“你们是去玻璃厂打劫了吗?弄了这么多七彩琉璃条?”
石以民一进门,就看到堆在桌子上的年糕,绽放着彩虹版的光芒,虽然看起来非常的漂亮,但是说实话,他个人觉得很俗气。
“这是年糕!”
歌暮染高举着双手,围着桌子蹦蹦跳跳的,也不知道从那里学来的,大概是把这一堆闪耀的东西给当成篝火了,现在正在举行不明的仪式。
“年糕?”
石以民拿起了一根,捏了几下,发现这手感还真是年糕,他惊了,彩色年糕他不是没见过,但是像这样感觉有光的他真是第一次见到,
“你说这个当金条卖行不行?”
墨夜拿起一根年糕晃了晃,用界域最好的神农米制成,用妖物虹雨上色,无论哪个放在世俗都是不可思议的东西,物以稀为贵,他觉得这价值很合理。
“有可能。”
石以民点点头,他以前曾经见过一个特别有钱的富二代,让他做道会发光的菜,直接拍了跟金条在桌上和他说做得出来金条就是他的。
但当时那个富二代的口气和态度都让石以民很不爽,所以他选择了在菜里放了一堆荧光剂。
毕竟金条还是挺有诱惑力的,不拿去卖,放在家里欣赏也挺不错的,石以民如此想着,将那位富二代送去了医院,这事情在当时闹的还挺大,最后是石父出面摆平了。
后来那根金条,就成了沈佳人的收藏,不知道被用到哪去了,有可能就是拿来开饭馆了。
“你傻笑什么?”
墨夜看着一脸呆滞,唯独嘴角上扬的石以民,心感不妙,这家伙不会是打着什么小算盘,想要从他这里分一份利润走吧?
“想起了一些旧事而已。”
石以民摇了摇头,换了个话题道:“请我来就是要让我试吃年糕的吧,快去做吧。”
“啥?试吃?”
墨夜听到这两个字,很是不爽,以他的手艺,哪有试吃的必要,肯定是极品的美味,请石以民来就是忽然想到有这么个人了而已。
但是对方既然会错了意思,墨夜也不打算和他说心里话,他伸出了手,道:“给钱,这不是试吃。”
“......”
石以民有点无语,他能从墨夜的表情里看出来那就是为了气自己才这么说的,真要是倔强的花钱估计得付出一个天价,石以民老老实实的低下了头。
“抱歉啊,不该质疑你这位大厨神实力的。”
“嗯,说的很好。”
墨夜点了点头,既然石以民诚心诚意的道歉了,那他就大方的接受下了,他手指随手在空中划了几下,桌子上的年糕全都飞了起来,跟着他进了厨房。
“这......这是变魔术吗?”
看到此景,崔理张大了嘴巴,这是用了什么原理才让年糕飞起来的?墨夜这突如其来的一手一下子把她给震住了,崔理拉了下身边叶子瑜的衣袖,她比较了解墨夜,她想听听叶子瑜怎么说。
“嗯,差不多吧。”
叶子瑜苦笑着,也不知道该怎么和好朋友解释比较好,在坐的除了崔理以外都是知道墨夜有些不可思议的手段的,让年糕飞起来只是很普通的一件事情。
崔理一脸震惊的表情,看着厨房的方向,不知道该说些什么好。
......
墨夜在厨房里,将年糕做不同的分类处理,有的切片,有的切块,还有几根保持完整,他要开始制作年糕宴了,今晚的食物,全部以年糕为主。
放入蒸笼里蒸熟的年糕,撒上糖,这是最简单最常见的蒸年糕。
切成片的年糕放入锅中,倒入酱油,盐,辣酱等调料,加入青菜,肉丝,蘑菇丁,鸡蛋等配菜一起爆炒,就是小吃摊上的炒年糕。
整条的年糕直接丢入油锅中炸至外面一层酥脆,涂上甜面酱或者是辣酱,这是炸年糕。
年糕切成方块放在烤架上,烤至表皮焦脆,撒上各种各样的配料,烤年糕即成。
最后一道,红豆汤煮开,放入切成小块的年糕一起炖煮,红豆汤煮好的时候年糕也在其中变得软糯香甜,这是樱花国的一种经典吃法,年糕小豆汤。
当墨夜端着一道道年糕做成的美食从厨房出来的时候,店内响起了众人的欢呼声,能一口气见到年糕这么多的吃法,另人大开眼界。
“还有一道,稍等一下。”
墨夜转身走进了厨房,那些装着年糕的盘子全都自己有秩序的飞到了桌子上摆好,这又是一副奇观,奇妙的让崔理都忘记拍照了,只顾着呆看。
从厨房里再次出来时,墨夜带出来了杵和臼,还有一锅蒸好的糯米,看到这三样,琉璃院和石以民一下子就明白墨夜想做什么了。
这是要制作樱花国的年糕,在大唐叫糯米团。
将蒸好的糯米倒入臼之中,不断的用杵捶打,将颗粒分明的糯米变成一整团的年糕。
“交给你了。”
墨夜将杵递给了石以民,对方一脸莫名其妙,道:“你叫我来的真实目的不会是这个吧?”
