“那媳妇还丢下阿川,不要阿川了吗?”顾泽川看自己媳妇没有生气,就顺杆爬的一个劲的问顾雪,不依不饶的拽着顾雪的衣服,好像只要下句话不是自己想听的,自己就会狠狠的摇晃顾雪。
“不会了,下回我去哪里都带着你,好了,不哭了。等会儿做好吃的给你吃。乖!在哭就不给你吃了。”顾雪在这连哄带骗的将顾泽川哄好了,看着眼睛都有点肿的顾泽川,有点想笑却不敢笑的样子。
“芙春,煮两个鸡蛋过来。”顾雪看着虽然想笑,但是也知道这样也很难受,所以拿鸡蛋滚滚好的快点。
“你想吃什么?今天我单独给你做?好不好?”顾雪一边一个,双手开挂似的将两个鸡蛋在顾泽川的眼上,轻轻的滚着,嘴里还是哄着顾泽川,今天不哄好,顾雪怕顾泽川小孩子脾气,秋后算账。
“嗯~阿川想吃卤鸡爪、卤鸡脖、卤豆干……要辣的!”顾泽川听见顾雪要单独给自己做好吃的,高兴的赶紧的将自己要吃的东西,都一股脑的了出来。生怕自己说晚了,顾雪就不给自己做了。
“额……好吧,不过不能多吃!”顾雪没想到顾泽川还挺爱啃这种肉少,但是入味的小吃,不过想想这也不麻烦,也就答应了。
“我要去厨房,你去吗?”顾雪看着顾泽川的眼睛差不多消肿了,就将鸡蛋放了下来,看时间也差多快到晚饭时间了,而且答应明王的事情,今晚必须得有个结果。
“去,我陪着媳妇。”顾泽川一听去厨房,眼睛都亮了又亮,估计自己这辈子最喜欢的地方就是厨房了,不!是有媳妇的厨房!
收拾妥当,顾雪带着顾泽川还有两个丫鬟去了厨房,估计也就只有顾雪这种尊贵的人,才会天天来厨房……
“江管事,世子想吃卤味了,你先准备着食材,可以多准备一些其他的食材,试试可不可以一起卤了。”顾雪今晚不准备用江管事,就给江管事吩咐了做这卤味了,最后自己调个味就行。
顾雪最近只要是做饭,一定会在一旁指点着江管事。可以说只要是做过一次的东西,除了味道不太一样,差不多江管事是可以自己独立完成的。所以顾雪一点也不担心江管事,会完不成自己给他的任务,只要自己抓一抓味道就行,问题不大。
江管事看着世子妃将世子的吃食这么大的事情交给自己,简直是惊喜的不知道现在要怎么办了。其实世子妃做过的菜肴,他自己在私下也会自己试试,只是自己毕竟只是一个小小的厨房管事,更何况还是明王府的,自己的月奉虽然比其他府里的多,但是也不能让自己试来试去的,他一大家子还等着自己的月奉过活呢!
所以江管事很是珍惜每一次,跟在世子妃身边学习的机会,只要自己看的明白,再加上世子妃的抬举指点,他也相信自己也是可以的。这不眼前就是一次机会?所以这次自己一定要好好的抓住这次机会!
“是,世子妃,奴婢也想过一些蔬菜的东西也可以一起卤,这样蔬菜还有肉味呢!”江管事高兴的将自己的想法也告诉了顾雪,现在的百姓也不是顿顿都能吃上肉的,所有对于他们来说,有肉味!就已经是一个不小的惊喜了,这也是江管事为什么会这么兴奋。
“嗯!你看着来就行,我相信江管事。”顾雪没想到,自己就是提了一句,江管事自己私下还想过这个问题,顾雪更加确定,一定要好好的多教一些给江管事,可想而知,自己的好日子就要来到了。
两边人马分开行动,这样效率高,就能提前吃饭!
顾雪这边的相对于比较简单,只要将自己选好的食材,洗干净,然后码放在蒸屉上就心,不一会各种各样的食材,就已经整整齐齐的摆放好了,就差点火开始蒸了。
顾雪处理好这边,想起了自己前一段时间研制的泡菜!这可是关键的东西,没看过电视里面的韩国人都是地瓜配泡菜吗?虽然地瓜蒸完直接吃也别有一番风味,但是有点小菜配着更好。
“芙春,把我之前腌制的泡菜拿过来。”顾雪很想看看自己照葫芦画瓢,做的泡菜会怎么样,兴奋的手舞足蹈的。
“好的,世子妃,奴婢这就去拿。”芙春又叫了芙夏帮自己,她知道自己一个人肯定搬不动,装泡菜的那个大坛子。对于为什么会知道泡菜这个东西,她也是亲眼看见自家世子妃,亲自将那些红彤彤的辣椒抹在白菜上,然后又整个的放进了坛子里面,所以她也很好奇现在那些东西会变成什么样子!
