在这个城里人一月工资两三百元的年代,他们这些农村人,一天就挣了快两百块!
郝旻总结:“今天送出去了135份提拉米苏,占了成本的一小半,所以纯利会少点。等我们的促销结束,客人就会相对减少。所以我估计,以后的日收入估计和今天差不多。”
周楠和郝家姑父,已经不会说话,只会傻笑了。
郝伟在旁边兴奋地说:“哥,我觉得以后会更多。你在里间专心做蛋糕不知道,今天试吃的时候,大家都说好吃,还有的说没吃过这么好吃的糕点呢。”
郝燕也高兴:“试吃了的人,好多都买了呢。”
叶大姑一锤定音:“咱家的糕点又好吃又好看,肯定能大卖!”
一家人很累,但都开心的不得了。
筹备开店这段时间的忐忑,投入家里大笔资金的担忧,对生意好坏的惶恐。
一下子都不翼而飞。
郝家人个个摩拳擦掌,对未来充满了希望。
周日,叶清茗搭着郝家姑父的自行车,来到火车站前街。
老远就看见了郝家的蛋糕店。
深蓝色的门面,勾了白色的线条。
门头上白色的“那缕时光”艺术字边缘,装饰了些彩色反光片,在阳光下熠熠生辉。
大大的玻璃橱窗,窗棂同样是深蓝色。
一面用于展示精致漂亮的招牌糕点,一面是用餐区。
透过窗户看去。
糕点售卖区灯光明亮,卡座区座无虚席,大多是年轻的男女。
整个店铺简洁、大方、显眼。
在一众乡土气息浓厚的店面装修中,鹤立鸡群。
真是打眼的,不能再打眼了。
没的说,小资,优雅。
装逼好去处。
咳咳,“那缕时光”并不是原定的店名。
它只是叶清茗在效果图上随便写的,表示个意思。
没想到竟然给用上了……
进店后,商品琳琅满目,摆放的井井有条。
透明的玻璃橱柜后的糕点都可自行取出。
论斤论块论个卖的都有,价格从一块五的散货到一百多的私人订制应有尽有。
店铺最中央的金字塔形的货架上,摆着本店的招牌:各种精致的西点及定制蛋糕。
名声慢慢有了,回头客也多了。
招牌就会慢慢打出去。
冬天是结婚的好时节。
因为这个时候,很多人的亲戚朋友都有了空闲时间,做的饭食也不容易馊掉。
“那缕时光”迎来了第一个定制婚礼蛋糕的人。
九层的蛋糕,层层叠叠,鲜红的玫瑰装饰,最顶上有一对用奶油做的穿着礼服的小夫妻,售价九十九。
百年好合,长长久久。
订蛋糕的长者说:“人啊,一辈子就结一次婚,贵就贵点吧。”
满月蛋糕、生日蛋糕,也有人在陆陆续续的定制。
叶清茗早尝过了郝旻的手艺。
老实说,味道没有后世的好。
不说别的,首先奶油的质量口感,就不能和后世比。
但这是受时代制约的。
在现在的年代里,郝旻的确是走在了别人的前面。
在做糕点上,郝旻很有天赋。
参考过叶清茗的图纸后,他自己设计改良了更适合自己店的产品,也琢磨出了更多的造型品种。
“那缕时光”的生意,慢慢走上正轨。