第43章 阴差阳错
“将切好的南瓜片了放入盘中，然后放入一些冰糖，蒸15-20分钟…”夏洛蒂自言自语的念叨着食谱，将南瓜摆放在了盘子里，冰糖？呀，她没买…还是用白糖代替吧，应该可以的哦，夏洛蒂偷偷的看了一眼希赫，生怕他会又借着这个理由才嘲笑她笨，所以很不心虚的拿出了白糖，洒在了上面。
“洋娃娃，我就说你笨吧，这个蒸南瓜放冰糖的话就不会长胖，你这样放白糖是想让长多少肉？”希赫见她逮到白糖和不要钱一样的放，咽了咽口水，这得多甜啊。
“啊…那个…我这不是觉得赫少爷很肉嘛，所以要给你补一补，呵呵呵…”夏洛蒂打着哈哈，生怕他再说什么，直接把盘子放到了蒸锅里去了，然后插上了电，大功告成！
“其实有的时候说你笨是正常的，因为蒸锅里没有水怎么能蒸的起来呢。哈哈哈…哈……”希赫看着蒸锅笑的腰都直不起来了，这天底下蒸锅里面不放水就蒸的恐怕就只有她一个了吧。
“嗯……”夏洛蒂一看，蒸锅里的确没放水，真丢人啊，竟然连这个都忘记，她立刻端来水倒了进去，蒸锅这才发出烧水的声音，夏洛蒂松了口气，看了看笑的没心没肺的希赫，继续忙活下面的东西，让他笑好了，哼！
“土豆烧肉…先把土豆洗干净，去皮…”夏洛蒂看了看食谱，把袋子里的土豆给拿了出来，冲洗干净之后就开始用刨子削皮，可是这土豆圆溜溜的，在手里滑来滑去，别说是削皮了，好几次差点都把她的手给削到。
“笨蛋洋娃娃，既然圆滚滚的削不起来就用刀把它切成两半之后削呗，你大概真的是从火星来的，什么都不知道。”希赫没有放过一个可以嘲笑她的机会，看她半天都没有削完一个，好心的提醒，可还是不忘讽刺她一下。
“赫少爷，您没有事情干吗？厨房这个地方不好，您还是到客厅去看看电视吧。”夏洛蒂承认他说是有道理，而且可行，但是他能不能不要三句里面就有两句是嘲笑她的，这样真的很打击人的好不好？
“我是少爷，我想在哪里就在哪里，本少爷现在想在厨房这里看小女佣烧菜，怎么？不行吗？”希赫依然靠在那里，没有任何想要离开的打算，他觉得看她忙活着似乎是件有趣的事情，特别是看她忙活的七手八脚的时候，适当的提醒她一下似乎特别有成就感。
“行行行，赫少爷，那您就继续看吧！”夏洛蒂懒再跟他说，他是少爷嘛，他干什么都行，她****的，他爱怎么看就怎么看了好了，直接把他打击自己的话当成空气，听不见！
夏洛蒂把一个个土豆都切成了两半，很快就把所有的土豆都削好了，然后在照着食谱上说的将它们切成块状，放到了一旁。
“接下来，把肉洗干净，同样切成块。”夏洛蒂在袋子里找到了生肉，然后用清水洗了洗，但是这肉好油啊，在手里捏都捏不起来，滑溜溜的，夏洛蒂将肉放到了菜板上，一手按着肉，防止切的时候会滑走，一手拿着菜刀准备切。
希赫看着她费力的切着肉，没有再说什么，这次夏洛蒂的动作挺快的，似乎是有了前面切东西的经验，比较上手了。
“然后在锅中倒入适量的油，在油温至80度左右时放下肉，进行翻炒。”夏洛蒂拿出今天才买的一桶色拉油，往锅里倒了一点点。
“洋娃娃，这点油你是让我们出家吗？”希赫瞥了一眼锅里那几滴油郁闷了，这简直是出家人的油量啊，哦不不不…出家的人吃的油都比这个多！
“嗯？适量的油是多少？这么多不够吗？”夏洛蒂疑惑的咬了咬唇，不明白这适量的油应该是多少，见希赫摇了摇头，她只能又倒了一点点。
回头看了看希赫还是一脸的崩溃像，她叹了口气，猛地抬手倒了几下。
“够了够了！你想油死人啊！”希赫见她如此彪悍的倒了这么多，吞了吞口水，她还真是极端啊，不是少就是多，这么多的油要吃死人的啊！
“怎么又多了啊，刚刚不是还少了吗？”夏洛蒂沮丧的放下了油壶，无奈，又用勺子捞了一点油出来，这下应该差不多了吧。
打开电磁炉，夏洛蒂端过来肉的盘子，直接将肉给倒了进去，有些慌乱的她也忘记了油温要到80度左右了，倒进去后这油遇到了水立刻在锅里炸了起来，冒出了白蒙蒙的烟，还发出碰碰的响声，油花也四处喷发。
“啊啊啊！怎么办啊？怎么办！”夏洛蒂吓的手中的锅铲都扔到了台子上，四处躲闪着，就连站在一旁的希赫都被殃及到了。
