”

“哦,你早说我不就知道了嘛!”

大鲁鄙视了陈树一下,撸起袖子,两手插进盆里,不停搅拌,整盆的肉块竟然随着他的手旋转起来,接着连盆也跟着旋转起来。

大鲁随心所欲,不断变换方向,手下的肉块也跟着左右腾挪,上下翻飞,一滴都没有撒出来。

陈树瞪直了眼睛,自己随口一说,大鲁竟然把太极都给倒腾出来了,这家伙在修律上头真是个天才!

陈树心里竟然有点小小的嫉妒,“差不多就行了,再搅下去,都快成肉泥了!”

“哦。”大鲁轻轻一拍木盆,所有的肉块都瞬间停下来:“小树,接下来怎么办?”

“这两盆肉也切好了,你继续揉。还跟之前一样啊,不许撒出来。”

陈树拿出一大把削好的树枝,一块瘦的,一块肥的,轮着串,一串有小半斤重。

“这就是肉串啊!”大鲁头一次看见肉串很是惊讶,“味道好吃吗?”

“把那个吗字儿去了!”陈树举着半米长的肉串得意道:“咱这巨无霸烤串必须好吃!”

“到底是什么味道啊?我们要不烤一个尝尝?”

“尝尝?”

“尝尝吧。”大鲁满心期待。

“那就尝尝!”

做起吃的,陈树和大鲁干劲儿十足,一个点火烧炭,一个加快速度串肉,三下五除二就把肉串放上了烤架。

没一会儿功夫,肉串就开始往外冒油,溅在炭火上噼里啪啦,激的火苗窜起。

陈树两只手拿着十多串肉,不断上下翻腾,左右腾挪,就为了让肉均匀受热,熟而不焦,不时两把肉串相互敲击,让油脂裹在所有的肉串上。

待肉熟透,辣椒面、花椒粉、孜然粉、十三香······均匀而快速地撒上,大火快烤,一下子将调料的香味激发出来,和油脂香味融合在一起,直把人馋虫勾引出来。

你要问问道怎么样?看一旁流口水的大鲁就知道了,不停搓着双手,仿佛要搓出火来。

“大鲁你看着点,以后这烤架可都归你负责!”

“我看着呢!”大鲁眼巴巴地看着炉子上的烤肉,“是不是快好了?”

“差不多了!”陈树最后一丝不苟地给肉串撒上芝麻,“齐活儿!”

“小树,你在做什么这么香!?”陈老三带着几个同伴,打着赤膊,扛着扁担绳索,被烤串的香味吸引而来。

“巨无霸烤串!”陈树笑着道:“三伯,你今天怎么回来这么早?”

“哦,江上风浪大,提前收工了。”陈老三心不在焉地回答道,眼睛只盯着陈树手里的烤肉:“你这巨无霸烤串好不好吃?”

“我们准备做点小生意,也是第一次做。”陈树递给他一根烤肉,“你帮我们试试味道?”

“这不太好吧······”嘴上这么说,陈老三却是毫不犹豫地接过烤串,狠狠地咬了一大口。

“咕嘟~”陈树和一旁围观的人都不自觉地吞下口水,“味道怎么样?”

陈老三顾不上回答问题,又狠狠咬了一大口,不断咀嚼着,“要是有口啤酒就好了!”

“陈老三,你别光顾着吃啊!赶紧说说这烤串到底什么味道?”一旁的同伴急了。

“好吃!太好吃了!”陈老三咽下嘴里的肉,终于有空说话了,“你们尝尝!”

同伴们全都把目光盯向陈树手里的肉串,有性子急的就想伸手去抓了。

“哎!”陈树赶紧把肉串往大鲁手里一塞,“巨无霸烤串,一串烤五花肉一块,牛肉串和羊肉串通通一块五。”

陈树说着,把手一伸:“三伯,您肉吃了,钱还没给呢!”

“啊?我也要给钱?”陈老三一愣。

“小本生意,概不赊欠!”陈树直接上手掏兜,“三伯,您怎么也要支持一下小侄儿的生意啊!”

“支持!支持!”陈老三一个字一个字咬着牙,一把握住陈树掏兜的手,从口袋里掏出两个硬币:“再给我来个烤五花肉!”

“得嘞!烤五花肉再来一个!”陈树吆喝着拿给三伯,又看向其他人:“各位顾客,都来点什么啊?”

“陈老三,你这侄子真是会做生意!”一个剃着板寸的男人嘲讽道。

“别跟我扯这些,没用!你没看见我都要掏钱吗?”陈老三又狠狠咬着一口烤肉,“不过,这烤肉确实味道不错!”

板寸男喉头滚动,一咬牙:“给我来三个烤五花!”

“好咧!烤五花三个!”陈树又吆喝了一声,一手交钱一手交货。

“不是,总共就这么几个人,你吆喝什么啊?”板寸男不爽地接过烤串。

“我这生意头一次开张,吆喝两声,能旺财气!”

“有这说法?”

“必须有!”陈树笑着道。

说着话,又有不少搬运站的工人被吸引过来。

“给我来三个烤五花!”

“我要两个!”

“我要五个!”

······

陈树一边给他们拿烤串,一边笑着对板寸男道:“你看吆喝还是有用的吧!”

“小树,烤五花卖完了!”大鲁喊了一声。

“没了,你再烤!”陈树冲着等待的顾客喊道:“烤五花要等一会儿,还有牛肉串和羊肉串,要不要先来点!”

“来,来来!”等不及的顾客直接把钱扔给陈树,抓起烤串就往嘴里塞。

“也给来两个牛肉串!”

“我要羊肉串!”

······

等搬运站的工人散去,陈树准备的二三十斤肉就已经去了大半!

陈树数着手里的一堆钞票,越来越激动,“大鲁,你知道咱们赚了多少钱吗?”

“多少?”大鲁一心对付手里的肉串,毫无情绪波动。

“五十五!”陈树兴奋道:“就这么一会儿工夫,就把咱们买工具、调料还有肉的成本全都赚回来了!还有的剩!”

“哦!”

“今天晚上咱们要乘胜追击!”陈树信心百倍,左右看看总觉得缺点什么,想了半天突然灵光一闪:“咱们得做个大大的招牌!”

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