夏天数了一下盘子,笑道,“这么多盘子菜卖出去,我们要卖到五块钱,但我们的原料钱,只需要一块钱。”
“那岂不是可以净挣四块钱?”夏卫宝当即大笑起来,对这个结果实在很满意。
其他的人也高兴的不行,这也太好赚了。
夏天瞅了他一眼,算账给他听,“说的好听,哪有那么好挣,除了买菜我们还要请人,还有家里这么多人的工资,另外你这铺租什么的不都是钱吗?再就是,你知道煤油多贵啊。”
真的算起来,大概五块钱,可以挣下一块五毛钱这样。
夏天他们这虽然开的是火锅店,但是害怕火锅不能被人接受,炒菜也有的卖。
暂时是夏天掌厨,都是有些新鲜的菜市,肯定能吸引可客人。
原本,夏天还想着,今儿才开张,中午肯定吃火锅的人少,吃炒菜的多,就把火锅放到了一边,等着晚上再说。
约莫到中午了,夏天便让夏春宝他们准备正式开张,放了几挂鞭炮,就正式开张了。
一有响动,自然有人来看。
不过,最先所有人被吸引的都是这个铺子上的招牌名字。
夏天故意昂仁精心制作了一个招牌,用的黄桃木做的,上面写着火宫殿三字,不过是繁体字,很多人都不认识的。
就是读过书的,也不一定会认识。
所以,这招牌特吸引人。
很多人都站在远处,指着招牌,议论着,“这是什么字,这铺子是卖什么?”
倒是有人认出了火宫殿三个字,不过不知道是卖什么,但一直也没人敢进去问,因为铺子太高大上了,给人感觉吃一顿饭要花不少钱。
但,还是艺高人胆大的。
一个七十多岁的老人,身边跟着个三四十岁的中年人,看到这个招牌的时候就起了兴致。
老人笑了下,直接就往这铺子里走了过来。
他略带锐利的眼神在铺子里扫了一圈,然后眼神定在收银台钱的夏天身上,走过去问道,“小女娃,你这铺子里是卖什么?”
夏天抬头一看,便看见一双有几分熟悉的眼睛。
不过,仔细一看,这老人她不认识,绝对是第一次见。
她笑了下,立即招呼着老人和他身后的中年坐下,笑着解释,“大爷,咱这铺子就是一餐馆,但不同之处就是,我们不只是有炒菜,还有一样很特别的东西,叫火锅。”
老爷子还是第一次听到这面新鲜的名字,他十分感兴趣的问道,“火锅是啥?”
夏天指了指自己放在厨房那角落的锅子,十分耐心的解释,“就是一个锅架在火上,然后锅里面放了各种配料,把里边的汤烧热,放下各种你喜欢吃的菜就行。”
老爷子一听,更加感兴趣了,“听着倒是新鲜,这东西我都没吃,过来给我上一个锅子,我尝尝味。”
这是第一单生意,夏天可高兴了,立即让夏春云拿来菜牌,“好勒,大爷,你看这些就是可以放在锅子里面的菜,你瞅瞅想吃啥,正好你是咱的第一位客人,你吃一份,我再送一份,咱图个喜庆。”
老爷子听后,仔细看了夏天一眼,笑了起来,“好,好,小女娃真是会做生意。”
夏天没立即走开,而是教他们,怎么烫菜。
可能像这样把所有的东西煮在一起,他们是吃过的,可是另外加了配料,味道就不一样了。
老爷子和他身边的人吃的赞不绝口,连连夸奖。
这做生意吧,不管是开铺子也好,摆摊子也好,只要有人第一个客人进来,就会有第2个。
就是因为这个大爷,起初人都在外面观望,不知道这火锅店到底是个什么样的店,但是后面看着大叔进来了,在这里吃火锅吃的热气腾腾,这样的冬天,能吃个火锅是真的再好不过的事情了。
紧接着,就有不少的客人进来吃东西来的。
更重要的是,把锅子给端上来,然后看菜单上的菜,都是几分钱,一毛钱,最贵的肉不过就是二毛钱一份的,看着是真心不贵。
而且吃火锅你多有多吃,少有少吃,可以随便自己选。
不像炒菜,太不灵活了。
眼看着,这大堂已经坐了一半的客人了,而且每个客人对这火锅的味道都赞不绝口,都说是个好东西,尤其是大冬天,吃这东西可是是真的爽。
不一会的功夫,楼下大堂十来个桌子就坐满了,夏天这里简直是忙得如火如荼。
夏天这才觉得,人是真不够用的时候,原本传菜的只有夏春云和夏春宝,两个人肯定不够,夏卫宝和少云都去帮忙了,反正看着场面是有些混乱的,无论如何都要尽快请人。
正当夏天觉得头痛的时候,只见门口传来一阵说话的声音,只见陆皓辰带了七,八个人进来铺子里。
陆皓辰到来,倒是让铺子里突然安静了一下。
大概是这男人太过招摇,把所有人都看的愣住了。
只有,原本坐在边上吃火锅的大爷,却是头也不抬,埋着头使劲吃东西,就怕被人发现。
坐在他身边的中年人原本想要出声,也被他用眼神制止了。
陆皓辰一进铺子,注意力就放在夏天身上。
这会,客人都吃上了,还没新客人来,夏天总算是能休息一会。
一看到陆皓辰,她站起来,笑着走过去。
陆皓辰看了夏天一眼,眼底也带着笑意,“生意不错?”
夏天点点头,“还行,过得去。”
陆皓辰看了夏天一眼,然后冲后边带来的几个人,“这些都是派出所的同事,我带他们过来吃饭的。”
夏天知道,陆皓辰故意带这些人过来旺场子 的,但是他不好意思说。
既然这样,夏天当然要好好招呼,就问陆皓辰身后的各位,“各位,是在这大堂吃,还是去楼上包厢?”
陆皓辰想了下,指了指楼上,“去楼上包厢吧。”
夏天点点头,给他们安排了一个最大的包厢,然后把菜单递给陆皓辰,“你们要吃啥?自己点,点好之后自己把菜单送去厨房,我在厨房。”
夏天虽然把菜单给接下了,却还是看着夏天,轻声说道,“你说什么好吃,就给来点什么就好,我的口味你知道。”
夏天点点头,转身出去了。
等夏天一走,包厢里的人都一脸八卦的凑向了陆皓辰,问道,“陆少,这就是你那没过门的媳妇儿?”