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第26章 开火

一个大吃货带着一个小吃货,两个人一路兴奋的讨论着晚上吃什么,又去了一趟食堂,找找还有什么他们能用的东西。

他们还是原路走窗户进去,这种在食堂里不用花钱白捡东西的感觉,跟免费抽奖一样,很兴奋很刺激。

武豪先去拆出来一个燃气灶头,用这种灶头炒菜的时候,火大,省时间,炒出来的菜也更香。

曾经有很长时间,武豪一直很疑惑,为啥自己在家炒菜,扒着菜谱尝试了很多遍,就是炒不出来饭店的那种味道。

后来跟一个偶然认识的饭店大厨一起吃饭的时候问起这个事,他才终于知道了答案:就像用大火或者小火炒同一个菜,味道就完全不一样。

同一个道理,就算用同样的原料,不同炉灶的火力能达到的温度也不一样,家里的燃气灶火力上不去,温度达不到,就出不来那个味道。

这次在学校的食堂里,竟然能配齐这些燃气灶和钢瓶,武豪就准备今天好好的露一手。

武豪自己租房,独立生活多年,厨艺其实是很棒的。

一般来说,胖的人会比较懒,武豪也一样,在生活和工作中能偷懒就偷懒。但是在吃的上面,武豪是愿意花心思亲自动手的。不止是武豪自己是这样,他还知道有很多其他的胖子,也都是厨艺高超的胖子。

就像他看到过有个胖子给自己的聊天工具标签上就是这么写的:要不就在厨房,要不就在超市,如果既不在厨房也不在超市,那我就是在从厨房去超市的路上。

没有办法,这些胖子之所以厨艺好,都是让这个社会给逼的。

喜爱美食的胖子食量太大,打工一族的工资也有限,想要吃点好的,在饭店吃的话,大吃一顿半个月工资就进去了,有几个胖子能受得了?只能自己买材料,自己在家捯饬,又便宜又卫生,食品安全也更放心。

其实刚才跟王笑笑聊天的时候,就已经把武豪的馋虫勾引上来了,他突然特别想吃扒猪脸了。

只不过为了不拿这种超高脂肪的美食诱惑王笑笑,武豪没有说出来罢了。

扒猪脸是武豪的拿手好菜之一,武豪有一次在饭店里吃过这道菜以后惊为天人,肥而不腻、鲜香可口!

他觉得这道菜太对他的口味了,回家以后就自己查菜谱,用心去做,研究试制了几次就做的很好吃了。

为了能做出来卖相好看的扒猪脸,他特意买了个大铁锅,才能把完整的猪脸炖出来。

在穿越回来以前,他偶尔会在周末买一整个生猪头,用几个小时的时间,经过多道工序,用一个猪头做出来一道扒猪脸。

然后配上几个其他的菜和米饭,中午和晚上两顿饭加起来就能吃掉一整份扒猪脸。

啧啧,一整天的心情形容起来那就是个心满意足啊。

可惜在穿越前的2019年,猪肉价格疯涨,连生猪头价格都翻了一倍。

以前买一个对他来说大小合适的猪头,重量多少不等,基本上一百块钱就能拿下来。到2019年一个猪头就要二百来块钱了。

在穿越以前,他都好几个月没舍得买猪头回家做扒猪脸了,这该死的猪肉价格把他给坑的好像都有点瘦了。

而且他思考价格问题的时候,老是喜欢往最不利的方向去想,他估计以后就算猪肉供应量上来了,价格也回不去以前的十四五块钱一斤了。

就像以前的水果价格一样,不知道从哪年开始的,水果的整体价格就涨到了好几块钱一斤,后来就再也降不回去了。

就算新闻里每年都有水果产地的水果烂在地里卖不出去,超市的水果价格就是降不下来。

不过以后就算猪肉价格居高不下,也是比上不足比下有余,想想咱们的邻居南棒国,好多年了猪肉都是相当于仍民币八十块、九十块、上百块钱一斤,人家南棒国老百姓说啥了?

虽然南棒人民在现实生活里只能吃泡菜,不还是以乐观的精神态度在电视剧里演绎着啤酒加烤肉的生活?让外国观众看看他们南棒人民的生活美滴很。

做泡菜用的大白菜这东西没滋落味的,既不好吃也不好看,做成了泡菜,只能多加盐、多加红辣子,欺骗一下味觉视觉感官。南棒人民不也只能吃这个,天天吃,多吃点,吃习惯了就好了。

想一想2020年以后中国人也要过上这种舍不得吃肉的生活,吓得武豪赶紧拍拍胸口,这幸亏我机智,赶紧穿越回来了,又能多吃几年便宜猪肉,想一想就心里美滋滋。

这不稍微琢磨一下扒猪脸的事,就又想出来一条挣钱的路子:从2018年开始养猪!

作为穿越众就是这么幸运,随便干点啥都能发家致富。

武豪这么稍微一想,就把未来几年的时间线穿起来了:在2014年到2015年的大牛市里炒股,炒完股开始炒比特币,炒完比特币开始养猪!

嗯,争取到时候利用资本的力量大规模养猪,把2019年的猪肉价格打压下去,目标是让2019年猪肉价格最少下降10块钱的,这是他武豪用自己的能力去回报社会的方式。顺便也让江胖子多吃几顿扒猪脸!

这么一想,嗯,未来几年的生活已经提前安排的明明白白的了。回去就记到小本本上,省得忘了。

武豪带着王笑笑,像鬼子进村一样,又把食堂扫荡了一遍,才心满意足的收工。武豪站着窗户外面,王笑笑站在窗户里面,把战利品挨个递出来。

武豪一手拎着一个灶头,另一只手提着一个塑料桶,桶里是一些还在保质期里的瓶瓶罐罐的调料。

王笑笑乐得屁颠屁颠的跟在后面,端着一个不锈钢脸盆,装了一些盘子碗筷之类的杂物。

二人扫荡小分队回到驻地,受到了驻地战士的热烈欢迎。

大家一起动手,把他们的小厨房布置好,灶台就安放在那间寝室的阳台,这样炒菜的时候把阳台的窗户都打开,油烟很容易散出去。

大家你一言我一语的提出做饭的建议,原来不光是武豪厨艺过硬,还有几个女生也是会做饭的。

只不过以前没有自己开火做饭的条件,大家才瞎凑合了好几个月。现在有人开始挑头张罗这事,大家也都有参与进去的积极性。

武豪想着他们这帮人最近几个月吃饭都是瞎凑合,可能会有点营养不良,就准备给她们慢慢补一补。

骑车子出去买了菜,买生鲜的材料回去自己做,就是比昨天聚餐买现成的熟食便宜很多。

回去就给大家做了炒青菜、蔬菜水果沙拉、白灼大虾、鲫鱼汤。晚上要吃的清淡一点。

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