“该死的！洋娃娃，你把电磁炉的温度调到最高了，快…快调小一点！”希赫看着夏洛蒂在那里躲来躲去，吓的尖叫，同样惊慌中瞥到电磁炉的温度在最高，赶紧吩咐离电磁炉近的夏洛蒂。
“啊…在哪里啊！我不知道啊，啊…好痛！”夏洛蒂紧张的抱着头，手臂却突然被一滴炸出来的油滴给击中，烫的她捂着自己的手臂眼泪差点流出来，好疼啊…
“该死的！我来！”希赫见她抱着手臂蹲在地上，立刻用一直手臂挡在脸边，往电磁炉的地方跨去，另一只手直接按下了电磁炉上的开关键，终于…平静了……
虽然锅里还是有些微微响声，可比起刚才的惊险可是好的太多太多了，希赫松了口气，看着蹲在地上的夏洛蒂，立刻抓着她的手臂来到了水池旁。
“呜呜…痛！不要…好痛！”夏洛蒂不知道他要干什么，吓的抓着他的手往后缩。“你给我过来冲一冲！不然会有水泡！”希赫吼了她一句，直接把她的手臂伸到了水池里，嫩藕似的胳膊上一块明显的通红印记，似乎都已经看到要起水泡的迹象，希赫赶紧打开了水龙头，冲在了她的那块烫伤处。
“呜呜呜…痛！”冰凉的冲击打在胳膊上，很疼，但过了那一瞬间之后夏洛蒂便觉得好受了许多，炙热疼痛的感觉不见了，舒服多了。
“白痴！被烫伤了就快用冷水给冲一冲！现在好多了吧。”希赫见她的手臂不再向后缩，主动的伸在那里，也放开了她的手臂。
“嗯。”夏洛蒂乖乖的点点头，的确舒服了，咬着唇的她那表情可怜极了，让希赫都不禁想笑，她可怜起来怎么就那么可爱呢。
“这油开始烧热的时候你可以把火开大一点，但是油烧开了之后，你要倒菜的时候就要把温度调低一点了啊，不然肯定会被炸到，真是笨！”希赫看了看桌子上到处都是黄黄的油渍，无奈的叹了口气，他现在不知道该不该后悔让她来烧菜了，简直就是第三次世界大战！
“对不起，我…知道了，下次会注意的。”夏洛蒂知道的确是自己什么都不懂才会这样，可是她也不是故意的嘛，不过这次烫伤是个教训，下次她一定注意，不过这也让她第一次见识到这油有多么恐怖，只是那个一点点的油星子就已经让她烫成这样，好恐怖！
“你不需要跟我说对不起，如果你下次还不注意的话，受伤的还是你！你自己收拾收拾吧，等直接炒肉的时候把火开小一点就好了。”希赫摆摆手，他倒是没什么事。
夏洛蒂点点头，看着他走了出去，吸吸鼻子，看着已经好多了的手臂，小心翼翼的打开了开关，立刻把温度调小了，这次真的没有任何的事，肉很快就发出滋滋的响声，翻炒了几下过后，夏洛蒂就放了一点了盐，食谱上说的还是适量的盐，她也只好放一点点。后来，还是觉得有点少，那就再放一点，于是她就又放了一点，后来的后来，她还是觉得刚才的两句放的有点少，所以就又加了一勺，这下应该差不多了吧，夏洛蒂满意的点点头。
然后放酱油，依然是适量，所以夏洛蒂又开始了新一轮的心里战术，总是觉得放的有点少，来来回回的几次，肉已经变色了。
“你要葡萄酒干什么？不要告诉我，你准备偷偷的喝。”安泽眯起了双眼，刚才他一出房间就看到她偷偷摸摸的在那里不知道干什么，背对着他，娇小的身子猫在那里更加不惹人注意，可偏偏他还是看到了。
轻手轻脚的走近一看，她手里拿着葡萄酒瓶，难道她想喝酒？这小家伙，不会吧…
“怎么会？我才不会喝酒呢，我是想用它来烧菜，因为没有料酒，所以想用这个来代替一下。”夏洛蒂实话实说，她怎么会喝酒呢，她一闻到这个味道就想晕来着。
“烧菜？你现在烧菜？这才几点。”安泽看了看时间，诧异的说道。“嗯…是赫少爷说他想要早点吃晚饭，所以就让我烧了，那个…我可以用一点点你们的葡萄酒吗？”夏洛蒂小心翼翼的问道，如果他们不给用的话她也只好不用了，直接进行下一步。
“用吧，不过这酒的后劲大，你少放点。”安泽点点头，既然没有料酒那也只能这么办了。“嗯！我就放一点点……嗯？泽少爷，你有没有闻到什么怪味啊？难道是酒坏掉了？”夏洛蒂突然抬起头，深吸了两口气，这股味道怎么怪怪的…
“酒怎么会坏！不过……好像是有一股味道…像是……烧焦了的味道……”安泽也闻了几下，说出了自己觉得的味道，的确像是烧焦的了味道。
