与厨房里的设备形成鲜明对比的是，有一回李瑾看到，老板何贵明独自一人，穿着睡衣蹲在厨房的角落里，提着水壶往空着的矿泉水瓶里灌水。
李瑾万分不解，问何贵明：老板，这是干什么？
何贵明：买矿泉水浪费钱，我自己烧开水灌进去，也一样能当矿泉水喝。
李瑾当时的心情简直了……
现在，时隔几年之后，李瑾再次来到这个餐厅。只不过，这一次李瑾不再是送餐的，而是来谈合作的。
“老板还没有吃饭啊。”李瑾看到餐桌上摆着刚刚送来的饭菜，何贵明手里拿着一个馒头，正吃得津津有味。
“坐。”何贵明用那馒头的手指指餐桌对面，说道：“刚从帝都回来，路上一口饭都没有吃。”
“不急，老板，你慢慢吃。”李瑾坐下来说道。
“你要不要吃点。”
李瑾突然想起，自己他么的从早上到现在，还没有吃过一口饭呢。接二连三的事情，让李瑾连吃饭都忘了。
“老板，没有。”
“哦，那一起吃吧，你自己到厨房拿上筷子。”
李瑾也不客气，轻车熟路地找到筷子，跟何贵明并排坐在一起，吃了起来。
何贵明的饭菜一如既往的简单朴素——对于一个身家几十亿的大富豪来说。
一道酒精灯点着的小锅西红柿炖牛腩，一古羊油窝菜土豆丝，一盘家乡土豆饼，还有三个馒头。
“你多吃点，还有一道刚刚从南非回来的干鲍，王总厨非要让我尝尝鲜。”何贵明已经有了几分饱样，靠在椅子上说道。
李瑾点点头，嘴里还有一口刚刚咬下的土豆饼，说道：“我也差不多了，过了饭点儿就不怎么饿了。”
这个时候门铃响了，李瑾正要放下筷子起身，何贵明已经动身去开门了。
一个厨师推着餐车走进来，诧异地看了李瑾一眼，然后端上一盘鲍鱼切片。
“我看好吃不。”何贵明拿起筷子，夹了一片放在口中，细细嚼了一会儿，点头说道：“还是南非的干鲍好，最起码有鲍鱼味。”
李瑾笑了笑。
“告诉王总厨，以后酒店的鲍鱼切片，就用这个鲍。”
厨师点头说道：“是，何董。”
李瑾也拿起筷子夹了一片，吃了起来。入口就是浓郁的鲍汁香味，细嚼之下，鲍肉软弹十足，鲜味独特，咽下去之后仍然齿间生香，相比以前吃的鲍鱼确实好吃不少。
“叮！”系统突然冒出来了：鉴于宿主对顶级食材味道的准确理解，已激活系统“额外补充”任务卡：
1.美食评价卡。任务要求：完成对鲍、燕、翅、肚、参的等级鉴别；获得鱼唇、裙边、蹄筋、瑶柱的美味精髓。任务奖励：美食评价系统。
美食评价系统概述：拥有此系统，宿主可对任何一道美
食进行综合评价，包括但不限于：原产地、历史渊源、制作技艺、当前主要流行派别、当前菜品用料评价、当前菜品厨师手艺评价、当前菜品口味契合度评价。
李瑾咽了一口唾沫，颤抖的手，激动的心，一筷子下去把盘子里一半的鲍鱼片夹了起来，鲍鱼片上面的鲍汁因为李瑾颤抖的手而在桌子上淋出一条线。
何贵明怪异地看着李瑾：“有这么好吃吗？”
李瑾看着那一筷子鲍鱼片，直接张大嘴巴，一口吞了下去，大口嚼了几下，仿佛吃一块油腻的红烧肉一般，爽快无比地大叫道：“好吃！真是太好吃了！”
美食评价系统，太重要了。
自从曹记·平芦粗粮馆开业以来，李瑾都在为分店的事情发愁，原本设想的分店计划，拖了这么长时间才开了一家，这其中除了场地的问题，就是特色厨师不好找了。
厨师的好坏，直接关系着一家分店的成与败。李瑾为了给新区分店找一个满意的厨师，费了不少功夫。
而现在有了美食评价系统，别的不说，就说那一个当前菜品厨师手艺评价，就足可以让李瑾泪流满面，感激涕零了。
要知道，有了这个评价，李瑾就可以随便到一个地方，只要吃一道菜就能知道这家店的厨师底细，好坏一目了然，以后粗粮馆分店开立，就再也不用为厨师发愁了。
何贵明笑了笑，并没有因为李瑾的不礼貌而生气。
吃过饭之后，李瑾躺在那宽大的真皮大沙发里，叹着气跟何贵明装可怜：“老板，就是因为曹记粗粮馆刚开了一家分店，树大招风，把一些狼给招来了。王如，咱们一个乡的，他从我二叔身上下手，最后连带我爸也绑了起来，硬是逼我给他写下二百万的欠条……我爷爷命真的苦啊，先是有点盼头的大儿子没了，然后孙子好不容撑起一个摊子，就被王如这个王八蛋盯上了，眼看就要被啃得连骨头都不剩……”
何贵明当年是李瑾大伯手底下的小工头，李瑾大伯风光的时候，没少照拂何贵明，可以说何贵明现在身家的底子，就是李瑾大伯当年帮着打下来的。
只可惜，李瑾大伯死得早，要是现在还活着，怎么都比何贵明厉害。
“你爷爷身体还好吗？”何贵明抓了抓头顶稀疏的头发，问道。
“前年过世了。”李瑾说道。
“唉，已经走了啊。”何贵明点了一根软中华，慢慢抽着，说道：“我那年跟着你大伯去见老汉，他刚刚从地里回来，忙着给我们做饭……你奶奶走得早，他一个人真是不容易啊。”
李瑾想起爷爷，心里就难受极了，自己也抽了一根烟，点着，狠狠地吸了一口，长长地吐出来。
沉默了片刻，何贵明说道：“你是李贵的侄儿，就是我的侄儿。按理来说，我是应该帮你的。可是我现在主要的精力放在帝都，生意也都在帝都那边展开。沙洲市这边，反而是不怎么趁手了。”
“老板，我不是来求帮助的。”李瑾说道：“我是来融资的。”
李瑾说话的时候一脸认真，但在何贵明看来，这认真跟小孩子讲歪道理时的认真一样，都只能让大人不以为然地轻轻一笑。
所以何贵明笑了笑。
