取鲫鱼1条宰杀洗净,百合50克洗净;柿饼2个,切成小丁。将鱼放入锅内,加水烧沸,转用文火煮至酥烂,捞出鱼渣,留汁于锅中,放入百合、柿饼继续加热,放入冰糖,煮至糖溶即可食用。此方对支气管扩张有一定疗效。
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