冉静犹豫了一下,还是听从了邹凯的建议,两个人来到了隔壁一家牛肉面馆,邹凯在冉静没有反应过来之前,直接点了两份牛肉面,一份大,一份小。
“你怎么点两份啊,我已经吃饱了,再吃也吃不下了啊。”冉静有些恼火道。
“点都点了,汉堡那玩意看着挺多,其实根本不挡饿,等会儿你吃小份,吃多吃少都可以,要不然下午饿着肚子逛商铺,会很难受的。”邹凯才不会给她拒绝的机会。
很快,两碗牛肉面端了上来,其实这样的牛肉面也不算特别好吃,所有的美食,一旦成为产业化或者连锁加盟店,美味程度最起码要下降一个档次。
就像这样的牛肉面,招牌打得挺好,可是端上来一吃,熟牛肉有几片,汤喝起来跟方便面粉冲出来的味道一样,吃着不能说难吃,但是也跟好吃扯不上关系,这让习惯了吃豫省面馆美味面食的邹凯相当不爽。
不过相对比较好的是,这总算是面食,比汉堡吃下去舒服多了,冉静这小妮子嘴上说吃饱了,可等到吃面的时候,也一点没含糊的把一小份牛肉面都给吃完了。
离开牛肉面馆的时候,邹凯尽量装出一副什么都没看到的样子,可是冉静还是脸红了,她觉得自己吃的太多了,不像个女孩子。
邹凯其实更希望冉静多吃点,尽快变得丰腴起来,不过他也知道,这种事情不能提起,属于越描越黑的那种,女孩子对体重都很在意,既然这样,那就不要再去提及。
两个人出来之后,没有着急去黄河时装城,邹凯反而给冉静讲起了以后餐饮行业的经营模式,比如说连锁加盟店,靠收加盟费赚的盆满锅满的故事。
冉静听得很认真,等到听邹凯讲完,忍不住说道:“我怎么感觉这样搞加盟,会不会不太稳妥?全国那么多家店,都用一个招牌,要是有哪个店管理不好,出点什么事情,那不是要连累其他店?”
冉静还不懂什么品牌,不过她很聪明,能从邹凯的只言片语中推断出这种模式的弊端。
邹凯有些惊讶于冉静的聪明,前世他和冉静在一起,也知道冉静是个很聪明的女人,但是那是有时代眼光的前提条件下,现在的冉静完全是个懵懂少女,都能一眼看出这其中的诀窍,可见冉静其实是很有商业天赋的。
惊讶归惊讶,邹凯还是跟冉静讲起了这种商业模式的问题所在:“开始搞加盟之后,品牌拥有者大多都会拼命扩张,每一家都可以收不少的加盟费,一年都能赚很多钱,至于管理上,是根本跟不上的。”
“那不是要出事?”
“是很容易出事,在我的记忆里,除了一些老字号的餐饮品牌,大部分的加盟品牌都是做不长久的,顶多也就是三五年,不是爆出来食品安全问题,就是资金链出问题,接着就灰飞烟灭了。”邹凯有些感慨的说道。
其实这还是经营者急功近利,内心浮躁的缘故,大部分的新兴品牌,都像是暴发户一般,反倒是一些传承上百年的老字号,不管是中药还是餐饮品牌,反而能一直发光发热。
也许,那些大家族里传下来的规矩,并不是普通人认为的封建糟粕,有着外人所不能理解的神奇之处。
两个人又闲聊了一会儿,邹凯估摸着时间差不多了,开口建议道:“走吧,趁着这会儿商铺老板脑子都不够清醒,咱们去进货去。”
两个人今天上午已经把情况摸了个差不多了,邹凯把几家可以进货的店家都已经定了下来,这次过去,直接就去了店铺,直接开始谈进货数量和批发价格。
邹凯这个直男,对砍价这种事情实在是有些不太熟悉,他前世开场子,也进行过商业谈判,比如说酒水的进场价格等等这些,可是他前世谈判,都是几个男人甩开膀子坐在一起喝酒,喝的差不多了,生意也就谈成了。
像现在这样,让他和一个女人站在店铺前面,你来我往的砍价,他真的做不出来,主要是他不知道该怎么砍价,又该怎么去找话头。
这个时候,冉静作为女性,自带的砍价天赋就派上了用场,她看到邹凯根本支撑不住女店主的语言进攻,就自然的把火力接了过去,开始跟女店主你来我往的交锋。
邹凯自然乐得清闲,在一旁看着冉静跟女店主交锋,还有种看戏的开心感:都怪自己前世做的生意都是男人堆里打滚的生意,没让冉静参与过,要是前世就让冉静参与了,也许能更早的发现她的女强人天赋。
一番舌枪唇剑之后,冉静成功的拿下了女店主,女人砍价是很有意思的,一个劲儿的彼此拉关系,等到砍价结束,话语上关系已经拉近到亲姐妹了一般,其实谁都知道,这都是客套虚假的。
邹凯才不管这些是真是假,他只知道这一次的服装进货搞定了,黄河时装城的服务还是十分不错的,商家把邹凯挑好的衣服装进了防水防潮的塑料袋密封,又在外面套上了蛇皮编织袋,防止袋子破损。
最后在上面用透明胶带打成了网格状之后,才把这一大包衣服交给邹凯:“好了,这样你就不用担心运输过程中出现问题了,衣服卖得好,要继续来我这边进货啊。”
邹凯点头应下,他本来就是要做长线的,能跟这边的商铺保持良好的合作关系也是件好事。
女店主还借了辆小拖车给邹凯,让他一直把货拖到了越野车旁边,装进车子后,邹凯让冉静坐在车上等自己,自己则去找女店主还小拖车。
结果到了店铺钱,女店主就笑着冲他开起了玩笑:“靓仔,你女朋友可真厉害,我做了那么久的生意,还是第一次见这么能看家的,你可要看好了,赶紧结婚,别让别人给拐走了,拐走了你可就后悔也来不及了。”
邹凯不由得笑了起来:这女店主也真有意思,是个自来熟的性格,只是在这里买了点衣服,跟她砍了一次价,她就这样自来熟的聊起了这种关系到隐私的话题。
“嗳,靓仔,我可不是跟你说着玩的,你这个女朋友可是个贤内助,娶回家,那可就是兴旺家业的,可要记住了。”