我们，来自天南地北，向往星辰大海。在外赶路久了，风雨星月也就熟络且寂寞。
会想寻一处安稳，和陌生的人借一支家乡的烟，哪怕点上的是异地的火，聊聊衣襟上的风霜，再以一壶老黄酒饮沧桑。知味馆，就是这样一个地方。
或许这家食肆不能随处出现，但其实就像街角的奶茶店，煮一杯记忆中分过的咖啡，任你回味。也似老城的摄影店，留取一张黑白相片，以待你慢慢想念，又如无底的摆渡船，而我就是那个载你的人，未央无月夜于船上饮酒享乐，忘情哭笑，因为明天到岸，阳光正好。酒温，门已开，我也还在，远方有客来。
知味馆就此开张
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