“我不能完全否定你的这种说法。”
“那就是肯定了。”
石以民无语的笑了一声,说好了来吃饭,结果还是被抓来当劳动力了,这家伙果然不可信,他无奈的走到了装着糯米的臼旁。
在哪里,琉璃院已经在等待了,石以民负责捣米,她负责翻面。
石以民高举起了杵,猛的锤了下去,他现在要将那糯米团当成是墨夜,来发泄他心中的不满。
琉璃院在石以民锤完之后,立刻将糯米团揉一下,换个位置,保证第二次杵会锤在不一样的地方。
两人一个是名满全世界美食家,一个是樱花国人,对于这种传统的异国美食制作方法了解颇深,所以配合起来意外的默契,两人在速度越来越快,却完全没有会砸到手的可能性。
捣米,翻身,捣米,如此反复,就像是在表演一样,不到三分钟,一大锅颗粒分明的黏糯米就已经成了一个巨大的七彩糯米团。
石以民惊讶的看着琉璃院,真正参与其中后他才感觉到这其中的神奇,两人在杵年糕的过程中什么都没放入,全靠琉璃院着双手的接触,居然将年糕给变成了七彩的颜色。
而且无论怎么揉,颜色之间都不会混在一起,造成脏乱的感觉,就仿佛那些颜色是活的一般,会随着形状的变化而变化。
七分钟后,热气腾腾的年糕就打好了,琉璃院熟练的拽下了三团揉成球穿在了竹签上,放在盘子里,七彩的团子给人以绚丽的感觉,看起来十分精美。
“这是樱花国的年糕,我们将用它制作的所有小吃都称为和果子,是最好的佐茶小吃。”
年糕在琉璃院的手上不断变幻出各种不同的形状,还有的加入了馅料,有了不同的风味,此时此刻,她的那双无法控制力道的手,再也没有了束缚。
那奇形怪状的和果子们,反而具有了特别的美感,再加上并非特意为之,所以没有任何一个是形状相同的,大家都是独一无二的存在。
琉璃院沉浸在了这其中,当她做完了所有的年糕,将和果子端上桌后,面对大家发出的赞叹声,她第一次有了一种成就感。
“这一桌年糕宴,确实厉害。”
石以民拿出了自己的手机,和大家一起将这一桌都拍了下来,发到了他很久没有更新过的围脖上,七彩年糕做成的各种吃食,光是看起来就很有画面感了,更别提墨夜的手艺了。
拍完照之后,就是享受美食的时间了。
“我要吃和果子。”
崔理经常去樱花国游玩,对于这种食物她很喜欢,为了完整的品尝出味道,她还特地给自己泡了壶好茶,虽然不是樱花国的抹茶,但也足够了。
“嗯,味道不错,在樱花国应该是最顶尖的水平了。”
石以民也先品尝了琉璃院的和果子,他是喜欢把最美味的东西留到最后的人,所以首先吃樱花国的食物。
这是一串原味的团子,七彩的外表让人有了想要试试的好奇心,一口下去,米香四溢,经过数百次捶打的米具有一种特别的嚼劲,多次咀嚼后会有一阵余甜,搭配上微苦的茶水,确实很搭。
最重要的是,米中好像有种特殊的味道,但具体是什么,石以民暂时吃不出来。
不过他知道,如果这个姑娘会樱花国的话,靠着这一手功夫,过不了多久就会被捧成“和果子之神”的吧。