接下来的几天,铁晓兵用喜子的身份租了个房子,老楼,步梯,装修还行,拎包入住。同时还看了几份工作,但最后还是选择了去饭店做服务生。
他们几个都没文凭,也不会什么技术,办公室是坐不了的,当师傅也没那两下子,只能做小工。工地、矿里和铁厂的活工资高点,铁晓兵倒没啥,可他不想小二和喜子太遭罪,再别说还带着点危险的性质。挣钱多少不重要,到时候能把长了见识的两个人全须全尾带回去,比多少钱都重要。
至于说留在城里,铁晓兵不想,他觉得哪都不如家里好。
皇城火锅是溪城餐饮界数一数二的企业,共有三家店,铁晓兵他们应聘的是位于市中心最大的总店。
总店五层楼,一层是冷库、办公室和接待大厅,二层和四层有一部分是加工间,三层和五层全部是营业面积。皇城火锅总店除一层外,二到五层都是全景的玻璃幕墙,中间间隔的主墙用钢结构分成几个大块,银亮色的钢结构边框配上里面刻画着古代酒楼古铜色的风景,即表达了历史的沧桑和厚重,又有着现代蓬勃的气息,不管远近,仔细看去,都会给人一种强烈的视觉冲击。
皇城火锅的门面设计很艺术,细节处理得很好,古铜色的古代酒楼的画面里,连桌上一个小小的酒杯都用手工雕刻得如实其物,让人叹为观止。
这样的面门不但让偶尔路过的人侧目频顾,也让进来的人自觉尊贵,虽是造价不菲,但肯定物超所值。此一点,让两世人生见过世面的铁晓兵有点佩服,看来这个老板的见识和眼光很有一套。
终是等到小二的鼻青脸肿好得差不多了,三个人一起来皇城火锅报道。
带小兵几人去见经理的是专门负责招聘的小葛,一个戴着眼镜的高材生,好像刚参加工作不久。
经理姓孟,是个大美女,一头披肩发,身材性感,穿着一套藏青色的职业装,即显出职场的精干又不失一个女人的妩媚,看得出是个心思很细的人。
“你就是那个......”她翻着手里几个人的资料。
“铁晓兵。”
“是,经理。”
孟经理认真看了铁晓兵一眼,拿起电话叫了三层的主管。
铁晓兵来应聘的时候着重跟小葛强调了自己的问题,有点能吃。HR小葛笑了,说咱们是饭店,不怕你能吃,职工餐是半自助的,你吃你的,只要不浪费,一定让你吃饱。但铁晓兵还是请他跟经理说一声,别到时候因为这个问题对自己有意见。小葛让他说的没办法,真就去跟经理说了。经理回话,只要把工作干好,不会因为你能吃而辞退你。
现在城市招工不好招,年轻人不是啃老就是想着自己创业,就连去像样的企业打工都是退而求其次了,服务业更是普遍陷入用工荒,不然哪还请一个专科毕业生专门负责招工。
铁晓兵他们三人的工资两千三,管吃,因为铁晓兵自己有住处还给他一百块钱的租房补注,每月两天休假,如果有人顶班,可借用假期,也就是说他们三个人的休假加起来有六天,谁用都可以。
孟经理关注铁晓兵除了他能吃之外,还有一个主要原因,他是这三个人的头。
“十八?”
“十八周岁,经理。”
“不错,小伙子很沉稳,他两听你的?”孟经理看了一下小二和喜子。
小二烧包的买了一套西服,白衬衫,还人模狗样的扎了领带。喜子有点散光,配了副眼镜,看上去倒有点书卷气了。
“我们都听经理的,经理。”铁晓兵像个士兵一样站得笔直。
“呵呵”孟经理笑了,笑得很好看,脸上还出现了两个浅浅的酒窝。她笑着跟铁晓兵说:“那好吧,你们好好干,有什么要求可以找我说,但不许惹事啊。”
“我们就是出来打工的,只干活,不惹事,经理!”
铁晓兵的表现让孟经理都有点尴尬了,这怕不是一个呆子吧?
好在主管来了,及时带着铁晓兵他们下去了,领了工牌,工作服,写着自己名字的工时卡,还有包括点餐器这样的一些工具,然后告诉铁晓兵几个人具体的工作内容,又找人带他们几个熟悉工作。
大饭店服务生的工作其实很轻松,不外乎就是端盘子捡桌子打扫卫生,这对于铁晓兵他们这样的农村孩子来说,简直不要太轻松,比起种地,这些活应该都是体能稍差的娘们才干的。
几个人刚来也就是熟悉工作,跟在老服务员后面学习都干啥。很快混过了中午饭口,到了职工用餐时间,铁晓兵这才知道饭店上下居然有一百几十人,食堂里就像吃流水席一样,排队打饭打菜,然后拿到餐桌上自己吃,吃完就走。
然后下一拨。
好在你不走也没人撵你,没吃饱可以坐下继续吃。
小葛和孟经理故意看到铁晓兵来了,才跟着他一起去打饭。
餐盘,分几个格子那种,菜和饭都在一个餐盘里,在高丽饭店一直都是用小盆的铁晓兵皱着眉打了一份,跟着队伍往前走,和小二喜子找张餐桌坐下来,开始吃。
饭店所有工作人员的工作餐都是一样的,管理层也跟着职工一起吃食堂,只是孟经理几个人有专门的桌子,和铁晓兵隔了一个餐桌。
铁晓兵很快吃完了一份,又去打了一份,又吃完了,又打了一份......
三份,七分饱,铁晓兵不好意思再吃了,那个打菜的后厨大姐看自己的眼神已经不对了,没走的孟经理和留下的两个办公室女生、还有小葛,人都傻掉了。
要知道第二次打饭铁晓兵除了米饭还顺手抓了两个馒头,第三次又抓了两个......
铁晓兵有点尴尬的领着小二他俩赶紧回了自己工作的楼层。
现在是秋天,还不到火锅生意最好的时候,过了饭口大厅里就没人了,服务员都自己找地方休息去了,铁晓兵知道他们不是去了二四楼的配菜间,就是跑雅间里去了,自己刚来,又这么能吃,得表现一下啊。
正好唐主管巡视过来,铁晓兵就迎上去问,现在干什么,唐经理说,现在你们可以休息一下。
:要不,我们把玻璃擦了吧。
唐主管看了看这三个憨头憨脑的新人,说行,你们去吧。
铁晓兵领了清洗工具打了水,带着小二喜子就开始干活,一直到晚上饭口,几个人都没怎么闲着。
接下来的第二天开始,小心机的老服务员就有意无意的多分他们不少活,可铁晓兵根本不在乎,多干点活怕啥,又不掉块肉。得空他就让小二和喜子歇会,他一直干。
没几天,老服务员就有点怕了,这饭桶不单是能吃,劲也忒大,这要是横呆耍愣几个人可拦不住啊,再加上弄清楚门道的小二时不时阴渗瘆瞪几眼支使他干活的人几眼,老服务员就退缩了,不敢再为难这几个人。
这就把小二和喜子放出来了。小二就开始上下乱窜,跟谁都混个脸熟,尤其几个楼层的小姑娘和配菜间的妇女。喜子到休息的时间就猫个旮旯去看书。
铁晓兵却还是不休息,三层一千多平米呢,没事就拎块抹布自己找活,能看见的地方都收拾得干干净净。
这样的人没人不喜欢,好像管理层开会的时候根据唐主管反馈的情况,孟经理还夸了小葛。
铁晓兵三个人这算是在皇城火锅站住了。