有些不想打击到唐汲他的积极性，韩霖轻咳一声，对唐汲笑道：“我说唐兄弟啊，我们有这种想成为‘六合坊’第一酒楼的理想，这是一个好事，但是为兄认识，我们不应该这般张扬啊……”
没好气的斜了韩霖与肖子尘一眼，唐汲他有些无奈的说道：“一看你们两个这种德性，绝对都是对于我能把‘红楼’做成‘六合坊’第一酒楼没有信心……”
“咳咳！”
肖子尘轻咳一声，对唐汲说道：“唐兄弟，可不是我们要打击你，在做菜这方面，每个名厨，那可都是有着自己的一手绝活啊……这些手艺，那可都是秘不外传的，想要成为这‘六合坊’内的第一酒楼，我想我们要做的事情还有很多……”
没好气的翻了个白眼，唐汲他不屑的笑道：“难道这些道理你们以为我不知道吗？同一道菜由不同的人来做，可能会做出截然不同的味道，这我自然明白……”
“虽说那些所谓的名厨个个都有一手自己的绝活，但我自认也不会比他们差，毕竟……就菜式来说，我最起码可以做出九千道菜，而且还保证不重样！你们口中的那些名厨，他们行吗？”
“九……九千道菜？”
听到这个数字，韩霖和肖子尘对望一眼，不由都是被唐汲他所说的这个数字给吓了一大跳：“这……这怎么可能？你才多大，怎么可能会那么多道菜的做法？”
“哼哼！”
没有回答韩霖的这个问题，唐汲他看着那摆满了整张案子的那堆瓶瓶罐罐，心里充满了成就感。
此时此刻，他无比的庆幸于自己生在于个‘知识大爆炸’的时候，而他脑子里那本‘饮食大全’里九千多道菜的制作方法，更是给了他一个可以尽情发挥所长的资料库……
“可是唐兄弟……”一边的肖子尘他刚刚从唐汲自称会做九千道菜的震憾中清醒了过来，不过他明显想的要比韩霖多：“唐兄弟，就算你会做的菜再多……可是这菜的味道……”
“味道？”回头冲着肖子尘洒然一笑，唐汲他指着案子上堆满了的瓶瓶罐罐傲然一笑：“有了我们这些东西，哪怕是再笨的人，我也一样能把他给调教成一代‘名厨’！”
看着肖子尘和韩霖皆是一脸不信的模样，唐汲他心中暗叹：“想必你们还没有见识过……什么叫做‘食品添加剂’……”
“好了，这些我们暂且不论……”
唐汲他摇了摇头说道：“那边的‘红楼’建得已经差不多了，那我们现在在是不是应该先来考虑一下……我们都应该雇些什么样的人？”
提到了这个，韩霖和肖子尘有些摸不着头脑的疑惑道：“雇些什么样的人？当然是去雇厨子，还有伙记了，要不然酒楼里还能雇些什么样的人？”
竖起一根食指左右轻摇，唐汲他有些不忍直视的看着眼前这两位几乎不食人间烟火的大少爷：“如果只是普普通通的一家酒楼，那照你们这样的想法来说，自然是没什么问题……可是，我们现在所要开的，可不是一家普普通通的酒楼！”
“在厨子这方面，我们绝不能去找那些所谓的‘名厨’，那样除了浪费银子之外，根本对我们没有半点助益，所以我们要找的是一些在厨房呆过一段时间的学徒即可！”
见到韩霖和肖子尘皆是一脸茫然，唐汲不禁解释道：“正是因为每个优秀的厨师都有着各自的一手绝活，所以他们反而不好管理，他们手里的那些秘方，在这个时代，基本都是属于那种要‘父传子，子传孙，子子孙孙无穷尽矣’的东西……”
“可在我看来，他们那些所谓的秘方那是根本不值一提！所以，我们根本不需要他们的那些绝活！再加上我这些宝贝……”
唐汲他指着面前满满的一大排瓶瓶罐罐，不由傲然道：“只要我做好一批规矩不一的小勺，给他们订好‘量’，每种佐料每道菜都放多少的满满一勺，相信用不了多久，我就可以培养出一批属于我们的‘大厨’！”
讲到了这里，唐汲满面得意之色：“而且这样做最大的好处那就是……我们不用担心这些我们培养出的厨子会被人挖走！因为就算他们人走了，可离开我这些宝贝，就算他们做出了一模一样的菜，但味道却会截然不同!”
“咝！”
听唐汲他讲完了自己的计划，韩霖不由头皮一麻：“唐兄弟，你这可……可真是……那个厉害啊……”
“唐兄弟大才！”而肖子尘他的反应，却明显要比韩霖高上一筹不止，他只用了六个字来形容他的心情：“虽不明，但觉厉！”
“哈哈哈哈！”
唐汲笑纳了韩霖与肖子尘两人的敬意，继续开口说道：“这不算什么，其实这样做的好处还有不少，比如将佐料定量以后……其中最重要的一点便是，我们可以保证客人无论是今天来，还是一年以后再来，他所吃到的食物味道会与一年前别无二致！”
不得不说，唐汲他这套管理方法，明显是借鉴了前世西餐的规格，相比于中餐做菜全靠经验的随心所欲，西餐这种什么东西放多少的方式，更容易令人快速掌握。
“而在这之外，在我们的‘红楼’里，所有的服务人员一律选用清秀的小厮与妙龄少女，就算是掌柜，那也一定要用女人！”
在这一刻，唐汲他仿佛忽然生出一种错觉，好似他这间屋子在一瞬间忽然亮了一下，顺着那光源处望去，原来这阵光芒是从韩霖的眼中传出来的。
没好气的白了韩霖一眼，唐汲他冷笑道：“我说韩兄，我们酒楼里的姑娘，可不是我要去青楼里‘借’来的姑娘，你可不要打她们的主意！”
“咳咳！”
韩霖有些尴尬的笑了笑：“唐兄弟，有道是兔子还不吃窝边草呢，为兄我怎么可能会打她们的主意……”
“哼哼！兔子不吃窝边草，那是为了给自己打掩护，可你‘花天酒地韩大少’，还用得着给自己打掩护吗？”
无情的戳穿了韩霖的阴暗心思，唐汲他阴声威胁道：“如果你妄图对我们酒楼里的姑娘们行不轨之事，那小弟会很乐意及时通知江家姐姐的……”
“唉！”
愁眉苦脸的叹了一口气，韩霖他没好气的无奈道：“行了行了，为兄我不过就这么一点小爱好，大不了我不去骚扰我们酒楼里那些姑娘便是……”