“烧焦？啊……啊……！我的菜！”夏洛蒂突然撒腿就往厨房跑去，等到安泽走到厨房的时候就看到夏洛蒂浑身无力的盯着那锅里不知道什么黑不溜秋的东西，表情悲壮。
“这是什么东西？”安泽靠近一些，喝，这味道更浓了，明显就是烧焦了，不过这锅里的东西是什么啊，看的真像黑炭一样。
“肉，焦了……我去倒酒的时候忘记把温度关掉了，焦掉了，怎么办？这样根本就不能吃了，就算有酒也没用了…”夏洛蒂看着自己忙活了这么长时间的东西，心里不知道该怎么形容，伤心，沮丧，失望，打击……统统都有。
“怎么会忘记关掉…”安泽也有些无奈，她也真够粗心大意的，不过还好是肉焦了，没什么大事。
“为什么我什么事情都做不好，我真的好笨是不是？我发现我好多事情都不会，笨的要命！呜呜……我真笨！”夏洛蒂慢慢的蹲下了身子，抱着膝盖，将头埋在手臂中。
她觉得自己好没用，什么事情都做不好，自己还那么信誓旦旦的跟父亲母亲还有哥哥说，自己在外面可以生活的好，可以体验不一样的生活，可是离开了他们，自己就像个失去了方向的风筝一样根本就没有能力控制，就连基本的一些东西她都不明白，这样的自己真的好没用，好没用…
“谁说你笨了？刚开始学东西的时候肯定会这样，没有谁一开始就会所有的东西，他们也是从一件件失败上累计经验，然后再会成功。你现在只是刚刚开始，没有必要因为这点小小的挫折而放弃，这次失败了，并不代表下次会失败，只要对自己有信心，什么都会做好。而且这跟笨不笨，没有关系，只是经验多与不多……”安泽也蹲下了身，看着她小小的头颅正一动一动，就知道她肯定在哭泣。
小时候，他也哭泣过很多次，因为父亲交代的东西没有学好，所以会沮丧的这样哭，可是那个时候没有人来安慰他，他只能靠他自己来给自己希望，给自己打气。
所以他深刻的理解她现在的感觉，一定很无助，很难过，所以一向不会安慰人的他竟然也能说出这样的话来，他自己都觉得惊讶。
“真的吗？我不笨的？”夏洛蒂泪眼蹒跚的抬起头，小脸上还挂着泪痕，似乎是哭的原因，小脸红扑扑的。“嗯，不笨。我觉得我小时候有一次想做蛋糕，最后弄的家里面到处都是奶油，蛋糕还焦了，哈哈…”安泽翻出自己的糗事来安慰她，其实当你想安慰人的时候，只要说出比她还糟糕的事情那样的效果会更好。
“呵呵呵…呵呵…真的吗？那你最后没有吃到了？”夏洛蒂听了他说也破涕为笑，原来他也有这样的事情发生啊。
“嗯，虽然焦了，但我还是把好一点的地方挑出来，沾着奶油吃掉了，因为是我自己的成果嘛，虽然是失败了，但吃的也很开心啊。对了，你这个肉我看了，上面也有有些没有焦掉的，可以挑出来然后继续做。”安泽伸出手拉起了她，指着锅里还有焦掉的一些好肉，对她说。
“真的可以吗？”夏洛蒂看了看，果然有几块好的，但这样会不会还有焦掉的味道，到时候希赫要是问起来，又得说她了。
“等下从新用水过一遍，然后再加调料就好了，应该不会有了。”安泽点点头，表示可以这么做。毕竟她做了这么长时间，这样倒掉的感觉是挺难受的。
“好吧！泽少爷，谢谢你！我现在就把好的挑出来！”夏洛蒂抹了抹脸颊上的眼泪，对他感激的笑了一下，然后就拿起旁边的盘子将锅里好一点的肉都挑出来。
“好了，那你先弄吧，一会吃饭了喊我。”安泽转身便走了出去，夏洛蒂答应了他一声便继续挽救着她的菜。
时针快要指向六点的时候，夏洛蒂已经忙好了一切，最后一道大白菜起锅之后，她就喊了他们三个人出来吃饭，然后夏洛蒂一道道端上她烧的菜，将早就给他们准备好的碗筷摆放好，他们三个人这才慢悠悠的出来。
“三位少爷，来，坐吧！”夏洛蒂坐在餐桌边，看着他们走过来坐下，然后自己也坐了下来。
“洋娃娃，这些都是你烧的？不错嘛…”希赫指了指面前的三道菜，虽然不多，但看上去挺不错的，从色泽上来说。
“没有，其实…也不好。”夏洛蒂突然想到那份烧焦的肉，偷偷的看了一眼安泽，不好意思的挠挠头。
“好啦，你们尝尝，看味道怎么样？”夏洛蒂期待的看着他们三人拿起了筷子，心跳扑腾扑腾的看着他们夹起菜。
