登陆注册
65059200000084

第84章 沙雕主播回来了

第二天一早,张燊洗漱完,打开直播间,拟了一个标题。

“鸡蛋饼配胡辣汤”。

直播开一开始,就有人冲了进来。

总之很闲:“辣鸡主播诈尸了,请一道驱邪符,太上老君急急如律令!敕!邪灵退散!”

“楼上的老铁对沙雕主播是真爱,每次主播一有动静,你都冲在最前面。”

总之很闲:“滚!辣鸡主播一生黑,我是主播的无脑黑。你新来的吧?连我都不认识?”

“这位老铁确实是沙雕主播的无脑黑,不管主播说什么、做什么,他都会黑在最前线。”

总之很闲:“承让!承让!净化网络环境,人人有责,我只是贡献自己微不足道的一点点力量,不用夸我,我会脸红。”

“你那是高原红吧?沙雕主播这么可爱的主播你也要黑,求你做个人吧!”

张燊正在做准备工作,回头一看屏幕,发现沙雕水友自己已经先吵了起来。

“总之很闲”这个铁杆黑粉,正在舌战群雄,以一条三寸不烂之舌,口吐芬芳,怒骂八方客。

要不是看起来很奇怪,张燊真想给这位一个管理员当当。

这么一门心思,只黑自己,从不称赞的铁杆庄稼,实在是太过稀有,要保护好才行。

鸡蛋饼做起来比较简单,用大碗装三两面粉,打上三四个鸡蛋,兑上适量冷水,把面粉搅拌成较为稀疏的面糊,再加上盐、鸡精、葱花,搅拌均匀。

摊制鸡蛋饼的面水,就已经准备妥当。

胡辣汤有复杂的做法,也有简单的做法。

复杂的做法,要求的材料太多,听起来精细,其实味道也就那么回事。

简单做法虽说食材简单,胜在取了精髓,能保住胡辣汤,香辣好喝又暖胃的好滋味。

豆皮切丝,瘦肉切丝或丁,海带切丝,粘稠的水淀粉,胡椒粉。

基本上准备这些,就足够熬制出一锅美味又好喝的胡辣汤。

张燊对着镜头说道:“大家可以看一下我准备的食材,这边是鸡蛋葱花面水,一会儿做鸡蛋饼用的。葱花主要是出香味,没有也可以不要。这里是鲜豆皮丝,海带丝,肉丝,水淀粉,一会儿做胡辣汤用的。”

他把锅放在灶台上,点火,倒入高汤,然后道:“先把水或高汤煮开,我冰箱里有鸡汤,就用了鸡汤,骨头汤或者冷水都行,口感差别不是特别明显。”

“好,现在汤已经差不多烧开了,依次加入海带丝、肉丝、豆皮丝,然后加生抽调色。胡辣汤,一定是酱色的,看起来就很暖和。”

“现在调色差不多了,我加一点盐,这个针对每个人的口味不同,要适量。接着加入姜丝、料酒,白酒也行,少许就可以,主要是去腥,因为加了瘦肉丝。”

“接下来,就要加入胡椒粉。基本上到这一步,其实胡辣汤就已经成型了。接下来的步骤,可有可无,看个人口味。”

“我说一下可有可无的步骤,喜欢复杂一点的,可以加点醋、鸡蛋液,我这里准备了鸡蛋饼,我也不喜欢吃醋,所以这两样,我是不加的。”

“最后可以撒上一点香菜,大早上的,我不想吃香菜,所以我也不加。”

“好,现在已经熬煮到沸腾,可以出锅了,我把锅放在一边。先盛一碗出来,晾一下,这里,可以加醋,我不加,也可以加香油,我加一点,几滴就行。”

“然后,我把铁锅放在灶上加热,对,就是这种中华铁锅,煎炒烹炸,样样都行,看似普通,其实精通十八般武艺的中华铁锅。”

“锅烧热,加少许底油,我用的是混合油,猪油、豆油1:1的比例,用花生油也行,不过我喜欢吃大豆油。”

“等油温有个七八成热的时候,关小火,舀一勺面水进来,把锅提起来,来回移动,主要是让这面水均匀的贴在锅底上,让鸡蛋饼成形。”

“大家可以看到,我这第一个用来试做的鸡蛋饼,还是比较成功的,然后颠锅,让鸡蛋饼翻面,再煎一下背面,有个差不多,装盘。”

“看每个人的饭量大小,制作鸡蛋饼。饭量大的,有个四五张,配上两碗胡辣汤,能撑的你肚子滚圆。我饭量……可大可小,算了,我多做一点。”

张燊把面水做完,差不多得到十张鸡蛋饼,均匀的摆放在盘子里。

他托着盘子,拿着已经晾的差不多的胡辣汤,走到餐桌附近,将其放下,然后把手机拿过来,摆放在一个合适的位置,继续直播。

“好,接下来到了我们的第二个环节:我吃你们看环节。我先吃为敬,你们随意。”

看张燊的制作过程,这顿早饭确实很简单。

对于北方人来说,这顿早饭很有诱惑力。

不少水友看了一下身边的食材,发现胡辣汤可能凑个七七八八的,少点材料,可鸡蛋饼,是铁定能做的。

毕竟张燊说过,没有葱花也可以不要!

