十几个小时的航班,之前就已经经历过,但不知为何,此刻却觉得每分每秒都是那么的漫长难捱。
“可能是因为归心似箭的原因吧!”季黎心里如此想着。
时光不知不觉就来到了八月末,而重生之前的所有记忆,却仿佛刚好在昨天。真是光阴似箭,日月如梭啊……
FS是一个西南小县城,并没有市级火车站,更别提多年以后的飞机场了,因此等下了飞机,却还要坐车到本市客运站,然后再转车回县城,最后才能回到家中。
好在季黎和老妈都不是什么都不懂,这段路程倒也不怕找不到回家。
此时天气已快到了夏末,正处于三伏中最后一伏,持续的高温有增无减,甚至季黎感觉比放假前还要热许多!
这年头空调的作用还尚未被人们充分挖掘出来,当然,也可能是还没有普及的原因吧。回到家中,自然是感觉热得不行。
但这么多年都过来了,就算再热却也不是不能忍受,不过话说回来,季黎心里还真打算等空下来,给家里添办两件电器,尤其是空调……
没钱的时候有没钱的活法,有钱的时候也应该有另外一种活法才是!
到家休息了半天之后,老妈便马不停蹄地前往学校,参加开学前的研讨会议。
而季黎也没有闲着,将这一段时间以来所完成的稿件都整理了一遍,接着便迫不及待地去了今夕何夕。
今夕何夕在李淼的经营下,放假没多久就完成了装修并成功开始营业,到现在差不多一个月了,也不知到底是什么情况,因此季黎还是蛮期待的。
说起来他在其中的作用其实也不大,这么久了,也没怎么关注过,但据说李淼还算经营得不错,至少开业第一个月就已经实现了收支平衡!
这得益于之前攒下的口碑,当然和李淼的经营水平是分不开的,这一点是季黎无论如何也不能忽略的。
早已去过不知道过少次,季黎轻车熟路地就到了今夕何夕店里面。
虽然装修快收尾的时候他来看过一次,心中大概有个印象,但此时刚一进门,却还是被这环境布局吸引了,真是令人眼前一亮、耳目一新……
“老板好!”一个甜美的声音早在他进门的时候就已经响起来。
这个声音倒有些耳熟,季黎循声望去,只见原来的奶茶店留下的员工小红恭恭敬敬地站在旁边。
“小红姐,说了多少次了,别总是老板老板地叫,怪别扭的!”季黎笑着调侃道。
他做事没有什么弯弯绕绕,规矩也只是该讲规矩的时候才拿出来论一论,要和员工打好关系,就不能时时刻刻都板板正正的。
“是,知道了,小季老板!”小红听了他的调侃,也是掩嘴一笑,然后工作去了。
小红是附近一个卖肉的男人的女儿,算岁数今年都快二十五了,在大城市做过几个月的奶茶店员,本来前途还算不错,但因家里有事才回来的。回来之后恰巧碰到婧学姐筹备奶茶店,因此就在店里重新做起了奶茶,一做就是近两年,一直到季黎将今夕何夕接手过来。
本来装修之后,季黎有跟李淼说重新招聘一些员工,但也确实是看小红工作着实踏实,而且她有过调制奶茶的经验,因此她做的奶茶也确实口感不错,这便将她直接任命为吧台长。
“对了,小季老板,李老板还不知道你回来了,他今天不在店里,你要找他的话,打他的电话吧!”去而复返的小红像是知道他来是找这家伙一般。
“他不在啊,那正好,我来接手试试!”虽然有些失望,但季黎本来也不是专门来见他的,此刻心中一动,觉着自己倒不如先看一看店里状况如何。
“对了,开业后店里情况怎么样?”自己刚刚回来,什么都是两眼一抹黑,只能问一问别人了。
小红道:“店里重新装修之后,环境感觉比之前还要好,很多回头客都愿意再次光顾,并且有的时候还会带一些朋友过来,因此生意也是比以前多了不少!”谈起店里的生意,小红眼中便满是自豪的神色,仿佛这店是她的一样。
“嗯。”应了一声,季黎往里面继续走去,一边示意小红讲下去。
“就是李老板在您不再的这一段时间,整个人都快忙疯了,店里大大小小的事情,都需要他一一操心,我看着比一个月前都瘦了不少!”小红继续说着。
“还有就是……咱们的菜单上的价格……刚开业的时候,还因为太过匪夷所思,好几天都没有什么顾客……另外,我认为咱们是不是应该招聘一个专业咖啡师啊,最好还是会调酒的那种,我虽然会调制奶茶,咖啡也还勉强,但终究上不了台面,咱家既然是咖啡厅,还是要有一个咖啡师才好……”
说到最后,小红的声音越来越小,生怕自己说的不对,惹得眼前的老板生气可就糟了!
“嗯,我知道了,你去忙吧,对了,将近一个月的账目都有记录吧?”听完小红的诉说,季黎并没有什么表示,只是淡淡地问道。
“有的,我们都是按照李老板的吩咐一笔一笔清楚明白地记下来的!”小红连连点头。
“好,那你帮我拿过来!”
小红转身进入吧台,从吧台账目抽屉中拿出一个棕色的笔记本,对着旁边正负责给客人点单的同事交代了一句,然后走过来,将手中的笔记本递给季黎。
季黎接过笔记本,笑着点了点头:“谢谢,你忙去吧!”
“好的,小季老板有事随时叫我就行!”小红笑着走开。
一边看了看手边,一边翻开这一本厚厚的笔记本,现在可以说是账目本了。季黎打算利用这有限的时间,将今夕何夕最近的账目清点过目一下。
倒不是说他不相信李淼,更不是说想要私自动什么手脚或起什么心思,而是自己这一段时间本没有起到什么作用,现在亲自看看店里的经营情况,也好制定接下来的计划。
李淼再有能力,也只是一个十几岁的富二代,婧学姐就更不用说了,人家都出国深造去了,那才是名副其实的甩手掌柜,因此今夕何夕最终还要看季黎自己怎么打算。
毕竟算下来也是三四十岁的人了,以超过这个时代十几年的经历来讲,有什么事情是不能摆平的?
什么都不懂,接手很难?开玩笑!
没吃过猪肉,还没见过猪跑么!?
虽然自己并没有什么开店运营和管理的经验,但就凭自己毕业后积攒的那些工作经验,应付起来,也该是绰绰有余了……