16:
咦?莫非……
“不会吧……”我压低声音惊呼,“不会这么狗屎(运)吧……”
“明姐?”豆苗迟疑的看我,显然他早就想到了这个可能。
“就算我们想错了,这个人也不能得罪,而且要好好巴结!”我斩钉截铁,“豆苗!启动意外状况乙方案!”
“收到!”豆苗整个人都被战斗气息笼罩,一溜烟冲向柜台,找岳婶嘀咕了几句,岳婶有些紧张有些兴奋的一笑,向厨房快步走去。
我到厨房放了菜刀,理了理衣服,准备好工具,叫豆苗带着跟在后面,迈着熟练的猫步走到了大堂中间的空地上。
那儿我为了以后的各种表演特地空出来搭了个舞台,紧急情况也正好用上。
走到舞台上,我咳了一嗓子,让所有客人都注意我,包括二楼贵宾席的那些,然后露出被誉为湖畔居知味观最美丽可爱纯真闪亮无害温柔阳光的天使微笑,大声说:
“欢迎各位来到湖畔居,希望我们的菜肴成为各位视觉嗅觉和味觉的一次饕餮大餐!”
“今天本店推出了一道新菜,由于比较新颖独特,故小女子亲自上阵,为各位现场表演制作,这道菜还没有起名,等小女子做出来后,会有伙计给各位献上纸笔,希望能广集各位的精妙才思,为这道菜起一个脍炙人口的名字,起的好的,本店将把这道菜免费赠送给起名者品尝!”
周围叫好声称赞声四起,许多人跃跃欲试,我看了看楼上的神秘小孩,他虽然依旧摆出高贵的样子,可是嘴角和眼神都是忍不住的雀跃。
好类!就要你这样的态度!我暗笑,让豆苗拿了刀,鱼,和一大块做成冰山样的冰块。
没错,我要做的就是小日本的菜,生鱼片!
初接触日本菜我就郁闷了,什么年代了还茹毛饮血?尽是些生吃的东西,是不会生火怎么着?所以说日本人是禽兽,只会杀戮吃生菜,没有一点做人的样子。
相反我们古代反而注重吃熟的,可见比日本人高级多了。
生鱼片的推出没有别的意思,纯粹作为一个新颖的菜肴,除了冰块来源和酱汁调配比较麻烦,其他倒没什么了。
由于知道古代海洋业不发达,我只好做生鱼片中极普通的鲈鱼生鱼片,肉质鲜嫩美味,骨头少,适合很多种烧法。
其实做生鱼片主要SHOW的就是刀功,将鱼肉切成近乎透明的薄薄一片是需要很大本事的,我是没这个本事,以前常常做的只是家常菜,生鱼片只是在新年的时候和奶奶合作过两次。
不过,以前需要帮,现在可不需要了,想想我为了生鱼片所消耗的用来练刀功的萝卜,我心痛。
拿起特制的精铁薄刀,我将鲈鱼的鱼鳞刮干净,洗清内脏,麻利的割肉剃骨。
将被剃的干干净净的鱼骨头展示给众人,获得一片惊叹声后,我开始切鱼片。
将鱼肉放在菜板上,我手起刀落,刷刷刷切肉,然后将切成近乎透明的鱼片拿起,展示了一下,一片一片放在冰块上。
一时间欢呼声雷动,没人见过这么好的刀功,也没人知道厨师所需要的本领是如此高超,叫好声源源不断到我耳边,我笑的更加灿烂,放好调料,兴高采烈的让伙计送纸笔。
表面上我的活动是很公平的,这里谁也不认识谁,只要写了菜名和自己的名字,选中的报了名字即可。
可是这个时候伙计就起了至关重要的作用,豆苗和天寿被我派到上面,天寿负责收二楼所有客人的提名,而豆苗在天寿快收完的时候假装去帮忙,仅仅只收神秘小孩那一个。
这样,作弊,就成功了。
伙计们装模作样的将纸头全部交上来,豆苗手中的没给我,远远的楼下站着。
岳婶先选了几个入围了,然后将入围的名字读出来,让我进行最后的筛选。
我假装很认真的看了看,然后随便选了割名字读出来:“刘开先生的冰刀鱼片不错,各位认为如何啊。”
上面的神秘小孩一脸失望,秦王一脸惶恐,下面的人一脸趣味盎然,议论纷纷。
“等等!”
这个时候,我们伟大的豆苗同志站了出来,他冲过来说,“对不起啊明姐,我刚才忘了我这还有一个了,您看看吧,要公平嘛不是?”
我假惺惺瞪了他一眼,拿过他手中神秘小孩的提名,打开一看。
小样,不用作弊嘛,这名字不错了:冰绮鱼片。
于是我很兴高采烈的叫:“各位听听这个名字,艾悠城先生的冰绮鱼片如何?”
叫好声一片,我看到楼上神秘小孩的眼睛一亮,嘴巴咧了开来。
其实我心里已经笑翻了,艾啊,延国国姓啊!这小孩多半是小皇帝了,延国没有别的皇子,除了皇帝没有人能让秦王如此小心翼翼,我果然是天才,我的判断,我的计划,我的英名神武!
表面上我依然是如沐春风,“请问艾先生是哪位?小女子将亲自为您奉上本店的新镇店之宝冰绮鱼片。并免费送上新式糕点敬请品尝!”
“我!”一个清亮的声音有丝兴奋的响起,果然是那个神秘小孩。
我假装一愣,然后笑道:“原来是个少年英才呀,恭喜恭喜,前途无量!”
边说边带着豆苗把鱼端了上去,顺便带上鸡汁土豆泥。
我教了他鱼片的用法并介绍了土豆泥后,看向了秦王,又要假装一愣,然后在他的眼神提示下没作声,只是微微一福道:“这位老爷需要点什么吗?”
秦王满意的看看小皇帝吃鱼吃土豆泥心满意足的表情,说:“那个土豆泥,也给我来一份吧。”
“是,请稍等。”
晚上,秦王派亲信给我送来了三千两白银,说是奖励我有才干,识大体,顺带是秦王大寿时的劳务费。
我笑,老狐狸,虽然你看穿了我很厉害,可是劳务费送的太晚了吧,真不识相。