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第26章 胡人种地

杏花回头就看见那个男孩子回来了,那男孩子低着头冲许大掌柜说道“许掌柜,豆子已经磨好了。”

“那?”许大掌柜看向李氏。

“那我和杏花这就去吧,这豆腐脑做着也需要时间,估摸着他们从衙门回来,就能做好!”李氏说着话就起身站了起来,三个孩子也跟着站了起来。

许大掌柜和根弟就把几人领进厨房,厨房里干干净净,各种厨具摆放的也整整齐齐的,但是李氏几人发现今天这厨房里今日竟然一个厨子小工都没有,不禁疑惑起来。

许大掌柜看出几人的疑惑,就解释道“今日为了方便学做豆腐脑,这酒楼就停业一天,今天不做生意。”

杏花想到,怪不得刚才觉得哪里怪怪的,原来是因为今天酒楼里没有客人啊!

许大掌柜又接着说道“因为这豆腐脑的方子,东家要开豆腐脑作坊,不准备外传,就让根弟学会了回府里教其他人,所以也给咱们后厨放个一天假。”

李氏几人点点头,杏花想这个东家很是厉害,把重要的拿在自己的手人里,这样谁也不能再把方子卖出去了。

许大掌柜看几人明白了,就说道“那你们在这做豆腐脑,我也先走了。”说着就离开了厨房,还把厨房的门关上了。

屋子里就剩下李氏和三个孩子,还有根生。

几人看向根生,杏花看着眼前这个有点木讷的男孩子,这真的能学会吗?这火候掌握,这醋的量都不是很好弄啊!

“咱们开始吧,先把火升起来,把豆浆煮上!”李氏马上就进入到教学的感觉里了。

就看到那根生听到李氏的话,马上就麻利的把火升起来,开始煮豆浆。

在之后的步骤中,几乎都是李氏用话教,他就能马上做到,难一点的步骤,李氏做个示范,他也能马上掌握。

李氏都觉得吃惊,没想到这个孩子年龄小,看着木讷,这做饭的手法却是如此的熟练,还非常的有天赋,李氏看着越来越喜欢这个男孩子,就教的越来越认真。

杏花看到也觉得非常吃惊,不只是这个孩子能够马上学会做豆腐脑,还因为这个孩子背后的东家,手下竟然有这样的人才,那个东家挑人挑的太准了。这眼光,还有一群像他这样的孩子呢!

杏花很是好奇,这个背后的东家到底是什么样的人呢?杏花看向根生的目光也探究起来。

不一会儿,豆腐脑就做好了,“怎么样,用多教你几遍吗?”李氏问道,现在的李氏看根生怎么看怎么好。

那男孩子想了想说道,“不用了,我已经学会了,谢谢!”根生转头看向李氏几人,我带你们去找许掌柜吧!

李氏点点头“好!”

根生就带着几人走出厨房,送到二楼的雅间,到了雅间一看于子义几人还没回来。

“学完了?学的怎么样?”许大掌柜问道。

“学完了,学会了!”根生回答。

“许掌柜,这个根生可不得了,学的又快又好,我尝着他做的豆腐脑比我做的好吃许多呢!”李氏夸赞道。

“是吗?那太好了!东家的眼光从来没错过,我这就安排车,一会儿吃完午饭,就把根生送回府里!”许大掌柜说道。

“啥这么快就回府里?不多待会儿?这么急吗?”李氏问道。

“东家说了,学完了就马上回府里,许掌柜根生就不跟这吃午饭了,您帮我准备一些干粮,我这就走!”根生说道。

“好,我让人送你出去。”许掌柜说完一个跑堂的就把根生带出去了。

根生给几人作揖后转身跟着跑堂走了。

“许掌柜咋这着急,这根生连饭都不吃了?”李氏问道。

“没办法,这东家下的命令,这我们就得听着,不过东家的命令可从来没错过!”许大掌柜的说道。

接着许掌柜,又让跑堂的把别的房间里留下做午饭的几个厨子叫出来,让他们在厨房准备个席面,一会儿于子义他们回来正好能吃午饭。

“好吧。”李氏又跟许掌柜说做豆腐脑时根生怎么怎么厉害的事情。

两个人聊了好一会儿,从许掌柜的话里听出来,他们的东家是个厉害的人物,每个决断都很厉害,这个东家不止有酒楼的生意,布匹的,笔墨的,等等什么都有。

但是每年去对账的时候,各个生意都不是在一处,而且对账时间也不一样,所以只知道东家生意多,但是不知道东家具体的铺子都是什么。

杏花想到,这个东家还挺神秘,挺有意思的,这生意之间都不互相了解,那就只能自己努力干活,怕被不知名的对手超过了。

过了一会儿,听见有人上楼的声音,门被推开了,一看是于子义几人回来了,脸上都是喜洋洋的,看来这地契的事也办的非常顺利。

许大掌柜的看几人回来了,连忙叫跑堂的上菜,这热热闹闹的又吃了一顿饭。酒足饭饱后黄有根送刘牙侩回家,许大掌柜派克了一辆车送于子义一家回家。

许大掌柜把几人送上车,看不到车了,才哼着小曲转身回了酒楼。

今天许大掌柜的心情也非常好,这方子到手了,他马上就是几个酒楼的总掌柜的了,之前没想过,现在竟然到了手里,心情十分舒爽。

于子义一家到家后,兴奋劲还没有过去,几个人又让于子义读了好几遍地契才算完,又数了数剩下的钱。

这次买地,六两银子一亩地,一百亩地花了六百两白银,又给了刘牙侩五十两银子打关系和这次买地的辛苦钱。还剩下三百五十两。

因为盖房子想把房子一次盖的特别好,所以这盖房子怎么也得二百多两银子。再加上于耀民上学的钱,其实也剩不下多少钱。

几个人又开始愁了,因为开春还要雇人种地呢!这短工的钱也是不少,还要管饭。不过这还能送一段时间的豆腐脑,也让几人心里松快一些。

于子义一家就在送豆腐脑,找短工,找盖房的工人这样的日子里,不紧不慢的过着。

转眼春天就到了,于子义一家人把于耀民送进镇上的学堂后,就回到村里,和黄有根一起带着短工种他家新买的一百亩地,黄有根的媳妇和李氏一起给短工们做饭,日子又忙碌了起来。

于耀民每天从镇上跟着黄有根的儿子黄黑生的大车一起回村里,也挺方便的。

于耀民回到家里吃完饭后就教杏花和菊花认字,有时也会教黄黑生一起认字,杏花学的很认真,李氏笑她是不是想考秀才,菊花还小,学的三天打鱼两天晒网的。

“”

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