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第1章 前言

随着经济的发展和人们物质、文化水平的不断提高,社会的竞争压力越来越大,工作节奏越来越快,人们开始更加关注和重视生活的质量,追求高质量、高效率的生活方式已然成为一种时尚。然而,在日常生活中,你可能经常会遇到一些麻烦而不知道该如何处理,由此影响我们的生活质量。比如床单或衣服上莫名其妙地出现的黄斑怎么洗都洗不掉,做饭切葱时辣得两眼直流泪,买衣服时总是因为不会识别面料而买到次品,吸烟弄了一屋子烟味发愁怎么散出去,买东西或卖东西时常常收到假钞,买手机时不知道如何鉴别水货和行货,终日为少白头而苦恼……这些问题看似简单,但如果我们没有掌握处理它们的方法和技巧,同样会束手无策,并给我们的生活带来诸多不便。

其实,很多问题都是有窍门可循的,只要掌握了这些窍门,生活中的诸多麻烦和难题都可以迎刃而解。这些窍门虽说“小”,作用却很大,具体表现在省钱、省力、省时、省心等方面。举例而言,理财、节电、节气的窍门可以使我们省钱,洗衣物、去除室内烟味的窍门可以让我们省力,快速去除土豆皮的窍门可以使我们省时又省力,而鉴别手机真假、防止饺子馅出汤的窍门则可以让我们省心,等等。更为重要的是,在一些诸如食物中毒、窒息、溺水、抽风、心脏病发作等紧急情况下,采用适当的急救窍门可以让我们实施自救或他救,从而化险为夷,甚至挽救生命。此外,窍门大都简单、实用、有针对性,能够切实解决生活中的难题,为我们的生活带来极大的便利。

为了满足现代家庭生活的需要,让更多的人能更轻松地应对生活,不再为日常生活中的问题而烦恼,我们综合衣、食、住、用、行等各个方面的窍门,汇编成这本《生活窍门全知道》。这些窍门不同于一般的生活常识,它们都是从长期的生活实践中得来的,是人们在日常生活中经过摸索或已经验证的宝贵经验和技巧,有着极高的实用价值。善加利用这些窍门,我们便可以轻松解决生活中常常出现的各种难题,达到事半功倍的效果。比如:利用松节油可以去除衣物上的油渍,用开水冲烫可快速去除土豆皮,用醋可以消除馒头的碱味,用牙膏擦玻璃可使玻璃光亮如新,黑芝麻与何首乌可治疗少白头,墨水可用来检验大理石的质量优劣,输入几个字符即可鉴别手机的真假,嚼服芝麻可以治胃酸,饭前吃水果有助于减肥……每个窍门都蕴涵着生活的智慧,令人惊奇、叹服。

本书具备体例简明、信息丰富、轻松阅读、手头必备的鲜明特点,真正做到了一册在手,生活窍门全知道。从烹调、居家、美容、减肥,到治病、急救、消费、理财,本书共介绍了5000多个实用窍门,统揽生活中的方方面面,全方位、多角度地帮助我们解决生活中的种种烦恼,受之获益终生。为便于查阅,全书分为“生活篇”、“消费篇”、“医疗篇”和“理财篇”四大部分。生活篇具体介绍了衣物的清洗、保养,食品的洗切、烹调、储存,食品、甜品自制,家装设计、居室美化,花卉养护,养鱼、钓鱼,旅游,日常消毒、除污、防虫,节水、节电、节气各个方面的窍门以及各种日常用品或食品的多种用途,比如如何清洗电热毯,如何去除羊肉膻味,芝麻的妙用,等等,掌握这些生活窍门可以让我们在柴米油盐酱醋茶的居家生活中过得轻松、自在。消费篇具体介绍了如何辨别不同的衣料,如何选择服饰,如何分辨米、面、油、蛋、蔬菜、水果、干货等各类食品的质量优劣,如何选购室内装修材料、家具、家用电器、汽车及其配件,如何鉴别金、银、钻石、翡翠等饰品,如何饲养狗、猫、鸽子等各类宠物,掌握这些窍门能够使我们在选购生活用品时不再盲目。医疗篇介绍了如何科学地选择、鉴别、储藏药品,如何正确用药,针对食物中毒者、煤气中毒者和一些疾病患者如何采取急救措施,以及一些常见的病症如失眠、咳嗽、糖尿病、哮喘病等的治疗窍门,日常的生理、心理保健,减肥塑身以及养肤护发的妙招,等等,这些医疗窍门至关重要,因为它们与我们的身体健康直接相关。理财篇介绍了各种诈骗行为及其防范技巧、家庭省钱技巧、投资技巧以及有关消费法、婚姻法、继承法等方面的维权常识,这些窍门和知识可以使我们谨防诈骗陷阱,理性地选择投资方式并懂得维护自己的权益。

书中介绍的窍门科学合理且简单易懂,易学易用,这些窍门可以使我们将繁杂琐碎的事务安排得井井有条,让我们在日常小事中发现生活的大智慧,成为居家生活的高手,由此提高生活质量和办事效率,使我们的生活更充实、更惬意。

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