张一帆颓废般呆呆的站在人行天桥上,此刻的城市早已经过了深夜十一点,但他丝毫没有回家的意思。
要是像以前一样,只要一下完班,张一帆都会迫不及待的第一时间赶上最后一班回家的地铁。
从酒楼的厨房出来后,张一帆拖着疲惫的身心,仿佛失去方向一样,两眼无神,漫无目的的走在大街上。
“到底该怎么办?”
“我还能像以前一样吗?”
“回到家该怎么跟老婆说呢?”
张一帆一路拖着沉重的步伐走着一路自言自语道。
此刻的深夜,依然还是车水马龙,在这繁华的饮食一条街上依然是人声鼎沸,对于很多人来说,夜生活才刚刚开始。
这座城市就像是一座永不休眠的城市一样,从早上开始一直到深夜都充满着生气和活力,人来车往,每个人的生活节奏就像流水一样行色匆匆。
从牌坊的大街一直走到人行天桥旁边,张一帆停了下来,此刻本想穿过天桥过对面马路的他,现在连踏上台阶的力气似乎都没有。
每踏一步台阶张一帆都显得心事重重的。
“明天就不能回去那朝夕相伴的厨房了,算是彻底失业了。”站在天桥上,张一帆扶着栏杆唉声叹气道。
看着不远处高楼大厦的建筑群的外墙照明灯光渐渐熄灭,张一帆仿佛感觉自己的人生梦想也被彻底熄灭一般,灰蒙蒙一片。
而今晚酒楼老板的那一番话也深深的刺痛了他的心。
“张一帆,明天你不用来上班了!这个月的工资我叫财务马上结清给你。”酒楼老板今晚是彻底跟张一帆摊牌了。
“老板,能不能再给我点时间,这几次的菜品只是偶然失误。”
“还偶然失误?你看看这个月客户的投诉量,还有这个月的生意,还偶然失误?你再这样下去,不是我赶不赶你走的问题,而是我这个酒楼还要不要关门的问题了,你还是另谋高就吧。”
“老板,我的厨艺这段时间是有点失准,可是......”还没等张一帆说完。
“好了,你不用再说了,我知道你以前的厨艺很好,你给店里做的招牌菜也帮我带来了很多回头客,但是现在很多客人投诉你做的菜是越来越难吃,先不说菜的品相问题了,你现在连最简单的炒青菜都炒的又老又咸,客人能不发飙吗?你这不是第一次了,再这么搞下去,我还要做生意吗?”老板的话深深的刺痛了张一帆。
张一帆默默的低着头,没有再说话,他握了握自己的右手,现在的他完全搞不懂自己这只手的魔法怎么就突然失灵了,三年了,以前的那个无所不能的厨艺怎么突然就不行了呢?难道是被收回去了?难道当年那位老人家说的话是真的?张一帆一时半会也搞不懂。
如果现在告诉老板,告诉他以前自己的厨艺就是靠这个金手指,以前根本就没学过厨艺,估计老板打死也不会相信。当年酒店老板可是花了三十万年薪请他过来做主厨的。
结束了这一天的工作,被老板炒了鱿鱼,收拾完东西,从酒楼的厨房走出来的那一刻,张一帆就已经感觉到身心疲惫了。
“先生,你没事吧?”有个大叔在后面拍了拍张一帆的肩膀。
“哦,没事。”张一帆被这突如其来的声音才回过神来,原来刚才是被在旁边摆地摊的大叔拍了一下,看样子像是四十来岁的样子。
“我看你在这里无精打采的站了有半个多小时了,还不回家?有心事吗?”
“哦...是...没事...一会就回家了。”张一帆答的有点语无伦次。
“兄弟,这么晚了,早点回家休息吧,你家人可能还在家里等你呢,不要让家里人担心。”
“谢谢大哥关心,这么晚了你还在这里摆地摊?”
