秋天。
这是桂花飘香的季节。
这是枫叶似火的季节。
这是收获辛勤的季节。
以及,吃月饼的季节。
“鉴于月饼的做法多样,从皮子开始就有好几种...这次要稍微多准备一些材料了啊。”
“月饼?您是说,那道东方的零食吗?”
“安娜,听好了...月饼不止是零食,它也是神州人曾经的浪漫的体现。射下了多余太阳的弓箭手与美丽的妻子得到了神赏赐的长生不老药,却被心术不正之人给盯上...为了不让坏人得逞,妻子吞下了长生不老药,却也因此飞上月亮,再也无法与弓箭手相见。月饼,相传,是弓箭手的妻子爱的甜品。”
“原来如此...东方人还真是有着对大地上万物的极好的想象力...西方人似乎更偏向于天空呢。”
“总而言之,这也就是个故事罢了。出自何时,何处,何人,都无从考证。”
杰克一边聊天,一边用菜刀的刀背把一些剥好的坚果果仁给敲碎。
“霍普,拿面粉;莫尔希,给我倒一碗水。”
两个鸡蛋互相一敲,大拇指轻松按出一个大洞来,倒出蛋清,蛋黄另放一碗。
倒上一点高粱酒去腥,还会有些奇怪却让人难以割舍的香气。
把熬制的猪油,和糖浆、面粉一起倒入一个大碗,揉上十几分钟。
揉完以后,捏成小碗的形状,放入几个蛋黄,把各类坚果仁的碎屑洒上去,再撒点盐。如果这样的话,里面不知道会变成什么样子...所以,加上一点红豆泥。
蛋清呢,则和肉、猪油、面粉一起,做成肉馅的月饼。
虽然做法听起来很黑暗,但是味道绝对不错。
“还有什么馅的...”
全部做好了,就放进模具,压出形状,摆上烤盘...然后,应该放进烤箱里面。
本来应该是这个样子的,但是这个世界的人怎么会用那么低级的东西呢?
杰克拿出一个大铁盒,把摆着月饼的烤盘放到了铁盒里,盖上盖子。
“安娜,这次稍微小心点,别把我的花花草草给烧了...”
“好的。”
安娜朝着箱子呼出一口火龙的吐息,一阵烟熏火燎过去,铁盒却丝毫不见改变的样子。
“接下来,只要用冷水给它冷却一下...”
“您应该不是那么缺乏常识的人吧...”
“不用担心,这玩意儿质量好得很,不会爆炸。变形了也不要紧,这东西对我们来说便宜得很。”
于是乎,杰克拿起浇花用的花洒往上面浇水,铁板发出“滋滋”声,却没有变形。
打开铁盒的盖子,里面的香气瞬间传遍了院子。
“好香...在做什么呢,人类?”
“来的正好。这个东西,叫月饼,是一种东方的糕点。刚出炉的,稍微等它凉下来就可以吃了...”
杰克看了看这两个人,不论如何都和冰扯不到一起去。
“...没办法,还是我亲自来。”
拿起花园里的小铁锹,去掉头,是一根法杖。诸如此类伪装的武器在这里还有许多,就是为了以备不时之需。
放了一个只针对温度的冰冻魔法,温度正好,不高不低。
“这里的这一些都是皮子比较软的...你们先吃着,记得留一点。我回去再做一些酥皮的来。”
安娜和塞莲各拿起了一个,咬了一口。
“这个油而不腻的外皮,压得极其紧实的,咸咸的蛋黄随着口腔里的温度而变得有沙感,包裹各种各样的坚果仁,硬软分明却不突兀,一起咽下去...”
“这个甜而不腻的外皮,混有迷之酒香的肉馅,用蛋清连在一起浑然一体...酱红的色泽让人食欲大涨...如果用酥皮的话,会更好一点吧?人类?”
最后,杰克一共做了六大盒的月饼,四盒出售,还有两大盒等今天打烊以后店里的人一起分享。
“这是今日限供的特色菜,名叫月饼。请问,需要来一点吗?”
“月饼...?没听说过...不需...”
“嗯?”安娜给了他一次重新组织语言的机会。
“要!我看看...一碟是三块...给我来五盘!”
“感谢您的惠顾。”
杰克在曾经对于新洋馆的设想中的一条,他对此取了折中的办法:在厨房的墙壁上开一个可自由开关的,通往大厅的窗户。
“...”杰克似乎在切菜,因为不可能今天一天都只卖月饼啊。
当安娜从杰克手里接过碟子的时候,似乎闻到了什么。但是她只迟疑了一下,就把月饼给客人送去了。
“嗯...确实还不错嘛...可以说是色香味俱...辣辣辣辣辣辣死我了!水!水!”
“抱歉,本店不提供饮用水,只有啤酒、阔洛和红酒呢。”安娜假装抱歉地说道。
“那就拿酒!辣辣辣辣辣死我了!”
“好的。”安娜走进地下室的储物间,拿了一瓶红酒,给他开了。
等到喝下了肚,安娜才告诉他,“这一瓶已经开了,拒不退货哦~今天打折,这一瓶是三万金币。”
“三三三三三三万?”
“是的,这一瓶是三万哦~”
也许大家还记得,在之前,杰克刚穿越不久,三千金币就能买到一间屋子。那主要是因为,那间屋子甚至不能被称为屋子——它只不过是十几块木板圈了起来!面积可能只有十个平方!
虽然杰克不是很缺钱,但是毕竟在自己饭店里和客人要打照面的五个人都不正常——吸血鬼、神、大小姐、猫娘×2,所以对待客人的经营方式当然也就与其他的地方有所区别。
这也就是除了杰克的厨艺好以外,这间咖啡馆生意兴隆的原因之一。
也就是因此,杰克才把几乎每一道菜的利润都控制在只有1金币,而且还时不时地歇业。
“呀!杰克阁下,我们来了。”
“虽然迷路了许久但是终究还是到了。”
“这个味道...是月饼吗,杰克阁下?”
“绝对是月饼没错,这个味道绝对是月饼。”
“嗯~真是没想到,妾身在异乡也能吃到月饼啊。”
“早就知道你们会来了。自己找个地方坐下吧,尝尝我的手艺如何。”杰克只是抬头看了一眼,就又忙于手上的活。
“哦!月饼果然是杰克阁下做的啊!那我们就不客气了!”