在城市的街道上行驶了不到一刻钟，皮埃尔的车就到达了一家餐厅。
餐厅上面是三兄弟行走的造型，在图形下是两个叉子的标记，后注米其林。
皮埃尔抖了抖衣服，梳理下发型下了车，走进了这家餐厅。
餐厅的主人曾经是一个米其林一星的大厨，和自己的两个兄弟合开了这家餐厅。
“皮埃尔先生，真是稀客稀客，没想到您能来！”一个衣着笔挺西服的青年看着皮埃尔微笑着，他是餐厅的大堂经理。
经理在说话的时候，同时也私下里叫人，去请自己的老板。
皮埃尔环顾了四周，人还是挺多的，这家餐厅的布局偏朴素自然，里面的菜都是些平常法国餐桌上普通的菜系。
有煎嫩牛排，熟肉酱，等等。
就在皮埃尔打量四周的时候，餐厅的老板，一个穿着格子衫的秃顶绅士走了过来。
礼貌的握了握手，老板开口道：“皮埃尔先生，您是想品尝我们餐厅的酒吗，最近我们可没有新的酒供应过来，不能让您满意了。”
老板说着，脸上带着歉意。
这些餐厅平时和一些评酒师关系也是很好，时不时的邀请来进行评酒，来判定一些酒的优劣，这些酒都是免费品尝的，有时甚至要付品尝费用的。
皮埃尔摆了摆手，说道：“我今天不是来评酒的，我给你推荐一款酒。”
说着皮埃尔让乔治把那瓶只剩下一半的红颜容酒拿了出来，在餐厅老板的眼前晃了晃。
老板给餐厅的服务员交代了几句，接着服务员交代了几句，接着她就把酒倒进了高脚玻璃杯里。
老板拿着酒在灯光下看了看，接着闻了闻气味，眼中露出一丝丝的不满。
他把酒放到一旁，转向皮埃尔道：“虽然我们和皮埃尔先生关系不错，但是还没有到达一个能够接收一个如此劣质的酒身上。毕竟我们是一家盈利性的餐厅，我不想亏本。所以，抱歉皮埃尔先生，这款酒，我们不要。”
餐厅老板伸手，做出了送客的手势。
皮埃尔轻抚着嘴角，冷笑了句道：“那好吧，我们走，乔治！”
“不送！”
在餐厅老板的目送下，皮埃尔离开了三人行餐厅。
“干得不错，乔伊！”就在皮埃尔的身影消失在餐厅的大门处的时候，一个声音道。
“佩兰，你确定，这个酒真的有那么烂吗，我还没喝呢，毕竟你也是一个二星的评酒师？”
一个灰衣服的灰发中年人，从餐厅的后厨走了出来，脸上虽然有皱纹，但是还是很帅气，他看着餐厅老板，说道：“我看了，也闻过了，这是一款劣酒无疑，尝不尝都无所谓了。这个皮埃尔一直想和我争晋级三星评酒师的资格，就这种酒怎么能上得了台面，他也是天真。”
餐厅老板乔伊看着佩兰评酒师也发出了笑声，毕竟刚刚得罪了一个二星的评酒师，他把宝全都压在了眼前的这个准三星评酒师身上。
再从三人行餐厅出来之后，皮埃尔又拜访了几家一副叉子和两幅叉子的餐厅，结果都惊人的一致，他们都不愿意接手这款酒。
“皮埃尔先生，还有最后一家渔夫餐厅，要不要过去。”乔治一边在开着车，一边征求皮埃尔的意见道。
“去，前面带路。”
皮埃尔不相信自己的眼光，难道是真的出了问题，识别出了一款劣质的酒，而自己完全不知道，只是沉浸在自己的世界里。
“皮埃尔先生，作为您的助手，我有必要提醒您，在刚才走访的餐厅里，他们都或多或少对我们表达不满，就是说以后遇到评酒的选择时等于说我们不再是第一选择，他们会考虑其他人，这样对我们来说就是少了一项业务，毕竟在餐厅的评酒方面也是一块大的收入。”
