将信将疑的，把那筷子上的食物送进嘴里。蓦然眼睛突然睁大，放出光来，又夹了一筷子。
“可以啊，海大厨，想不到这野菜吃起来，竟能有这般滋味。从前，我只知那些穷苦人家，实在揭不开锅了，自己会去挖野菜填肚子，听说那就跟嚼树皮似的，又干又硬，吞下去都嫌割着肚子。怎么老海，你采来的野菜口感这般好，又甜又嫩，难不成是我这舌头生了毛病？”
又拉过玥儿，“快，你也尝尝，别真的是我这舌头的毛病，那往后岂不是再不能吃好东西了？”
“娘子想哪去了，舌头出毛病的婢子见过，那都是舌尖麻痹，失了味觉，像你这般，直说好吃的，那分明就是海大厨做的真好吃。”原本玥儿也不信，野菜她是吃过的，小时候没饭吃，可不就自己挖到什么吃什么，不过拿白水一煮，什么味都有，就是没有香味和甜味。
不过，海大厨的本事，她是真相信的，若是野菜都能做好吃了，可真是为穷人们谋福音啊。
“老海，当真很好吃，不过你打算在酒馆里卖野菜给穷人们吃吗？那岂不是酒馆还要亏损了？唔，不是我不愿意帮助他们，只是，这样好像不妥当，是不是想个更好的法子才行？还有啊，老海，野菜好吃，最主要还是你这锅汤料调得好吧？我吃过野菜的，酸的苦的涩的都有，就是没这么好吃的，你要是想帮他们，那不是应该把这汤料的调法教给他们更好？”
玥儿到底已经学了一段时间做菜了，本身又是过过苦日子的，一下就指出了重点。
“对啊，海大厨，这野菜本就是人人皆可取之的，我们若是拿来卖银子，只怕他们也没几个买得起的。不如，就将这法子直接教给他们，如此，他们也可自己在家里做来吃。哦，对了，还有你菜的这几样野菜，似乎同他们平常吃的不大一样，否则，也不会人人都说那野菜难吃了吧？”
海大厨听到唐婉也赞同，总算放了心，“娘子能这么想再好不过了，这道菜，本来就是给他们研发的，若是能为穷苦大众接受，那是再好不过了。只是，我动用了酒馆里的香料，却没给酒馆挣来银子，原本还担心娘子怪罪，倒是我小人之心，娘子当真大度。”
“啊，对了，咱们酒馆里卖也不是不行，”话音未落，唐婉忙让玥儿去请薛掌柜。
那头薛掌柜正算着账，忙得不可开交，一听是唐婉找他，只好匆匆忙忙赶来。
“薛掌柜，海大厨今日新出的菜你可尝过了？”
抹了抹额头上莫须有的汗水，“东家啊，您叫玥儿去唤小的，就为了试菜啊？我前头还有一大堆事呢，那算账的活，我瞧着伙计们怕是还做不来，这菜品的问题，你们商议好了再通知我便是。”
“诶诶，薛掌柜别急着走，你先尝尝，耽误不了多久的，你边吃，我边说，你听着就是。”
“这菜呢，恐怕你也看出来了，食材全部取之野外，是海大厨自己去摘来的。当然，恐怕这样的放在咱们酒馆是卖不出什么好价格。所以，我们决定，要将这道菜教会给城里的百姓们，关键时刻，也可保他们不受饥肠之苦。”
“至于酒馆里的菜品，我倒有个想法。所以想听听薛掌柜你的意见，你先说说看，这汤料的滋味你觉得可还合你口味？”
薛掌柜许是也有些饿着了，此时让他试菜，一连吃了好几口才肯停手。“味道很好，东家同海大厨这主意也不错，薛某十分赞同，只是人手方面，光靠咱们酒馆的伙计，恐怕做起来还有些困难。还有这几样野菜，只怕一般人也是不认得的吧？否则，怎么会有野菜干硬如树皮这样的说法？”
一时间，众人全都看向海大厨，这野菜是他摘来的，也的确只有他认得。
“那啥，多不多我还真不晓得，就是那山头上，正巧有一小片，叫我割了些拿来试菜。我这人，东家你晓得的，什么都爱试试，也是听以前认得的一位行脚大夫说起。教了我几个识别的法子，所以才能被我找出来。”
“另外，据我所知，今年虽是丰年，但因着咱们锦州如今还算富裕，是以城里如今多了不少流民。如今冬季刚过，还正是天寒地冻的时候，他们都是挨着冻受着饿跑来讨生活的，东家可对这些人做了打算？否则，若是仅仅只对城中百姓传授这做菜的法子，那些流民只怕不答应，倒是万一起了冲突，我们岂不是好心办了坏事？”
“啧，这些流民，我听阿爷说起过，最近天机阁施粥，多了不少眼生的人，阁里的施粥铺都有些供应不及。听说钟大人和我师父最近也做了不少举措，也是想要好好安顿下这批人。听说都是附近州县跑来的？恐怕得有不下百人吧？如今都挤在衙门临时搭的茅屋里，万一要是刮风下雨，那顶得上什么用。”
“正是如此啊，东家，”薛掌柜见她一点即通，也有心多说两句，“所以，这时候咱们跳出来做好事，这些人管是不管？若是管了，他们可比城里那些穷苦百姓更要过得艰难，只怕这附近山头的野菜都要被他们拔光，毕竟这样的野菜，数量实在不多。如此一来，咱们锦州百姓岂不依旧是食不果腹？”
一个想法提出，便是如此，后头总有一连串的问题需要去解决，但办法也不是没有的。
玥儿灵机一动，有了想法，“娘子，这野菜，既然在野地里都能存活，那若是自家种植起来，应该是可行的吧？只要我们可以大量种植，岂不是就能解决好吃的野菜数量少的问题？”
“的确是个法子，这样，玥儿，薛掌柜，海大厨，你们最近去打听打听，有那会认野菜，还有种菜厉害的人，带他们来天机阁找我。大夫也好，农户、猎户也罢，总之会认就行。咱们是要做好事的，都积极些，这事若是能办妥，真就造福一方百姓了。”
薛掌柜应了声，急急忙忙又要赶着回大堂，忽然想起，唐婉是不是还有什么没说？
“东家，您方才还说这酒馆里的菜品，您也有了个想法？”
“呀，我还真差点忘了，”一拍脑门，这一想着要做好人好事，连赚钱的大事都给忘记，什么脑子。
“对，汤料你也尝了，觉着好是吧？那你们说说，如果是将荤菜也放在里头，像这样做出来呢？是不是也能同样美味？野菜放在咱们酒馆卖是不合适，那荤菜总行吧，海大厨，你看呢？”
此言一出，海大厨对这位小东家那是真佩服得五体投地了。
他是真服了，不论何时，总能被她找到赚钱的法子，商人本性尽显无疑，厉害，厉害！
