老太爷从身边派过来的帮助李憬管理钢铁业的老掌柜李秋来找李憬。李秋大半生都在苏州的苏钢炼制作坊当掌柜，因为东主各房之间的斗争被踢了出来，投奔李家有十余年了。
“少爷，这两天已经积累了很多的生铁为什么不炼成钢，反倒把生铁锭烧红了，用那个什么叫水力锻锤的敲打。”
“高炉只能炼出生铁，炼钢需要用坩埚，转炉或者平炉，这些难度太大，我没有时间弄，马上要去京城和辽东，没时间弄啊”
“哎呀，我的少爷啊，炼钢哪里需要那么麻烦啊。虽然老朽不知道您说的，坩埚啊，平炉什么的到底是什么，不过少爷你设计的这高炉，可是老朽从业把半辈子没见过这么大这么高效率的。估计您的炼钢法子更加厉害，可是，现在完全可以利用现有的方法来炼钢而且并不需要花太多的钱。这次老太爷派来的师傅里边，好多都会灌钢法的。”
“灌钢法我知道，就是用一个高炉，下边铺上熟铁，上边铺上生铁，加热后，生铁先融化，融化的生铁淋在熟铁上，一起形成钢汁。然后在生铁和熟铁之间的地方开出钢口，流出来的就是钢。可是熟铁怎么来啊。我们如果采用灌钢法需要大量熟铁，这个怎么制造呢”
“哎呀，我的少爷啊，您早问老朽啊，熟铁最好制了。若造熟铁，则生铁流出时相连数尺内低下数寸，筑一方塘，四面短墙挡住，其铁流入塘内。数人执持柳木棍成排立在墙上，先以污潮泥晒干，舂筛细罗如面，一人疾手撒，众人柳棍疾搅，即时炒成熟铁。柳棍每炒一次，烧折二三寸，再用则又更之。炒过稍冷之时，就得到熟铁。”
“什么，还可以这样，直接从高炉流出的生铁汁液，用柳木棒子快速搅动就行。”李憬凝神想了一会，忽然明白了原理。原来土办法有这么大的优势。
李秋说的其实就是是生铁氧化脱碳的过程。操作要点是在液态半液态下，利用空气中的氧气来氧化生铁中的硅、锰、碳。在整个过程中要快速地搅拌金属。最后冷却后，形成一团一团的就是钢。
李憬用水锤敲打出的是百炼钢，明显就不如李秋说的“灌钢”法优秀。首先，“千锤百炼”的办法尤其费工费时，金属收得率低；损失太大。其次，成分不易控制，去渣能力不够强。灌钢去渣能力较强主要与它本身的工艺特点有关，生铁所含硅、锰、碳较高，熔点较低，“熟铁”料含氧化夹杂较多；合炼之时，化学反应进行得十分激烈。“熟铁”中部分铁的氧化物会被硅、锰、碳还原而提高了金属收得率。此过程中还会产生出许多气泡，另部分氧化物会被带出并流走，结果得到一个夹杂较少的钢团。
李憬摸着下巴，想到这样的话就简单了。如果这么容易就得到不同性能的钢，干脆把轧钢机也做出来算了。直接压成板材。利用水锤就可以制造模具，压制成板甲，头盔什么的。
李秋继续说道：“所谓的苏钢，就是把熟铁打成薄片，然后用生铁汁淋灌，就形成了钢，比宋元时把熟铁打制成盘条，淋注生铁汁效率更高。”
李憬受到启发，甚至想的更深一步，生铁的氧化脱碳还原不是瞬息完成的，他需要不停搅拌很长时间。如果脱碳没有进行到底，铁水在某个含碳量不同的水平上就稳定冷却下来，那这就是低碳钢甚至高碳钢各种成品了呀。根本就用不到后面灌钢法来出钢。至于搅拌的什么程度，含碳量多少肯定有外在表现，比如钢液的颜色，火焰的颜色，温度，出渣情况等，一定有办法直接观察出来的。
李憬打开光幕，客服妹妹出现。李憬问道：“你能扫描不同性能的的钢液吗。我想看不同含碳量钢铁的外在特征。”
“我明白你的意思，这个简单，收你十个币吧，我直接扫描，然后出一本书给你，你按照钢液的外在特征来判断含碳量，就可以制出不同等级的钢。”
李憬立即带着李秋和一帮老师傅，来到一个高炉下面，让李秋指挥，临时砌筑了搅拌池子。一群伙计手持柳木棒准备好。随着炉头儿一声大喊，出铁了。一股通红的生铁汁液注入搅拌池子，看着池子将满，首席苏钢师傅，大喝一声，开搅，马上熟练的伙计们开始搅拌。
李憬说道：“这一池子做实验，不要停给我一只搅拌，不要怕料废了。”
同时打开光幕，光幕开始扫描整个过程，屏幕上不断显示着各种数字。以及各种不同的金属含量。很快这一池子生铁被搅拌成了熟铁，也就是接近纯铁的状态。
客服妹妹说道：“好啦，数据扫描完毕，一小时后给你一本书，把优化好的工艺和流程详细说明。凭肉眼就可以判断出多种含碳量的的钢材。需要那种钢，只要在关键的时候停止搅拌就可以了。”
这池子都已经变成熟铁了，就只能按照李秋的方法，打成薄片去灌钢了。李憬看看众人，问道：“有懂的铸造的师傅吗。”
马上有十多个老师傅越众而出，躬身道：“回公子话，我等都懂的铸造”。
李憬看到这么多人懂得铸造，到有些意外，直接拿出宣纸，在桌子上绘图，都是一些长短一致，但粗细不一的擀面杖一样的辊子。还有一些铸铁支架。以及冲压板甲的一些铁模具。众人看了一会开始议论起来。
