“找工作啊!”听完苹果大叔的话神乐修一低头沉默了一会,突然抬起头,下定决心似的一脸认真看着他,“要不要来我这工作?”
“什么?”苹果大叔愣了一下,觉得自己刚刚听错了,于是再次确认一遍,“去你那工作?”
“嗯!能行”神乐修一想到什么,突然兴奋起来。
两天前,他做出了熟练度90%香菇牛肉包。
老妈跟妹妹都算是口味有点挑的类型。就是那种自己做饭难吃,但又嫌弃别人做的饭。
超难伺候的……
但是那天她们吃了后都觉得包子非常好吃。
至少这说明包子口味符合当地人口味,而且味道还非常不错。
这让神乐修一兴奋了很长时间。
他满脑子就蹦出一个念头,没准可以去开一家小吃店。
为了确认包子口味,是不是真的符合当地人的口味。
那天神乐修一揉了一天的面粉,把蒸好的包子挨家挨户发了个遍。
结果普遍都认为很好吃,这更加坚定了他开家小吃店的念头。
只不过最后还是不了了之了。
理想很丰满现实很骨感。
开店遇到了几个短时间无法跨越的难关。
在网上查阅经过系统了解,神乐修一才知道在这里开一家正规餐饮店是一件非常非常麻烦的事。
World Gourmet Organization简称(WGO):一个对世界所有美食店给予最高等级三星作为美食评价的组织。
几乎所有开餐饮的资格证都需要去这个组织获取。
厨师资格证需要去考,有一星厨师,二星厨师,三星厨师……
营养师资格证同样需要去考,当然也分难度等级。
另外还需要有食品卫生责任者的资格。
该人必须到各县WGO去听1天的餐饮管理的课程,并交纳1万鈤元的听课费。
而且这还不算完,之后可能还需防火管理者的资格。
并且还需要办理各种手续。
到税务所,登记个人经营申请
到劳动基准监督署办理“劳灾保险”
到公共职业安定所办理“雇用保险”
到社会保险事务所办理“社保手续”。
了解完这些神乐修一当时就感觉无计可施,万策尽了。
先不说那些厨师之类的证件能不能考上,就是这些办理手续的地方,神乐修一感觉自己不花个一年是找不到的。
吃了地理不好的亏。
最后没办法只能退而求其次,既然短时间开不了一家正规餐饮店,那开一家小摊店还是可以的。
不过显然也没那么容易,小摊店首先需要去管理街道的保健所,申请营业许可。
还需要在街道租一个摊位,根据摊位不同,每天租金从一千鈤元到一万鈤元不等。
这些神乐修一都有很好的去了解,显然有些事不是想想就能办的到的。
摊位去问了,被告诉宫川朝市的摊位已经租完了。
最后神乐修一不死心,也去了另外一个朝市,阵屋前朝市问,也全都租完了。
最后开店的事也就不了了之了。
但是现在!
神乐修一觉得是一个机会。自己没时间开店,但是可以招一个店长来帮自己开店。
苹果大叔自家有一个摊位,而且因为缺钱还需要找工作。
想通这点神乐修一感觉应该能行,简单明了说明自己意图,“我想开一个早餐的小摊店,然后招大叔你来做店长。”
“招我做店长?”纱织父亲有点摸不着头脑,“你确定不是你父母想开早餐店?”
“大叔你该不会以为我是初中生就小瞧我吧?”听他口气神乐修一大概猜到他在顾忌什么。
无非就是把自己当小孩,说的话也不靠谱。
沙织父亲并没有否认,“那这是你的想法?还是临时起意的?你没跟家长商量吧!”
“这些都不重要,我只知道我对自己的料理,非常非常有信心。包子味道你也尝过吧,我还能做出更美味的。”神乐修一不想解释那么多,只想用最简单粗暴的方式说服大叔。
开餐饮店最重要的不就是味道么?而美味的配方神乐修一想要多少就有多少,只是时间和金钱问题而已。
“那个什么包子真是你做的?”纱织父亲有点不相信,但现在看他一副信誓旦旦的模样又不像说谎。
“当然!”
“既然你能做出这么好吃的料理,为什么不自己卖呢?或者找亲戚朋友!”纱织父亲认真思考了一下,问出了最关键的问题。
神乐修一顿时捂住眼睛颇有种无奈的感觉,“大叔你真麻烦!”
苹果大叔突然伸手给了神乐修一一个脑瓜崩,“做生意可不是儿戏。生活没你想象那么简单。如果我随便同意你的意见,导致你亏本了,我也有很大责任吧!”
神乐修一愣了一下,连摸脑门都忘了,原本以为大叔考虑的只是怕自己在骗他,“没有想到大叔还挺有责任感嘛!”
“这是做人的基本,我或许可以同意你的意见拿你的工资,但我不能让你亏本。”
“放心好了!”神乐修一笑了笑,对自己的未来充满信心,“生活可能确实没那么简单,但我绝不允许自己失败!”
“我还年轻,即使失败了我也能爬起来。大叔,要不要帮我一把?”
苹果大叔盯着他眼睛看了好一会……思考着自己年轻的时候,有没有那么一刻,像他这样全身都散发着自信呢?
应该没有吧……
有的话也不会混的这么惨了,想到这不由的苦笑了一声,“好吧!我就听听你的想法。”
“已经收拾好了,父亲你们在聊什么?”早见沙织好奇的走了过来,红红的眼睛恢复正常。
“你同学想开早餐店!”苹果大叔也没有丝毫隐瞒,“然后想招父亲我来做店长。”
早见沙织:“???”