做!

搞起!

当场就有水友学着做起了鸡蛋饼。

“一学就会,一做就废。这是我做的鸡蛋千层饼,请大家品鉴!”

这位水友上了图,图片里,制作鸡蛋饼的面水较为粘稠,做出来的鸡蛋饼松散不成型,他很努力的调整再调整,结果就变成了快要有馒头那么厚的千层鸡蛋饼。

且不说熟不熟,就这口感,就能腻死个人。

“楼上废柴一根,看看我做的正宗鸡蛋饼,和主播不差哪里。”

这位水友也跟着上了图,他制作鸡蛋饼的面水比较合适,摊出来的鸡蛋饼,形状完整,两面金黄,只看卖相,真的已经接近了张燊的制作水平。

“楼上的,你倒是吃一口,再拍个照给我们看看呀。”

“住口!这位兄台,你我往日无怨,近日无仇,你何必害我?这东西,那是人吃的吗?我丢给我家狗,它就只吃了一口,现在正用惊恐的眼神望着我,怀疑我要杀狗!”

配图!

对不起,盐放多了!

一只金毛正远离食盆,盆里放着一块被咬了一口的鸡蛋饼。

“你们这些人,就只知道挑战低难度,看看我做的胡辣汤,这卖相,怎么样?”

配图中,这位水友严格按照张燊的步骤,依次放了海带丝、瘦肉丝、豆皮丝,水淀粉,熬煮出来的胡辣汤像模像样。

“楼上的,你喝一口,拍个照馋馋我们如何?”

“再见!”

“悔不当初,主播明明说了他不爱吃醋,放醋和鸡蛋可有可无,我一时好奇,放了醋,也放了鸡蛋,只是手滑了一下,醋多放了那么一丢丢……”

“不说了……我妈逼我把这一锅酸汤喝光,她说我要不喝完,今天不准吃饭,心塞……”

“楼上的,你怎么能骂街呢?”

“老铁,你看错了,他不是骂街,他是在骂自己。”

张燊一顿早饭吃完,再看直播间,发现直播间里居然有放图的功能,也不知道是一直都有,还是新晋添加的。

沙雕水友们通过图片,尽情的展示了一番自己的厨艺。

作品有好有坏,就算看起来挺不错的作品,也在其他水友一致要求发图人亲自品尝的情况下,原形毕露,不得不交代出各种缺点。

别说,看到这些沙雕水友们的积极互动,自娱自乐,张燊居然也看的津津有味。

不看不知道,直播间里居然有这么多制作黑暗料理的天才。

他们不但对自己的调味水平盲目自信,还尝试着添加各种奇葩食材。

比如,有人试图用柠檬代替香醋,制作出一锅柠檬胡辣汤。

也有人试图用豆腐丝代替豆皮丝,这个替代还算相近,但是……他用的是嫩豆腐,豆腐煮烂在窝里,夹又夹不起来,一碰就碎,一锅胡辣汤,酱色和白色混杂,看起来很是奇怪。

“好了,早上的直播差不多已经到了尾声,感谢大家的收看,我准备下播了。”

沙雕水友们的各种迷惑行为,简直承包了张燊一天的笑点。

张燊收拾了一下,准备下播。

这时候,有人在直播间发了一条消息。

“主播能露个脸吗?听说你最近变帅了,我想看看。”

“想看加一!”

“对了主播,你一大早就用美食诱惑我们,搞的我都忘记正事,主播,我在《我家的冰箱》里,看到你了!你真帅!”

“主播,我有个问题问一下,这是你在《我家的冰箱》里的形象,这是《龙朝情锦衣恨》电视剧拍摄现场的你的形象。我能问一下,你是整容了吗?”

张燊看了一下突然涌出来的多条消息,不由得笑了一下,把镜头对准自己。

“哇……主播露脸了!”

“卧槽,真的好帅,神仙颜值啊这是!”

“爱了!爱了!主播,我宣布,从今天开始,你就是我的新任老公!”

张燊对着镜头道:“没错,我整容了。看看我这张整容脸,还不错吧?”

说着这话,张燊调皮的在镜头前,对着自己脸上的各个部位,痛下狠手,各种揉搓,就像那张脸不是自己的一样。

同类推荐
  • 正太保镖和萝莉

    正太保镖和萝莉

    子在川上曰:“逝者如斯夫,不舍昼夜。”龙大少曰:“看女看大小,选女需选强!嘿嘿!”
  • 继承三千年

    继承三千年

    继承三千年遗产,草根变神豪。普普通通的饭馆小老板摇身一变成了超级神厨,竟然还是艺术家,琴棋书画无所不精,更让人难以置信的是——他还是个鉴定师兼大收藏家,中外古董应有尽有,简直都能开博物馆了。你要以为他就只有这些本事,那你就错了,就问你服不服?有人问他怎么懂得这么多?他只是笑一笑,绝对不会告诉你,除了财产之外,知识和文化也是可以继承的。
  • 我就是单身狗