乔治分析道。
“你说的我都知道，但是现在我遇到了一个瓶颈，我想赌这一把，这很疯狂。”皮埃尔扶着眼眶，无力道。
“可是也不能拿前途开玩笑啊，这样我们会得罪一堆人，以后怎么舒服的混下去都是个问题。”
“好了，你不用说了，我自己有分寸，倒是你，不要太轻易的暴露自己的想法，我不希望看见。”
皮埃尔挥了挥手，示意乔治不要再说。
就在说话的时候，车已经到达了渔夫餐厅。
一家一副叉子的餐厅，餐厅的主人曾经是一个渔民。
晚年的时候，就开了这家餐厅，和海鲜相关的一家餐馆。
皮埃尔在和餐厅大堂经理说明来意之后，很快的他们的老板就过来了。
老板还穿着白色的厨师袍，他本身也是一个大厨，负责餐厅鱼虾一类食物的烹饪。
“你好啊，皮埃尔先生，好久不见，您好像又变得有气质了。”餐厅老板笑着开唰道。
“哈哈，迪福先生真会开玩笑，这次我给你带来了一款酒，希望你能看一下。”
餐厅老板迪福对皮埃尔很是热情，邀请其坐下来之后，开始聊天，然后一边把酒取了出来，倒了一杯。
在皮埃尔回头的时候，迪福尝了一口道：“味道好像还可以，我看在皮埃尔您的面子上的，我决定买两瓶，试试看，看看有没有人喜欢这款酒。”
皮埃尔听到终于有人肯接受这款酒了，虽然是看在他的面子上，但是让他很可以接受这个结果了。
“乔治，去后备箱去两瓶酒来给迪福先生。”皮埃尔对着乔治吩咐道。
“不知道皮埃尔先生，准备把这个酒卖什么价？”迪福以一个商人的口吻询问道。
“五百欧元吧，毕竟我是五百欧元买的，这个价格卖也算是收回点成本。”皮埃尔其实本来是想卖一千欧元的，但是前面被否定的太多了，他已经对价格产生动摇了，还是少让这些老板吃亏的好，不然他们又不肯买了。
“好，五百这个价格，刚好可以做我们的招牌酒。”迪福听到这个价格并没有什么表示，只是淡淡道。
但是大堂经理听到这个价格后觉得不可思议，一直在小声的嘀咕，似乎是嫌价格太高。
皮埃尔直接无视掉这个大堂经理，也不想再浪费时间，今天他的心情算是糟透了，在交接完酒之后，就离开了这家餐厅。
“老板，我不明白你为什么要接收这些垃圾酒，难道你刚才喝了这个酒觉得好吗？刚刚佩兰先生不是打电话过来要我们不要要这些酒吗？”看到皮埃尔一行已经走了，大堂经理终于忍不住问道。
“我刚才没喝，闻着味道我就想呕吐，趁着皮埃尔回头的时候我把它给倒掉了。虽然这款酒一个子我认为都不值，但是一个二星评酒师的人情值这个价吗，我觉得这笔生意做得很赚。所有餐厅都拒绝了皮埃尔，就我们答应了他们，他心里肯定会感激我们的，以后肯定要需要他帮忙的地方。”
迪福毕竟是一个老板，眼界看的开，也想的长远。
“那两瓶酒怎么办，还叫什么红颜云，完全没有听过的名字？”
“扔掉吧，看到这个东西我就觉得反胃。”
迪福厌恶的摆了摆手，然后往后厨的方向走去。
“经理，这个酒怎么办？”侍者手里拿着两个皮埃尔送过来的酒，问道。
经理正要说扔掉，但是看到这个瓶子做工还是精致，觉得可惜，便道：“放在不显眼的地方吧，反正老板不会经常去看的，别让客人喝就行。反正这种高档的酒，一个月不见得能卖出去一瓶。”
“好的，经理。”侍者应了声，拿着酒就放进了高档酒柜里去了。
