忘忧草舍基本上已经完成装修了,许真真早就已经联系好了供货商。等门店做完除甲醛除味之后,就可以铺货了。
她开始考虑招聘员工的事情,等到父母来带省城之后,她并不会投入太多精力在这间酒吧上。因为她身上还有心理咨询所和APP产品的事情。
这间酒吧不同于常规的酒吧,许真真考虑到节约人力成本,已经在店门口安装了一个结账系统。
所有的顾客,第一次来到忘忧草舍都要办一张个人专用记账卡。每取一瓶酒都需要在酒柜旁的机器上刷一下,等到离开酒吧的时候直接去门口处刷记账卡,电脑屏幕会显示出当日的所有消费金额,顾客可以选择多种方式付款。
一种是在记账卡中储值,可以享受所有酒水8.8折优惠。还有一种就是通过支付宝、微信钱包、手机网银等方式付款。
许真真现在就想招1位店长,2名调酒师,以及3名会策划的服务生,店长和调酒师必须是全职的,但服务生却可以是兼职的。她立刻在招聘网站上发布了招聘消息,等待求职者投简历。
许真真原本的计划是投入100万在这间酒吧,但是仅仅装修和五年的门店租金就已经耗费了70万元。30万元的资金还需要用于进货周转。虽然说人员工资可以依靠这间酒吧的营业额,但是营业初期,客流量肯定也不会那么多。她还必须投入将近50万元的人力成本费用。
许真真在心里算了一笔账,感觉自己在这间酒吧上投入了太多费用,如果这里被她搅黄了,100多万就彻底打水漂了。她忧心忡忡地坐在电脑前,思考着该如何让这件酒吧完好地生存下去。
“叮”的一声,许真真收到了一份简历。
她点开收件消息,仔细浏览了一番应聘者的信息。
“沈清朗?这名字怎么听着有点耳熟?”许真真在记忆中搜索了一下这个名字,好像记忆中有那么一个人就是叫这个名字的。
许真真看了一眼简历上留下的电话,她立马拿出手机拨通了号码。
“喂,您好。请问您是沈清朗先生吗?”许真真询问道。
“我是。”电话那头传来略显嘶哑的嗓音。
“沈先生,您明天有空过来面试吗?”许真真继续问道。
“我可以现在过来面试吗?我已经在忘忧草舍的门口了。”沈清朗抬头看了看古典的招牌。
许真真一脸惊讶地跑到酒吧门口,撞上了沈清朗。
“小真真,10年不见,你还是这么莽撞的个性。”沈清朗的嘴角微微上扬,饶有兴趣地看着她。
“小朗子?”许真真还没有从惊讶中回过神来。
“我记得你当初参加艺考,现在不是应该在英国学声乐吗?”许真真震惊地看着他,“你的嗓子怎么了?”
“因为经历了一场火灾,嗓子受伤了。”沈清朗若无其事地笑了笑。
“怎么会这样……”许真真到此刻都没有缓过神来,“你的嗓子受伤了,不会影响你的课业吗?”
“后面我退学了,重新报考了酒店经营管理。”沈清朗回答道。
“你怎么会想着回国找工作?”许真真记得他好像已经在英国安家了,当初去英国读书,也是因为未婚妻在那边。
“我的母亲病重,所以我决定回来了。”沈清朗镇定地说道。
“那你的妻子呢?我记得你当初决定去英国学声乐,也是因为她吧?”许真真询问到。
“造化弄人,我并没有和她结婚。”沈清朗笑着说道,“再说,我和她之间的婚约,本来就是父母们的一厢情愿。”
“阿姨病重,叔叔没有回来吗?”许真真皱了皱眉。
“他回来做什么?他早就抛弃我妈了。当初如果不是为了减轻我妈的负担,我也不会选择跟他去英国。”沈清朗冷笑道。
许真真见他还跟过去一样,一提到自己的父亲就是一脸的鄙夷,她也不便再多说什么了。
“我看你的履历之前都是在一些大酒店工作,怎么会突然想来这里?”许真真好奇地询问到。
“可能是因为这里离家近吧,方便我回家陪我妈。”沈清朗笑着回答道。
许真真虽然不清楚他的真实用意,但作为老同学,她不得不提醒他,这里能给他的薪水有限,肯定没法跟之前从事过的酒店相比。
“小朗子,我可要事先提醒你,我这酒吧能给的薪酬是非常有限的。店长的底薪6000元,加上绩效提成占当月营业额的5%,如果酒吧的生意不好,你的工资也不会高到哪里去。”许真真实诚地说道。
“你开出的条件已经很不错了。营业额高起来的话,我的收入也会相当可观。”沈清朗询问到,“但是你这样给工资会不会太大方了?不设置一个工资上限吗?”
