奶奶不多久就买菜回来了,买了牛肉,“今天吃红烧牛肉吗?奶奶。”奶奶嗯了一声:“去做吧!”“好的。”
我拎着菜往厨房走,到厨房,先拿个盆把牛肉放在盆里用水泡着,把里面的血水泡出来再炒,这样做出来会好看点。
把牛肉切成小方块,等锅里的有八成热,里面放半勺白糖。放在油里炒,一边炒一边搅,炒成泡沫。加上一勺香辣酱,将炒香再放牛肉。
然后加上丁香,桂皮,八角,草果,生姜,炒到牛肉金上色,八成干,加上水,小火慢炖。快出锅的时候放几根葱,再加上点胡辣椒,花椒,香菜,这样就美味了。
炒上几个小菜,保准他们饿了,就想起我。这个叫大酥红烧牛肉,你可以将牛肉放在水里泡,然后清洗干净。再用水抄熟,再来炒,效果是一样的,调料也一样。
放在水里焯过,再炒的叫大酥牛肉,直接炒的叫红烧。口感相似,大酥牛肉更适合老人一点,更是要酥软点,入口及化。
做好饭菜,叫他们吃饭,吃完饭我收拾好,洗着婉,老七还在那里坐着。“你还不去睡吗?饭也吃好了,歇也歇够了,你看都走完了,怎么你还在那里呆着。”
“我就好奇了,你这家伙。总是能遇到人都跟你说心里话。然后你几句话就把你的点拨的痛改前非了呢?
我只是听说菩萨才能点化人,怎么你是个普通人也可以。难不成你是菩萨转世吗?还是神仙转世啊?还有,我还好奇,你怎么不问问他们是怎么染上毒品的呢。你问了他们肯定会说。”
“我说呢,吃也吃饱了,歇也歇够了,还不去睡觉,还在我这里里呆着呢?原来肚子里有一肚子的疑问啊,呵,这不对咯,偷听别人说话好像是不太光彩。”
“我哪里是偷听啊,我是正大光明的听着,我没睡着,难不成你不让我听啊,那你捂着我耳朵呗。”
我给老七个大白眼,“你瞪我干什么呀?解释解释呗。嗯,我说只有菩萨才能点化人,你怎么能点化?难不成你是菩萨转世吗?这话,怎么你一点也不惊奇呢?好像是听过N遍的那种感觉。是这样吗?”
“好奇行,可是会害死猫哦。”“我不管那么多呢,赶紧说,赶时间呢,还去睡觉,晚上还上班呢。”
“你问我那么多,让我签收什么?”“随便,都解释了,就成了。让我听着不迷糊就成。”叫老七的步步紧逼之下,我也拿他没办法,问题还是个急性子。“快快说呗,别愣着啦,我等着听呢。”
“行,真是怕你了,他们说到关键时候们点拨一句。他又不是傻子,自然知道是错在哪里了或者是哪里不对。
自然也就会回头了,像他们这样整天,队着别人的冷言冷语,先不要给他们太多压力。做什么好人好事之类的,那样反而,会试图启反,做好自己就成。不丢掉良心,以后会改变的。这就是跟上次不一样的地方。你好奇在这吧!”
老七点点头,一付明白了的表情。用手抬了抬,继续的姿势。“是你说的菩萨,可能点化。我是个普通人,怎么也可以。这点不难理解。只要他向你敞开心扉,跟你谈心,总有风式可以点化他们。”
哦:“如果一心求死闭口不谈,不知道什么想法,这样就很难了。不管用什么办法,一定要打开他的,心扉才能点化。原来奥秘在这里呀!”
“菩萨蛮是因为她心底善良,不管是什么人,遇到她。都会忍不住把心里的想法告诉她。也有可能是不由自主的会把心里所想的告诉她。所以有的人就会说,就是菩萨的法力无边。
其实不然,只要你心地善良,发自内心的善良。别人也会不由自主的把心里所有的想法告诉你。这就是所谓的菩萨相,说我,是菩萨心肠,长得像菩萨的或者是什么活菩萨人太多太多了,听多了也就不怪了”
“是吗,你给我举两个例子呗。”“好吧。我给你举两个死人的例子,活人的就不举例。我家有个堂姐夫,两口子嘴馋了,就来我们家蹭吃蹭喝。吃完之后也不会好好说话。他说,哎呀,小妹像你这样吗?存不下钱来,你要节约一点,你该向你姐姐这样才能攒下钱来。
一副很欠揍的模样,明明是他们点着名的,我要吃,少吃啥?吃完了,还说这个,说那个的。我也没骂过他们,也没说过他们。就是淡淡的一笑,之后那个二姐夫死了。他死的时候,我去送个礼看过他。
他刚死的那一年,那个姐姐来问我,“姐夫有没有来找你?”我觉得莫名其妙,“没有啊,他来找我干什么?要找也找你呀。”“不对,我太了解你姐夫了,他肯定会来找你的,缺钱什么的,他也会来找你。”
后来姐姐走了没多久,我就感觉特别特别不舒服。怎么我不舒服的那个模样特别特别像姐夫的那个生病的那个模样,还别说,果真是他,后来我也烧了一些钱给他,还有银子。
没过多久我就生病了,我妈给我请了大夫又给我找了会算的半仙,半仙说,那个姐夫问我,他死的时候为什么没送他个花圈。他说我就像菩萨一样有求必应。还有家族里面的老人和我爷爷。他们来找我,要过钱,我也给过他们。所以那个半仙一起说出来了,你说不是吗?那个半仙怎么知道的?你说是吧,又说不出个什么里来。
“这就奇怪了,你是有什么样的感觉。才知道他们是找你要钱。”“这个我可说的不大明白,有的时候就是做梦。也就是说,他们有托梦给我的这样。有的时候也是凭一种直觉,我也讲不大清楚,那个半仙说,我有沟通神灵的本事。不管是活人或者是死人都把我当成菩萨,就有事就求我。也或者是说,在他们心目中,我就是他们心目中的菩萨,尤其是死了的那些人。”
“这难道是说,有的人,她们就有一些以生自来其妙的本事。”我两手一摊,我也不知道。老七给我发了个大白眼。“至于说我怎么不问他们是怎么染上毒品的。这个不用说,我也知道。除非就是父母有几个钱,整天忙没跟孩子好好沟通出的问题,有的呢是孩子好奇,看着别人吸着好玩,去尝试一下。
还有一种呢,是自己不知道别人免费给他毒品,这个挺好的,然后怎么怎么地吸引他。还有一种是强迫型的。看到他们这种样子吗?应该是引诱成的。”
“你怎么知道?”“强迫型的那种吗?应该是那种强大一点的。然后体格好一点。让他们去偷,抢什么之类的才是强迫性的。像他们这种父母,有几个钱的几乎都是引诱成的。如果是那些好奇宝宝类型,很好奇,非要想尝尝鲜。那个就是自己去尝试的,想着好玩。”