    我就是单身狗

    屌丝男周振邦,性别男爱好女,不抽烟不喝酒,却在餐饮店打工时意外得到单身系统。“小伙子,想变强么,那么就努力单身叭”
  • 少年记述篇

    少年记述篇

    行走于繁华社会,深深的我感受到了人的一声有着太多的无奈,迷惘时我忍不住谱写一部【少年记述篇】来谱写我人生中的感悟,有悲苦,有欢笑……由于本书多半是一些记述我的一些事迹以及一些牢骚,所以没有正常更新的时间!!
  • 人生就这样

    人生就这样

    我只是一个普通人我只想找一个角落安安静静过自己的生活可为什么你们总是要打破原有的平静逼我走上这条路……
热门推荐
  • 遇见你的瞬间

    遇见你的瞬间

    女主雅言喜欢自己的青梅竹马文溪岷,而文溪岷却没对雅言动过情,只是对他如妹妹一样对待,却对自己的同桌佩佩有好感,而佩佩是配角,她也喜欢文溪岷,雅言很不服气,在这一过程中,有一位配角男喜欢雅言那就是江歼,他觉得雅言像天使一样,其实他也追求过佩佩可佩佩如魔鬼一样拒绝他,只有雅言对他好,在他有困难时帮助他,不厌倦他,从此江歼对雅言有了好感。
  • 修仙游戏师

    修仙游戏师

    幻阵?什么叫做幻阵?就是迷惑他人?欺骗他人的感官?俗话说的好,要想欺骗人,先欺骗己。我就先欺骗一下子自己细胞,诶,肌肉记忆,本能反应会了,这套剑法也会了。再来迷惑一下自己的神经,让它以为自己会这法术了。不错不错。这才是真幻阵嘛。
  • 绝色召唤师:凤傲九天

    绝色召唤师:凤傲九天

    她手握一块紫玉,紫玉名:繁星漫天。因为这玉上闪着银色光辉,所以叫繁星漫天。
  • 偏执裴爷的重生小毒妻

    偏执裴爷的重生小毒妻

    “这双眼,是你欠怡儿的。”重生前,渣男为了另一个女人硬生生取下她双眼,害她含恨葬身火海。重生后,她成了众人口中无权无势,相貌丑陋,不学无术的苏妍,却意外得到了一个制药空间。相貌丑陋?她治好脸上的伤比谁都美!不学无术?不好意思,她科科考满分!无权无势?苏家千金是她,倾颜集团董事长是她,苏羽集团董事长是她,人人闻风丧胆的“红蝎”更是她!后来,渣男知道错了,来找她认错:“阿妍,我错怪你了,原谅我好不好?”某偏执裴爷将她拥入怀,眼中是满满的占有欲:“谁敢靠近她,粉身碎骨!”……(男强女强,1v1双洁互宠甜文哦)
  • 凌天仙王

    凌天仙王

    九天十地,诸强林立。少年携天生至尊圣瞳,从荒域中走出,闯入了波澜壮阔的大千世界,踏临九天,成就不朽仙尊!
  • 王者荣耀之双兰传

    王者荣耀之双兰传

    现实中的屌丝,因为一场车祸而穿越。他去到了王者荣耀的世界,化身兰陵王。他会和王者荣耀里面的英雄们发生什么样有趣的事情呢?
  • 不灭青莲

    不灭青莲

    沉睡万载,只为再世守护。当道钟九响传遍神州,一株青莲应运钟声而生,能否再续千年前繁华荣光?本应顺天行,此生逆天命!
  • 绝世神知腹黑幻神五小姐

    绝世神知腹黑幻神五小姐

    他冷夜晨,是琞羽大陆南羽国的狠辣妖孽太子,,一岁父亲去世由舅舅登基,三岁刻苦练功,五岁王国内无人能敌,十岁征战沙场,十一岁功名赫顶,十二被翔国众臣立为太子琞羽大陆无人不晓,身份重重,神秘莫测。她夜幻雪,21世纪夜家千金大小姐,由于生在贵族家,孩子众多,母亲为了争宠,年仅四岁的她被迫学习古筝,钢琴,小提琴,下棋,国画,学医,炼药,练香六岁又被逼去出国上私立学校。五年后,十一岁的她登上了回国的飞机,现在的她琴棋书画样样精通。回国后,自立玄月殿,一月时间全球第一殿,有了势力后,亲自灭了,全家……不料,遭人偷袭死在二十一世纪,借尸还魂重生。还意外,的知自己是被封印的幻神,危险重重,她能解除封印吗?
  • 古神归来

    古神归来

    古神重生,重铸昔日辉煌,精彩尽在本书之中,敬请关注。
  • 姐的后宫美男三千

    姐的后宫美男三千

    她是被抛弃的千金大小姐,就因为道士说她是天绝煞星?哼,被抛弃又如何,她才不稀罕待在那个家里!姐长的这么倾城,随便挥挥手,就能创造自己的一片天地!拐美男,抢帅哥,誓要打造出绝世美男后宫!