夏去秋到，冬去春来，一元复始，万象更新。
转眼的时间，十六年的时光便飞逝而去，时间来到了1392年，洪武二十五年的盛夏时节。
广褒的三晋大地上，阳光普照，阡陌纵横，绿树成荫，碧水微波，麦浪滚滚。清清的汾河水流蜿蜒南下，涓涓流淌，四处鸟语花香，山清水秀。沿河两岸的庄稼地长势旺盛，呈现出一片繁荣的景象。
冷落了一段时间的广济寺，又开始热闹起来，圣旨下来了，又一次大移民开始。
这十六年时间里，总共经历了六次移民，幸家也是千难万险，惊心动魄。在闫凯的精心算计下，把幸家一次次地推到了风口浪尖，幸家每一次都是死里逃生，却都像被扒了一层皮一样，最终陆续地败了家。
第一次，先是掏空了幸家现有的银子；到了第二次，又让幸家变卖了大量的优质田地；第三次的时候，不仅变卖了幸家所有的田地，还利用春花招赘长工为婿，替幸家作了移民；到了第四次，幸家已经再也没有田地可以变卖，沦落成了仅以豆腐为生计，艰难度日的无田破落小商户，只能利用刚刚长大的女儿们招赘长工替代全家移民……
第四次夏莲招赘以后移民了，第五次秋桃也招赘移民了，就连冬梅也在第六次的时候招赘长工后移了民。
幸家终于败了，奶妈丫鬟都不见了，除了体弱多病的幸养斋及三房太太，就剩下了少爷幸槐生和管家幸洪，全家靠着唯一的一爿豆腐坊勉强度日。恰恰相反，闫凯却日进斗金，飞黄腾达地发迹了，他已经飞扬跋扈地成了平阳府的一方恶霸。
闫公馆在平阳府中心地段，距幸府院落不太远，却气派得多，是有名的三进院落的四合院。第一进是门屋，豢养着无数家丁和打手，第二进是厅堂，作为闫凯平日待客公干之所，最后一进是闫凯的私宅，早已经在翠红之后，又纳了三房姨太太。
闫凯整日无事，就喜欢待在私宅处和太太们打情骂俏地贪图享乐，太太们也都无不喜欢围着闫凯玩乐，唯独翠红，一个人被关在一间空屋子里，她已经疯了。
据说是闫凯俨然成了平阳府的第一大户人家之后，就开始变本加厉，无法无天，经常欺行霸市欺男霸女，总共娶了四房媳妇，还不满足，经常要跑出去偷腥。有一次正在和一名烟花女子颠鸾倒凤的时候，结果让不识趣的岳父大人胡铁匠给捉了奸。丧心病狂的闫凯，不愿意让自己的事情败露，不仅不认错，反而指使家丁，逼迫胡铁匠喝卤水致死，这才导致了胡铁匠的女儿翠红被逼疯。
山西大移民期间，平阳府的怪事多。第一任移民钦差大人和当时的知府大人，皆因贪赃枉法被朝廷处决；第二任的钦差大人还没有上任就遭到了暗杀；胡铁匠之死也被传得有鼻子有眼，说是魔鬼降身，来惩罚胡铁匠前世作孽……
各路消息不胫而走，怪诞之事神乎其神，传播甚广甚远。
一晃十六年过去，幸槐生已经长大成人，十六年前父亲已经变成了病秧子，就这么体弱多病地维持了十六年。他这棵幸家唯一的独苗，只能早早地当家作主，在夫人和二太太、三太太的帮助下，开始独撑门户，成了幸家豆腐的传人。他天庭饱满，气宇轩昂，仪表堂堂，头发扎的很随意，有时喜欢把头发扎起来盘在头顶上，长了一双卧蚕眉，眉下炯炯有神的丹凤眼。他面憨心智，崇尚关公，待人热忱诚恳，忠义重孝，是远近闻名的仁义青年。
幸槐生淳朴无心，一直受闫凯蒙蔽与蛊惑，他知道舅舅一直觊觎幸家的豆腐秘方，便用心地学习做豆腐工艺，决定一旦自己掌握了豆腐配方以后，把秘密干脆告诉舅舅。
这一天，幸槐生在母亲的指导下，正在幸家豆腐坊里专心地点豆腐，夫人笑吟吟地陪在一旁磨豆浆。幸槐生一边点卤一边搅合着，眼看着豆浆正在渐渐成型，他满意地笑了，兴高采烈地喊道：“娘！您快来看，这次又点成了。”
夫人放下手里的活计赶忙过来看，欣慰地看着儿子，点点头说：“唔！好孩子，就是有悟性。难怪你爹夸你是个做豆腐的好苗子，你现在已经完全掌握点豆腐的技巧和火候了，比你爹还要强哩！”
幸槐生疑惑不解地说道：“娘！也没什么秘方啊？怎么舅舅总是缠着我要秘方啊？”
夫人语重心长地说：“孩子啊，点豆腐是个精细活儿，需要耐心。你舅舅点豆腐没有丝毫耐心，所以总是点不好。他不好好点豆腐，偏偏一直以为是卤水的原因，咬死了非说你爹不传授他秘方。他已经把咱全家人都害惨了，你爹为了保护全家，让你舅舅投鼠忌器，所以干脆就说是有秘方。”
幸槐生一愣，疑惑地问道：“舅舅怎么就把咱们全家害惨了？”
