（一）给孩子建立良好的膳食制度
2～3岁小儿的胃容量较小，约680毫升。2～3岁小儿的饮食，要定时定量：每日3餐，每餐间隔4小时，每餐进食量为50克的主食加上等量的副食。
过度或不足的进食，都会改变胃的运动状况，不利于食物消化，所以要定量。而在一般混合膳食时，胃把容纳的食物排入肠道的时间大约是4个小时，也就是说每次进餐后4小时，由于胃中没有了食物就会产生饥饿感，因此安排小儿进餐时，都是间隔4小时左右；再者，小儿进食还常受食物条件反射作用的影响，通过科学实验发现：人在看食物而尚未进食时，体内就有消化液分泌现象，这种现象的出现有助于人体对食物的消化。如果进餐时间得到固定，就会形成条件反射，即一到那个固定的时间就会分泌消化液，并且有效地引起这种食欲，从而增强消化机能，因此小儿的饮食需要定时定量。
对孩子提出的不定时进食要求，不能一味满足，要给孩子建立起良好的膳食制度。
（二）常见的健脑食品
营养学家指出：经常食用以下常见的食品，对健脑有很大的好处。
1.蛋类
如：鸡蛋。其含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素、钙、磷、铁等，是大脑新陈代谢不可缺少的物质。其含有较多的乙酰胆碱，则是大脑完成记忆所必需的。因此，儿童每天吃1～2个鸡蛋，对强身健脑大有好处。
2.动物的肝、肾
动物的肝、肾，富含铁质。铁质，是红血球的主要组成成分。经常吃一些动物的肝、肾，能使体内铁质充分，让红血球为大脑运送充足的氧气，如此就能有效地提高大脑的工作效率。
3.鱼类
鱼类可以为大脑提供丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、磷、维生素B1、维生素B2等，它们均是构成脑细胞与提高其活力的重要物质。
4.大豆和豆制品
大豆和豆制品含有约40%的优质蛋白质，可以与鸡蛋、牛奶媲美，也含有较多的卵磷脂、钙、铁、维生素B1、维生素B2等，是理想的健脑食品。
5.小米
小米含有较丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1等营养成分，有“健脑主食”之称，另外还有能防治神经衰弱的功效。
6.硬果类食品
包括：花生、核桃、葵花籽、芝麻、松子、榛子等，含有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂、无机盐和维生素。若经常食用之，对改善脑的营养供给很有益处。
7.白花菜
当含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1，均为大脑代谢所需要的物质，因此它被人们称为“健脑菜”。
8.枣
含有丰富的维生素C，每100克的鲜枣含维生素C380～600毫克，酸枣更可达1380毫克。
（三）要让孩子多喝水
人体含有大量的液体，统称为“体液”。3～6岁幼儿的体液，约占其体重的65%。
体液中，含量最多的是水，它是维持人体正常生理活动的重要营养物质之一。而水，具有调节体温，促进物质代谢的功能，对眼球、咽部、关节、胸膜、腹膜、呼吸道、消化道有润滑作用。
这时的婴幼儿，处在生长迅速、组织细胞增长的阶段，需要蓄积水分，但是他们肾小管的吸收功能未完善，浓缩尿的能力差，而身体的新陈代谢却旺盛，排出的代谢废物较多，所以排尿量也相对较多。因此，需要科学地给婴幼儿补充水份，使婴幼儿的体液达到平衡。婴幼儿每天的需水量是成人的2～3倍：成人每日每公斤体重约需水40毫升，而2岁至3岁的婴幼儿，则每日每公斤体重约需水100～140毫升，相当于每日需水量1300～1540毫升（大约4～5杯水）。
