柳青一将所有需要的东西一一摆开,自己并没有急着叫王大娘帮忙揉面,而是自己亲自示范了一次。
她在面粉中加了盐,鸡蛋,面对王大娘不解的眼神说道:“食盐能增加面的韧性,鸡蛋能丰富面的口感,加入这两样揉出的面就算是做面条也好吃。”
王大娘听后跃跃欲试,从来没听说过还有这种做法,倒真想尝尝有什么不一样。
柳青一做了一次之后就让王大娘上手了,自己拿出早已备好的肉馅,一边包着馄饨一边和王大娘说着肉馅的做法以及馄饨的各种包法。
王大娘以为柳青一教自己是让自己回去在家中也能做着吃,却不知,柳青一另有企图。
就这样过了两天,王大伯已经熟悉熬汤流程,王大娘也能自己包馄饨了。
这天收档,王大娘收拾好了东西,拉着柳青一坐下,道:“丫头啊,大娘明天不能帮你了,下午我就得带着春三回去准备一下去张家提亲,等日子定下来后,我们会提前两天来城里接你们吃喜酒的。”
“那可不行,这馄饨店可不能没人帮忙。”柳青一一口就拒绝了。
王大娘一愣,没想到柳青一会说出这种话。
她在这里帮忙是出于自愿,如今不能帮要回去柳青一却不给。
“丫头你放心,王大伯会留在这里帮忙的,就让娘俩回去把这事办了,可不能耽误春三的终身大事啊!”王大伯说道。
他以为柳青一误会了他们要全部一起回去,怕店里没有人帮忙,才说出这样的话的。
王大娘听后也觉得是这样,这丫头可不是那种白领人家情的人。
“王大伯王大娘,你们想什么呢,我没说不让王大娘回去,我的意思是,办完这事后恐怕要麻烦王大娘马上过来了。”
王大伯与王大娘疑惑对视一眼,然后王大娘道:“这……不太好吧。”
说实话,她在这里柳青一顿顿都做大鱼大肉,馄饨铺是挺赚钱的,但是也经不去这样消费吧,便想着回去之后就呆在村子,让柳青一省点银子。
“没什么不好的,要是王大娘你不来,这馄饨铺只能关门了。”柳青一摇摇头叹息,一副惋惜的模样。
“关门?为什么?”王大娘是真的不懂了。
之前她没来之前不是也经营得好好的,怎么现在说少了她就得关门了?
柳青一轻咳两声,看着两个长辈投来满是疑问的眼神,解释道:“过两日我要筹备酒楼的开张,馄饨铺这边已经无暇顾及了,若是你们不接手,那我只好让馄饨铺关门了。”
她这两天都在教他们这个,就是想让他们接下这个馄饨了,毕竟是自己在这里开的第一个店面,多少有点舍不得关掉的。
两人只觉得震惊,满眼不确定问道:“你开酒楼了!?”
这开了一个小店铺已经让他们觉得这丫头了不得了,那这又要开个酒楼是什么,实在是太让人意外了。
“嗯,所以馄饨铺要交给你们了。”柳青一道。