因为忙乱，所以苏苒抽不出时间到后厨去帮忙了。
等苏苒忙完了，发现几个小姑娘看她的眼神有点怪怪的，苏苒一时没明白，走到后厨，听见王守一正在训刘姐：“你那张嘴，一天不胡说八道，是不是难受！”
“老王头，你说如果她不是给老聒睡了，老聒怎么可能把这么重要的事交给她去做。”
苏苒听了只觉得头嗡嗡作响，王守一更气：“那以前王飞管那些事，怎么没见你说他被老聒睡了，”
“王飞来了多长时间，那是我们这些老员工，都共同承认的老实人，她才来几天，人品怎么样，谁知道？如果不是用了什么下三滥的手段，这种事怎么也轮不着她吧！”
“那该轮着你？也不是我老王说你，你就嘴巴胡扯扯吧，能把葱摘干净，已经算对得住老聒给你那份薪水了，还想去收钱，真让你去了，我看你每天赔钱能赔得哭。”
“反正，反正就是不正常。”
“你就别给老聒添乱了，到时候你乱说，把酒楼说没了，我看你拿什么养你那个妹子。”王守一每次说刘姐都能戳中她软肋，所以刘姐立刻闭嘴了，过了一会又不甘地哼唧一句，“真是不服气，她和我家静静比，简直连朵狗尾巴花都算不上…”刘姐说着又哼起了小白菜。
苏苒没走进去，王守一袒护她，还帮她说话，她心里好受些。
苏苒一连三天都没看见许云鹿，而在第三天下午用餐高峰即将来临，大家忙得脚不沾地做准确工作时，赵小恨突然带着十几个便衣来到酒楼，要老聒配合抓疑犯。
苏苒总觉得自己的眼皮子突突跳个不停，老聒在莫名其妙中表示自己一定会尽力配合，当然做为老板，他不由得多嘴地问了一句：“这么快疑犯就查出来了，疑犯是我店里的人？我觉得抓人这种事，你们是不是谨慎一点…”
“多嘴多舌的，走漏消息，你负责呀。”赵小恨非常直接地把老聒给说闭了嘴。
换平时，这个爱碎碎念大家的抠门老聒吃瘪，大家不抵会多乐，但今天没有人笑得出来，就如王守一说刘姐的“把酒楼说没了，看你拿什么养你那妹子”，每个人不远千里来到这里打工，自然希望挣钱，而老聒老碎碎念，却极少有克扣员工工资实质性动作，在他心情好的时候，还可能拿来开开涮涮，当然这种情况比较稀有，所以这样的老板和这样的薪水没了，实在是可惜呀。
酒楼按赵小恨的要求，照旧营业，便衣们便扮成食客、服务员、学徒，并不干涉酒楼正常营业，在晚上十点的时候，终于成功地在垃圾桶旁抓住了疑犯。
苏苒和看热闹的员工挤到后厨门口，只看到那顶掉在垃圾桶旁的鸭嘴帽，那疑犯蒙了头，挣扎着，被赵小恨等人强行塞进了一辆警车里，一个便衣捡起地上的帽子，苏苒看那顶帽子挺旧的，她这次看的时间比较久，那人虽挣扎着，不过她觉得身形好象有点熟悉，不过她本来近视，加上是晚上，外面的路灯也不是那么明亮，那人被几个警察按着，又扭动着，苏苒实在看不太清，又没看见脸。
警车开走，赵小恨和老聒道了一声谢，老聒忍不住叮嘱：“赵警官，抓疑犯固然重要，但别弄错了，弄错了，可就是一条人命呀。”
赵小恨横了老聒一眼，老聒还是不甘地说：“赵警官，出了命案，上面有破案期限，你们警察肯定有压力，但就算有压力，这种人命关天的事，千万不能轻率呀。”
这次赵小恨连横都懒得横老聒了，带着剩下的两个便衣上了另一辆，车子很快呼啸着从大家眼前开走了。
老聒摇摇头说：“许小鹿说着这高红岗跟妖魔化一样，多厉害多凶残，我看嘛，水平也不怎么样吗？”
王飞忍不住问：“老板，你怎么认为高红岗的水平不怎么样？”
“我还以为他抓什么样的疑犯，抓这个跟乞丐一样的人，那不是拿去顶数，还能干什么！”
“老板，你说这么个乞丐一样的人，在这晃荡就晃荡，怎么会有人交待给警察？”
“肯定是别有用心的人。”老聒一锤定音地说，王飞就不太明白了，“老板，这被抓的疑犯，至少不是酒楼的人，如果警察用他破了案，那不是件好事，就算有人别有用心，那别有用心那人，对酒楼也没坏处呀。”
“你什么意思？”老聒看着王飞，王飞耸耸肩说，“是什么人，要对老板你好呀，否则怎么把警察的视线转到那个乞丐身上去了。”
“王飞，我觉得你的思想有问题。”
王飞指着自己的脑袋问：“老板，我这思路有问题吗？”
“冤案，我看高红岗就是一制造冤案的高手。”老聒没接王飞的话，背着手转身走了。
疑犯被抓住了，王爱豆的家属就被通知来认领尸体，因为王爱豆在酒楼打过工，她那么年轻就惨死，她的父母哭得晕了几次，她的两个兄弟跑酒楼来闹，说就是给老聒打工才出的事，老聒必须给个说法，不给说法，就要老聒抵命。
那简直是乱糟糟的，王飞、小宋一干比较强壮的男性都出动了，最后老聒的律师来了，警察局的赵小恨来的，终于给王爱豆的兄弟们解释清楚，王爱豆的死跟酒楼没关系。
已经摘干净的老聒，看着王爱豆一家人哭得那个凄惨，知道她家里不富裕，叹口气，主动拿了十万给王爱豆父母。最后王爱豆一家人带着王爱豆的骨灰和老聒的十万块，感恩戴德地离开了。
等那一家人走了，大家都唏嘘不已，但想到老聒这个大抠门出了十万块，肯定心情不好，谁也不想这个时候挨骂，在一起讨论一番老聒真是个大善人后，赶紧都各回各岗位忙起来。