当两个小丫头,将一个有小孩子大的坛子抱过来的时候,顾雪懊恼的想打自己,自己怎么糊涂了?早知道找个小厮去啊?就两个小姑娘怎么能搬的动这么重的东西。
“快!快!快放下!”顾雪看着两个人,搬的吃力,赶紧的让两个人将东西放下,准备让两个小厮去搬坛子。
芙春和芙夏看着自己世子妃着急的样子,还以为是嫌弃她们两个走的太慢了,或者怕他们摔碎了,于是两个人相互一对眼,直接咬着牙愣是搬着这么重的坛子快步的走到了顾雪的面前,愣是没停过。
“啊……你们……”顾雪看着两个人,简直无语了,她还担心两个人吃不消,没想到这妥妥的是两个女汉子啊!
“世子妃,奴婢们将坛子搬来了。”芙春和芙夏这个时候其实也缓过劲了,这个时候就感觉手臂和手麻麻的,抻着了。不过两个人还是强忍着,心想“绝对不能让世子妃感觉他们这些丫鬟就连一点小事都做不好!”
“你们手不疼?我忘记坛子很重,还寻思着让小厮帮你们……你们两个真是个女汉子!”顾雪当时看的简直是心惊肉跳的,没想到自己身边的小丫鬟里还藏龙卧虎啊!而且面面俱到,还是个女汉子!顾雪说完,又笑了笑一直夸着芙春和芙夏,丝毫没看见她们两个人怪异的表情!
只是身边的其她的人却忍着让自己不要笑,深怕被世子妃看见,她们才不会说“世子妃,其实你是误会了!”。
同样误会的其实不仅仅是顾雪,其实一开始顾雪叫她们放下坛子的时候,大家都误会了,以为世子妃怕她们两个人打碎了坛子,没想到最后只是世子妃担心两个小丫头而已……
“额……”芙春和芙夏这个时候简直是欲哭无泪,彼此又是相视一看,都从彼此的眼中看出了无奈,他们这是聪明反被聪明误了?只能一边听着自家世子妃的夸奖,一边忍着已经不是自己手臂的手臂痛了。
顾雪可不知道这些事情,不过现在的她心情非常的好!
顾雪兴奋的打开坛子,看着里面已经发酵好的泡菜,散发着浓浓的味道,顾雪精神一振。闻着味道,看着颜色,感觉差不多,接下来就只剩下尝尝了。
顾雪鼓起勇气撕下一点,放进嘴里,立刻酸辣爽口的味道一下子充斥着自己的口腔,味道虽然没有自己以前吃过的正宗泡菜好,但是也不赖,这绝对是一道下饭、配小酒的小菜!
顾泽川看着顾雪吃了一脸的满足,也囔囔着要吃,顾雪拿了一块正正方方的萝卜,扔进了顾泽川的嘴里。顾泽川立即嘎嘣嘎嘣的咬了起来,吃完立马还冲着顾雪要,可见这个萝卜腌制的也不错!
“行了,等会在吃。”又撕了点白菜给顾泽川,感觉差不多了,就不让顾泽川吃了,省的吃多了,等会在吃饭没有个节制,最后吃撑着。
顾泽川只能老老实实的舔着嘴角,意犹未尽的同意了顾雪的提议!
顾雪每样挑了一些,然后切成差不多的大小,直接装盘,红艳艳的样子,让人一看就是非常的有食欲。随后又做了几道爽口的小菜,也是今天要吃的。
这边的蒸的也差不多了,找好自己要的竹子编的小框子,直接让人将东西放了进来,这样还透气。
“江管事,这个味道不错,煮熟后先别急着拿出来,让它们在里面再浸浸味,就更好了!”说完嘱咐完,直接带着顾泽川离开了,回去收拾收拾,准备吃饭。
因为天气也不热,再加上今晚上的月亮不错,顾雪直接提议今天晚上大家一起在院子里的小凉亭里用膳。
明王妃还是第一次有这种体会,从小到大还从来没有再凉亭里吃过饭,更何况还是在晚上。以前都是家里有需要招待自己的手帕之交的人,有时白天会在小凉亭准备一些小点心,茶水,欣赏这院子里的花花草草的,还没听说晚上在凉亭用膳赏月的。
明王妃是好奇,明王是无所谓,只要跟着明王妃就好,顾泽川则是欢天喜地的一脸的兴奋,不一会小凉亭就被收拾好,周围点上了好多的纸灯,这样灯火通明,再加上月亮的月光,意境竟然还不错。
凉亭本来就很宽敞,然后一大竹筐的蒸煮食材,陆陆续续的被拿了上来,此时还能借着光,看见还冒着热气。