夫人怔了怔，索性淡淡地说道：“孩子，你年龄小，全家人一直都瞒着你。娘看你现在也长大了，不妨就全都告诉你。你舅舅他就是个畜生，不光害惨了咱家，他也害别人家，早晚有报应。”
幸槐生怔怔地看着夫人，他不明白自己的亲娘怎么会对闫凯舅舅有这么大的看法，而且一说起来竟然会激动不已，便疑惑地问道：“娘，生儿不明白，舅舅他怎么就害人了呢？”
夫人顿时气不打一处来，愤愤地说道：“娘都不想提他，提起来心里就堵得慌。他十恶不赦，勾结官府，欺压老百姓，主要是利用朝廷移民。每次朝廷要移民的时候，他就和官府一起打咱们老百姓家的主意，自己上门去敲竹杠。就说咱们幸家吧，最先两次就把咱幸家的银子给折腾光了，后来又把咱家的田地给霸占了，就这还不甘心，最后还把你的姐姐们都移民了才罢休。在你出生的那一年，害得你爹毒火攻心，大病了一场，以后过一段时间就来这么一次，到现在还是病秧子一个。”
幸槐生傻眼了，怔怔地说道：“我爹的病是我舅舅……”
夫人叹口气，打断幸槐生的话说：“唉！不该跟你说的，你是个仁义的孩子，说这些干啥？不说他了罢。”
幸槐生岂肯罢休？打破砂锅问到底：“姐姐们不是都嫁出去了吗？”
夫人苦笑着说：“傻孩子，那都是你爹为了保住你这根独苗不被移民，把长工们都招了赘，顶替你去移民的。”
幸槐生不解地问道：“我一个小孩子，怎么可以移民呢？”
夫人满腔的怨愤再次被点燃，冷冷地说道：“这就是闫凯畜生不如的地方，他根本不配做你的舅舅！本来朝廷是要年满十六才能移民，可他就是逼着咱幸家，不然你爹就得……”说到这里，有些说不下去了。
幸槐生恍然大悟，眼前一亮，怔怔地说道：“我说姐姐们出嫁的时候咋都嚎啕大哭呢？”
夫人定了定情绪，耐着性子，语重心长地说：“孩子，你长大了，一定要记着你姐姐姐夫们的恩情，将来有机会一定要好好报答他们。”
幸槐生点点头，激动地说：“嗯！”
夫人一脸慈祥地看着幸槐生，温和地问道：“还记得他们移民都去哪里了吗？”
幸槐生怔怔地回答说：“槐生永远也不会忘。大姐大姐夫去了陕西，二姐二姐夫去了河南，三姐三姐夫去了塞外，四姐四姐夫去了北平。”
夫人看着槐生，一把把他搂在怀里，两眼禁不住吧嗒吧嗒地掉眼泪。
幸槐生温顺地在娘的怀里问道：“娘，孩儿今年年满十六，是不是可以移民了呢？”
“呸呸呸！”夫人一愣，掰住幸槐生的肩膀，没好气地说：“孩子啊！你瞎说些什么呀？”话音未落，幸洪突然从外边走进来，悄悄跟夫人耳语。
夫人闻听，惊慌失措，顿时脸色煞白，睁大双眼吃惊道：“怎么？又要移民？”说完，一屁股坐在旁边的凳子上，扭头看看儿子，急忙又站起来，发疯一样紧紧地抱住他，生怕他被移民一样。
幸槐生已经长大了。
自打父亲幸养斋得病以来，他的身体便开始每况愈下，幸家的产业改由夫人和管家幸洪一起联手打理，勉强维持。朝廷每移民一次，幸家就遭难一次，幸槐生还不到九岁的时候，就再也读不了私塾，早早开始跟着母亲学着做豆腐了。等到四姐冬梅出嫁移民以后，家里就再也雇不起人，自己就开始亲手磨豆腐了。那一年自己刚刚十四岁，第一次点卤取得成功之后，就开始承担起了全家的生计。
此后，幸槐生和管家幸洪两人坚持做豆腐，供养全家。他颇有悟性，时间一久，逐渐深谙生意之道。
幸槐生诚信经商，喜欢站在主顾的角度去思考问题，生意做的虽然不大，却也风生水起，赢得了四面八方的主顾称赞，很快便远近闻名，成了平阳府的豆腐能手。他在幸家生意衰败之后，又一次通过辛劳和勤奋，把幸家豆腐终于回归了往日的盛誉，下决心要把幸家豆腐继续发扬光大。
然而，他并不知道危机就在眼前，此刻却还在打算着诚信经商，按照惯例往各处送豆腐，以维护正常的主顾关系。
幸槐生清楚地知道，幸家已经成了无地农户，只剩下一爿小小的豆腐坊，靠卖豆腐勉强度日，而且这种小坐地商户本来就被人瞧不起。尽管自己起早贪黑，竭尽全力，却也只有很少算是相对稳定的生意。那就是邱家农庄每天要定制一锅豆腐，二娘每天要在集市上卖出两锅豆腐，镇上的冯记酒家每隔三天要一锅豆腐，他一定得维护好这些主顾，不能有丝毫马虎。
幸槐生看着母亲的惶然无措的神态，并不明白管家和母亲说了什么，但他从母亲的表现来看，知道朝廷又要移民了，可能母亲又一次担心自己此次厄运难逃。他不动声色，表面上并没有把此事放在心上。
