热油跟辣椒接触,在一瞬间就把辣椒独有的浓郁香气激发出来,令人食指大动,看着那一盘红艳艳的辣子鸡,众人不由自主咽了一口口水。
“这碟菜里头放的东西,既然有人说会出人命,那作为把它端上桌的厨师,我应该以身试毒。”
宋琳琅看着一群人想吃又不敢动的样子,心里有数,辣椒这种东西在有害死人前科的情况下,就跟当初的河豚一个待遇,如果没有人做第一个品尝的人,就难以推广。
“宋、宋姑娘!”
钱掌柜眼睁睁的看着宋琳琅吃下那口在他看来是夺命菜的食物,不由得焦急万分,然而半柱香的时间过去了,宋琳琅仍旧是活蹦乱跳的,甚至又吃了一口。
“钱某也尝一尝,看看究竟是什么美食。”
钱掌柜此人,本就是个老饕,此刻看宋琳琅不仅没事,还吃的津津有味,难免心痒难耐,一个箭步上前,拿了一双筷子就夹了一块鸡肉送进嘴里,辣椒特殊而刺激的滋味在他嘴里炸开,令他不由自主瞪大眼睛。
“宋姑娘好厨艺!”
钱掌柜没有多言,急匆匆的夸奖了一句,又开始埋头苦吃,一副饿了几个月的样子让众人都看直了眼,宋琳琅也没有催促,等到钱掌柜风卷残云一样把一盘辣子鸡都吃干净以后,才缓缓开口。
“既然钱掌柜已经尝过这个菜,那么我也就不说什么客气话,这种菜以后只买给你们这里,怎么制作我也只告诉你们,但是,这道菜以后的利润,我要分五成,咱们五五分。”
钱掌柜还沉进在辣子鸡带来的美味里,宋琳琅这句话却让他骤然恢复到精明商人的状态中,对于宋琳琅提出的要求,他不由得眉头一皱。
“宋姑娘,五五分是不是有些过分了?毕竟咱们福来酒楼,也有这么多张嘴要吃饭,您要的价格似乎有些高。”
宋琳琅对于自己定的价格心里有数,虽然高了点,但是绝对不是福来酒楼接受不了的价格,所以对于钱掌柜的话,宋琳琅并没有退步。
“钱掌柜说笑了,毕竟这东西我以后只给福来酒楼提供,如果分红低于五成的话,我想,我把东西分别提供出去,一定会赚的比这个更多,所以五五分,是我单独提供给福来酒楼的代价。”
钱掌柜的眉头深深皱起,他没想到宋琳琅会这么强行,单独提供这几个字可谓是抓住了他的软肋,可是这个价格,虽然不是不能接受,但他作为一只老狐狸,并不愿意就这么束手就擒。
“宋姑娘,不如咱们再好好谈谈?”
“不用,如果解决不了的话,那我只能告辞。”
宋琳琅的态度一如既往的强行,甚至作出起身离开的姿态。
“宋姑娘,且慢!”
宋琳琅的确起身,而且脚步缓慢的就已经走到后厨门口,眼见着就要离开,天人交战的钱掌柜终于服了软,开口喊住她。
“就如宋姑娘所言,但是钱某希望,以后要是还有什么新鲜事物,宋姑娘莫要忘了我们福来酒楼。”
两个人又商量了一些具体事宜,宋琳琅把做辣子鸡的方法也交给了钱掌柜,由于这份生意的原因,钱掌柜亲自把她送到门口,临出门的时候重申。
“这些辣椒,因为量不多,咱们福来酒楼粗略估计了一下利润,在二十两左右,所以就先给了姑娘十两银子,要是少了的话,以后姑娘来送辣椒,我再给您补上,对了,下次有新鲜东西,宋姑娘可不要忘记我们福来酒楼啊。”
宋琳琅攥着装着十两银子的钱袋略一颔首表示答应,旋即缓慢转身远去,她要给陈金枝买点好吃的补一补,而且冬日也快到了,买新的布料回去裁剪新衣也不错。
“公子,这是那位宋姑娘做的辣子鸡,您尝尝。”
在宋琳琅离开后,钱掌柜立马回到后厨让大厨们又做了一道辣子鸡,他亲自盛了一碗米饭跟辣子鸡一起放进食盒,毕恭毕敬的带上三楼,走进那间唯一的厢房。
“拿来,我尝尝。”
宋琳琅一定想不到,此刻坐在钱掌柜面前的,让这个老狐狸毕恭毕敬的人,正是她决定敬而远之,甚至避之不及的顾微之!
“咳、咳咳!茶水!”