“为什么要设上限?我的目标就是有钱大家一起赚,只有这样才能充分调动员工的积极性。”许真真一本正经地说道。
“你这耿直的个性,十年来居然都没有变过。”沈清朗不禁感慨道。
“你话里有话,不就是想吐槽我傻么?和以前相比,你倒是变了很多。以前不是怼天怼地怼老师的么?现在怎么也学得圆滑了?”许真真开玩笑说道。
“我以前那脾气可是让我吃了不少的亏。除了父母和好友,大概也没有谁愿意包容我的任性了。”沈清朗无奈地笑了笑。
“你老爸那么有钱,在英国做外贸。你应该会继承他的公司才对吧?怎么会来我这里应聘?”许真真费解地看着他。
“他又不是只有我一个儿子。”沈清朗嗤笑道,“从我违背他的意愿的那一天,他就再也没有资助过我了。我现在能这样站在你面前,已经是非常不容易了。差一点就死在那场火灾当中了。”
“别再想那些悲伤的回忆了,现在你不是好好地回国了吗?阿姨的病情怎么样了?医生是怎么说的?”许真真转移话题问道。
沈清朗伤感地看了她一眼,回答道:“医生说已经是肝癌晚期了。”
许真真也不知道该怎么安慰他了。这种时候,她说什么好像都不对。
沈清朗率先打破了凝重的氛围,微笑着说道:“聊了这么久,我都有点渴了。”
“我去找水,你先随意看看吧。”许真真赶紧行动了起来。她跑到冰箱旁,打开冰箱之后发现里面全都是酒。
“喝啤酒可以吗?酒吧里暂时没有水。”许真真尴尬地笑了笑。从冰箱里拿出两瓶啤酒,打开瓶盖之后便递给了沈清朗。
“就喝啤酒吧。”沈清朗微笑着接过她递过来的啤酒瓶。
“还记得我们高三逃晚自习,去喝酒的那件事吗?”沈清朗笑着回忆道,“我可是一个人背了黑锅,你和倩倩跑得那叫一个快,居然把我一个人扔在那里。”
“当时不知道是谁举报的,班主任居然直接跑来大排档逮人,我和倩倩都是三好学生,早就吓懵了,哪里还顾得上你啊?”许真真想起那段往事,也不禁笑了。
“你还真别怪我们,当时我们有试图叫醒你,但怎么掐你打你,你都睡得像死猪一样。而且我和倩倩根本就抬不动你。”许真真解释道。
“还是我讲义气,无论班主任怎么逼供,我都没有透露出你们俩的名字。”沈清朗笑着说道。
“现在回想起那段记忆,还是觉得很刺激。我和倩倩可是从来没有逃过课的三好学生,居然会逃掉晚自习跟你去喝酒。”许真真笑了笑,继续说道,“那时候的压力确实挺大的。即便是乖学生,也会有想要使坏的时刻。你说,班主任最后有没有发现是我和倩倩呀?”
“我总觉得我们的高三班主任火眼金睛,没有任何事情能逃过她的法眼。”许真真一脸崇拜地说道。
“班主任就是纵容你们这种乖学生,总觉得一切的麻烦都是我们这种差生惹出来。”沈清朗笑着说道。
“每个人看待问题时,多多少少都会有偏见的。这也不能怪别人,还是要怪你自己一开始就没有给别人留下好的印象。”许真真说道。
“咱们为重逢干杯吧!”许真真举起酒瓶,轻轻地碰撞上沈清朗手中的酒瓶。
“再次见到故友,真好。”沈清朗感叹到。
“你早点从英国回来,大家不就可以早点团聚了么?”许真真笑容满面地看着他,“等酒吧正式营业了,把倩倩也请过来玩,到时候我们三人又可以相聚了。她一定会很开心的!”
“倩倩她过得怎么样?有成为大律师吗?”沈清朗好奇地问道。
“她为了家庭,放弃了自己的事业。是一个伟大的妈妈。”许真真回答道。
“女人当上母亲之后,的确会变得更加坚强。”沈清朗感慨道。
许真真知道,倩倩当初是暗恋过沈清朗的。但是她一直都没有表白过自己的心意。如今物是人非,倩倩都已经结婚有了孩子了。
许真真不禁在想,如果当初倩倩表白了,沈清朗会不会就留下来了?可惜人生没有如果,也无法从来。