“是啊,白天上班,晚上出来做做“走鬼”,卖卖充电宝、耳机、数据线什么的。”大叔发出了爽朗的笑声,一下子把张一帆刚才阴郁的表情扫开了。
“大哥,你好勤快啊,不过也要注意注意休息,注意身体啊。”
“没办法,要养家糊口,白天在工厂饭堂煮食,晚上出来摆摆地摊,我成家比较晚,现在还要供两个小孩读书,能多挣一点是一点。”
“大哥是在工厂饭堂做厨师?”张一帆对大叔白天的职业仿佛一下子有了兴趣。
“是啊,我和我老婆在一家做服装的工厂承包饭堂给工人煮饭做菜,不过手艺就很一般咯,很多工厂的人都不爱吃我们做的饭菜,毕竟是大锅饭,现在的年轻人都喜欢出去外面吃快餐、叫外卖。”大叔又是一阵自嘲的笑声。
“不瞒大哥,我现在也是一名厨师。哦,不对,是一个小时之前还是,现在开始就不算是了。”
“哦,是什么意思?我不太明白。”大叔困惑的问道。
“我被炒鱿鱼了,就在刚刚,我之前是在前面同福路那边的一家粤菜酒楼馆里做主厨。”张一帆顺着刚才走过来的方向指了指。
“哦,原来是大厨啊。”
“大哥见笑了,现在我的厨艺可能连你的水平的不如。”
“哈哈,兄弟,我做的那个是工厂饭堂里的大锅饭,跟你没法比,我要是有很好的厨艺,我都去酒楼里掌厨了,可惜没有老板要啊。”
“大哥,怎么称呼你?跟你聊了那么久,都不知道你姓什么?”
“呵呵,我叫李应征,你叫我老李就行了。”大叔又是爽快的笑了笑。
“那我叫你李大哥吧,我叫张一帆,弓长张,一帆风顺的一帆。”
“兄弟这名字起的好啊,你应该还没到三十吧。”
“快了,今年二十九。”
“还很年轻嘛,我差不多跟你这么大的时候就来这座城市打工了,在这里待了十五年了。”
“李大哥在这里待了那么长时间了啊,一直都在工厂饭堂做吗?”张一帆开始蹲坐下来继续跟他聊了起来。
“那倒没有,下过工地,上过车间,打过散工,什么都做过,没文化,干的都是苦力活,最近三年才跟老婆承包了饭堂,至于厨艺吗,很一般,都是在家里煮菜做饭的那点功夫,上不了台面。”老李有点不好意思的笑了笑。
“看得出李大哥是个实在人,我做厨师也才三年的时间,之前一直都没做过厨师,就是一个普通的上班族。”
“做了三年的厨师?以前没学过厨艺?”
“三年前开始就在酒楼做厨师?”老李感到了一丝惊讶。
“是啊,李大哥一定是感到很奇怪是吧,其实我自己当时也觉得很不可思议,三年前什么都不会的,既然能获得一手好厨艺,而且能在一家酒楼里做主厨。”
“那是为什么?”老李感到越来越疑惑。
“金手指”
“金手指?”
“金手指,一种神秘的能量。”
“神秘的能量?我怎么感觉越听越糊涂了。”老李不解的摸了摸脑袋。
“就是...”
“有城管上来了,快走。”张一帆正要继续说下去的时候,隔壁的另一位走鬼档赶紧的向老李喊道。
“这么晚了还有城管来?一帆兄弟,有城管来,我要先撤了,下次有机会再聊,我摆地摊的位置不固定,一般十天半个月会来一次这座天桥,有机会再见的话你再跟我讲讲金手指的故事。”
“好的李大哥,小心点,跑慢点,不要摔着了。”看着老李背着一袋东西踉踉跄跄的跑着,张一帆生怕他跌倒。
这年头,对于每一个普通人来说赚钱都不容易。张一帆看着老李的背影渐渐的消失在街头后叹息了一声。
回家的最后一班地铁已经收工了,张一帆看了看表,走到天桥的另一边,张一帆拦了一辆的士。
“麻烦到爱国路时代花园。”