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第54章 ?蛋炒饭

今天送我上学的时候,妈妈说:“儿子,你姥姥病了,我要去照顾她,晚上放学了你自己回家,饿了的话就吃点面包,不饿的话就做作业等我回来烧饭。”我说好的。

我问妈妈家里有多少面包,妈妈说刚才你自己吃的,还剩下多少你不知道吗?

妈妈这么一提醒,我记起来了。早上我吃的是袋装的切片面包,从冰箱里拿出来时,是整整一大袋,等放回去时,只有薄薄的两片了。一整天,我都在操心晚上我怎么才能把肚子对付饱。

我一路小跑着到了家。虽然速度和别人走路差不多,但对于我来说,已经是节省了一半的时间了。到了家,我打开冰箱拿出面包片,三拽两撕,就吞下肚了。

肚子还在咕咕叫。

临放学的时候,我嘴欠地问小美饿不饿,小美嫣然一笑地说:饿。听她这么一说,我就把我的那小包饼干递给她了——不然我也不至于饿成这样,前心贴后背的。

我打电话给妈妈。姥姥先接的电话。我和往常一样向姥姥问过好之后,又和姥姥聊了几句才让妈妈接。妈妈说现在还在医院,送完姥姥她再回来估计要到晚上九点多了。

九点多!妈妈这是想把我饿死吗?

我问妈妈家里有零钱吗?妈妈说没有。我问爸爸什么时候回来?妈妈说他这天天都在出差,你难道不知道?

我翻了所有能翻的地方,也没有找到一分钱。我坐了下来,眼睛骨碌碌一转:我为什么不能自己做饭吃呢?

说干就干。

我按照妈妈平日里做饭的步骤,先从米箱里舀出一碗米淘干净,然后倒进电饭锅里。估摸着加够了水后,我盖好盖子,把电饭锅调整到了“蒸饭”模式。

我喜滋滋地看着电饭锅,好像看到了香喷喷的米饭似的。

冰箱里菜挺多的,有西红柿,有黄瓜,还有肉片鸡腿。我本来想红烧个鸡腿,但转念一想,妈妈回来了一数鸡腿,肯定知道我自己在家做饭了,这样的话她不骂我才怪呢!我一看鸡蛋挺多的,主意立马就有了:蛋炒饭吧,鸡蛋少两个三个的妈妈根本看不出来。

米饭终于好了!我把米饭全部乘了出来。看电影里“厨神”说蛋炒饭不能用热饭,于是我便把油烟机打开,这样空气流动起来,饭就凉的快了。趁着凉饭的空挡,我把电饭锅刷得干干净净。

油锅热了。我把搅好的三个鸡蛋放了进去。伴随着“哧哧”的声音,金黄的鸡蛋便在锅里膨胀起来。紧接着我把凉好的米饭倒进锅里,然后不停地翻炒着,很快,香喷喷的蛋炒饭就做好了!我关了煤气灶,拿筷子尝了尝,妈呀,没一点咸味!我忘了放盐!

我放了一大勺盐,重又打开煤气灶,翻炒了好一会儿。

嗯,相当不错!就是量多了点,咸了点。

吃饱了!

休息了一会儿后,我开始整理厨房。我先把碗筷炒锅刷干净,抹干水放进碗橱后,又仔细检查了一下地上有没有拉下米粒,确认地上是干干净净后,我又擦了遍灶台开了会儿油烟机。再次确认了一下没有留下什么痕迹后,我拍拍手关上了厨房的门。

我打着饱嗝,铺开作业,写了起来。

妈妈回来了。妈妈看起来很累,她手里拎着两份盒饭。

妈妈把多的那份推到我面前。我悻悻地看着一大盒的米饭和一大盒的西葫芦炒肉片,没有一点食欲。

“怎么不吃?”妈妈很奇怪。

“今天中午吃多了,不饿。”

“那你吃这份少点的吧。”

在妈妈关爱的目光中,我硬着头皮吃完了。味道还不错,就是咸了点,看来这个做盒饭的水平和我是一个层次。

饭吃完了,我也只能是直挺挺地坐着了,因为我的腰压根就弯不下来了。

“你这孩子今天是怎么了?怎么看起来和平常不一样,还这么能喝水?”妈妈盯着我,很奇怪地问。

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