“我有个问题,想问一下沈姑娘,不知……”
玩笑过后,张夫人也渐渐地说到了正题上去,她都险些忘了这事。
“有什么直接问便是了。”沈婉茹笑道。
“早前我也曾想过尝试去做药膳,但不知为何,我做出来的味道,总是不大理想?”
张夫人问出了这个困扰了自己许久的问题,她早前一直觉得是药材不能当做膳食。
但方才吃了沈婉茹做的药膳和糕点,却又推翻了她的这一想法,定然是可以做药膳的。
许是自己什么地方做的不对?
以往她冥思苦想许久也从未想出来原因,这次她正巧来了,想着或许询问一下她,会也不错。
“味道不理想?应该是什么步骤做得不对,有些药材的药味太重,需要将其稍微压一下,才好。”
沈婉茹细心解释着:“正如我方才做的粥,你可以用蜂蜜、红糖什么的作为调味,味道就会好很多。”
这也是为何每日做菜都要放各种佐料的原因,不是因为必须放佐料,不放就不能吃,而是因为放了,味道会更上一层楼。
生而为人,口腹之欲是很重要的。
“调味?再将药味给压下去?”张夫人想了想,也觉得她正说到了点上,的确,这是自己以往总是忽略了的事情。
“好,下次我再好好试试看。”她恍然道。
张大夫则看着两人说得正起劲,却是丝毫不理会自己,委屈地嘟囔了几声就默默地走到了一边去。
沈婉茹暗暗看他的同时,也发现张夫人也看了他一眼,但很快,又收回了目光去。
他们夫妻这是故意打趣的么?沈婉茹抿了抿薄唇,也没去多管,毕竟这是人家夫妻的事。
不一会张大夫又拿了本书走过来,默默地在一边看起了医书,且还一边看书一边碎碎念也不知在说些什么。
沈婉茹猜想,大抵是些夫妻间的小打闹。
他们夫妻这么多年,感情这么好,还真是让人羡慕。
“眼看着这天色,也快要到午时了,我看姑娘今儿就先别急着回去了,留下来与与我们一起用膳,好不好?”
张夫人熟路地握住了她的双手,眸子里光彩熠熠的,似是十分期待着她的留下。
“这会不会太打扰了?”沈婉茹故作为难地说。
其实她是想要留下的,一来,他们夫妻为人很好,二来,这次她专程过来拜访,其实是为了陈老夫人的病情。
好不容易走了这一遭,自然也不能白跑一趟不是?
“这有什么打扰的?我们吃了你的膳食糕点,你若还不留下来让我们尽下身为东道主的礼,你这让我们怎么好意思?”
张夫人故作生气地说,似是她如若真不留下,她就会发飙了的模样。
“那我就恭敬不如从命了。”
沈婉茹欣然答应:“不如今儿中午,我来下厨吧,也好让你们尝尝我的手艺。”
“好!”夫妻二人齐声开口。
方才他们都吃了她做的糕点,也都很是喜欢,这会她主动要下厨,他们自然是不会拒绝的,哪怕这么做稍微有点厚脸皮。
“看看天色也差不多了,我就先去准备了。”
沈婉茹笑着将桌上的碗筷收拾好,又询问了下厨房所在的位置,这才走了过去。
但她才走了几步,张夫人却又站起了身来,不好意思地看向她:
“我还是过去帮你吧,跟你一起做。”
好歹人家也是客人,让客人去下厨给主人吃,这种感觉多少不大好。
“谢谢张夫人的好意,不过这点菜我还是能做得了的,你可别小看了我哟。”
沈婉茹朗声笑着,遂快步走到了厨房去,很快就开始准备了。
而正厅里的夫妻二人,却是相视着笑了起来。
“你不是说想要收她做徒弟么?这会怎么没动静?怎么也不跟人家说一声?”
张夫人撇嘴吐槽,每日在家中说得厉害,说要收徒弟,奈何人家主动来了,他却开不了这个口。
“我这不是还没找到合适的时机么?谁说我不收了?”张大夫轻哼一声,却是将目光转到了别处去。
废话,他还想要收徒呢,也得让他想想该怎么说才好,万一人家不同意呢?
“这次我看她来,应该也有什么事,等会她做好了饭菜,等她说说看她的想法,你再说。”
张夫人一想起方才沈婉茹过分热情的样子,也能联想到她这次来定然也不是那么简单。
专程过来拜访,如是说什么也没有,她是定然不会相信的。
“也好,那等会她先开了口,我再想的该怎么说才好。”张大夫点了点头。
约莫过去了小半个时辰,沈婉茹才端着了几道家常菜走了出来。
平日里药膳做得多了,在这里,她觉得还是做些小菜的好,毕竟药膳每日当做主食去吃,久了也会不合适。
“早前只知道沈姑娘做药膳十分厉害,没想到连做家常菜也是一绝。”
闻着菜香,二人也是惊愕不已。
这般年轻就有着这么好的手艺,还真是让人刮目相看。
“哪有?我这不过是随手一做,实在是难登大雅之堂,献丑献丑了。”
沈婉茹不好意思地连连摆手,每次都这般夸赞,她哪里承受得起?
“没有,你哪儿承受不起了?分明做得这么好。”张夫人笑道。
而后几人又闲谈了几声,沈婉茹这才正经地说出了她这次过来的真正来意。
“实不相瞒,我这次来拜访,其实是想与张大夫聊一下陈老夫人的病情的,她久病多年,要想在短时间内治好,几乎没多大可能。”
沈婉茹长叹口气,终是觉得这件事还是要与他商议一下才好。
“陈老夫人?她的病不是有你的药膳结合夫君的中药,两相配合,用药等当,要想治好,只是时间问题罢了。”
陈夫人不解地蹙了蹙眉,又不急着要在很短的时间就要治好,她这么苦恼此事作甚?
上次她来,也是为了此事,这次,怎的又是?
“是啊,不过要多等些时日,又有何妨?”张大夫见她这么着急去问,一时也觉得十分不解。