“喏,你尝尝看这盘虾仁。”
顾慈把刚炸好的一盘天妇罗递过去。
李弈接过来,他吃过的多是蒸与煮,看了看拿起一个放到嘴里。
虽然他不是吃货,加之从小又被公公严格要求培养,素来不会轻易彰显自己的情绪,可这个实在令他意外,口感外酥里嫩,一层薄薄的面衣经过油炸脆且香,里面的虾仁嫩而鲜。
李弈抬头瞧了瞧顾慈,“你怎么做的这个。”
“喏,用了油炸,油加热温度较高,把虾仁裹一层薄面糊,放到油里炸一小会。可惜没有冰块,若是冬天把面糊用冰块冰镇一下,会更酥。”
李弈点点头
“味道如何。”
“尚可。”
“喂,你....”
“怎的?”
“哼,尚可是吧,那给我,我自己吃。”
这道天妇罗是顾慈前世最爱吃的一道菜,几乎每个月都要吃一次日料,天妇罗是必点的,自己也是琢磨了好久,又查了好多资料才学会。
“额...其实还不错。”
某人面不改色的改口,然后又捏了一个放到嘴里。
心里暗自惊叹,这小丫头做吃的果然不错。
“哼,臭男人,口是心非。”
“还做别的吗,今日午饭你来做,要没吃过的。”
顾慈翻了个白眼一边继续做别的,一边小声低估:“要不是为了练手,我才懒得做给你吃。”
“你说什么?”
“啊....我说,我会努力多做好吃的给你吃。”
李弈看着她也不揭穿,他常年习武,耳力自然是比普通人要好的多,怎会没听到顾慈刚才低估的话。
中午顾慈做了宫保鸡丁,油门虾,红烧肉末豆腐,还有一道莲藕排骨汤。
“喏,菜齐了,三菜一汤,快尝尝看。”
按照李弈平常吃食的要求,起码要十道菜,可顾慈才不管呢,做十道,那多累。
李弈看着三菜一汤微微皱眉,却并没有说什么。
“坐下来,与我一起吃。”
“不用,厨房还有的,我去厨房吃。”
“坐下!”
“坐下就坐下,那么凶做什么。”
李弈尝了一口宫保鸡,味道鲜香,又尝了尝豆腐,嫩而不老,又入味。在喝了口烫,不错,煲的是火候。
顾慈瞧着李弈除了油焖虾其他的都吃了便问;“你不喜欢吃虾?”
“不喜欢剥虾。”
“那其他的味道如何?”
“尚...不错。”李弈本来又是想说尚可,随后又担心顾慈以后不给他煮吃的便改了口。
“嗯...那当然。”
顾慈笑盈盈的把虾端过来,剥了个虾,放到嘴里。
“嗯...好好吃哦。”
“你替我剥虾。”
“不要。”
“那我要如何评价。”
“额....。”
顾慈在心里又是“问候”了一下李弈
“喏,”
顾慈剥好一只大虾递给李弈,等着他用筷子夹,谁知李弈探过头直接用嘴巴接了过去。
“吸.....你...你这个人...”
“嗯,这个也不错。”
李弈装作若无其事的说道,可如果顾慈仔细瞧,定会看到那微微泛了红的耳根,这男女喂食多是恩爱夫妻才有的互动。
“在剥一只。”
“不要!”
“吃的太少,记不住味道,明日我便让管家不要买这些鱼肉虾之类的。”
“哎哟...不要酱紫嘛,奴家给你剥就是了嘛。”
顾慈一脸的媚笑,自己听着都快要吐了,眼里全是怒火,此刻的顾慈真是敢怒不敢言。
“喏,在吃快排骨。”顾慈剥了几只虾又给李弈夹了快排骨一脸讨好的笑
李弈瞧着顾慈这样觉得又好笑又可爱。此时的李弈似乎是被什么冲昏了头脑,若换做平日他定会仔细思量一般,一个小小的农家女,怎的就会这些,这些现下没有的东西,那表里不一狡猾的表情,是根本不会出现在农家女身上的。
“嗯...都不错,明天需要什么找管家说一下便是。”
“嗯嗯,好勒。”
晚上临走前,顾慈找管家说明日需要一筐苦瓜。