蔬菜在宋人饮食中占有重要地位,人称“蔬亚于谷”。宋时的蔬菜品种已十分丰富。
在此时两浙路的临安,蔬菜品种有苔心、矮黄、大番茄、小番茄、黄芽、芥、生菜、波棱(菠菜)、莴苣、苦、姜、葱、薤、韭、大蒜、小蒜、茄子、梢瓜、黄瓜、冬瓜、葫芦、瓠、芋、山药、牛蒡、萝卜、甘露子、茭白、蕨、芹、菌等。
品种丰富,吃起来自然舒服。
孩子们见状,立刻帮忙抬凳端碗、倒油调酱,十分熟练。自从这种铜火锅在鲁西华手中传开后,山中猎户十分喜爱,手中有钱后,就下山请人用白铁皮仿制了几个,家中自然能吃上。
一切准备妥当,大家自然开吃,大猫最近都在外面自己吃,这条青鱼还不够它塞牙缝的,也就没有凑过来。
“叔,还是你这的番椒吃得爽利,在家阿娘都不肯多放,阿爹自己倒吃得舒服。”王家大郎夹起一片鱼肉在沸腾的铜锅里烫烫,然后就放到弟弟的酱碟里,自己这才重新夹起几片准备自己吃。鲁西华把鱼片切的很薄,放入锅中滚一滚即可食用。
“对对,在家都不吃午饭,只有阿叔这里吃。爹娘都说阿叔是个怪人。”大娘抿着小嘴,小口的喝着汤,鲁西华的汤底都是牛骨、猪骨熬出来的上佳白色浓汤,添加了番茄、洋葱增味,十分鲜美。
辣椒、洋葱宋朝原本没有,也是鲁西华带来,辣椒鲜辣开胃、洋葱甜脆可口,一些人家特别喜爱,现在山下农田多有种植。
鲁西华笑道,“还是用竹筒吧,放得多些,多吃些鸡肫、鸡肝,对你们有好处。”虽说是竹筒可是是用竹片编的,上圆下尖同样带有把手,和现代的钢勺差不多。又转过头来问道,“大娘家最近可好?”
“阿爹说阿娘有了,准备给我们添个弟弟,山上路滑,来往不便,所以阿爹准备搬到山下小镇上去,让我们来问阿叔是否也愿意一起下去。”
“王家哥哥也要下去?”鲁西华笑着问道。
王家大郎二郎齐齐点头,“阿爹说了,现在家里有钱了,准备给我们请个先生读书认字,将来也好当个读书人。”
“哈哈哈哈,不错不错。”
“阿叔也一起去镇上吗?”二郎露出几颗小牙,睁着眼睛,急切的问。
“不去,我就在这山里自由快活。再说我走了,大猫怎么办?”鲁西华点点在草地上摊睡,鼻头不时耸动嗅着空气中香味的大猫。
二郎懂事的点点头,“那倒是,花花这么漂亮,山下的那些人肯定想把它捉了献给官家。”
大郎也在一旁附和,“是啊,谁叫这天下是官家的啊,好东西都应该献给官家。”
鲁西华喃喃的说道,“是啊,这天下就是这官家的。”
吃完午饭,四个小人儿就躺在鲁西华做的躺椅上睡觉,鲁西华则是来到后院看他的草药。
来到这方天地,不知道什么原因,修炼进度十分迅捷。各种上年份草药多能在山野之中找到,四年以来罗汉变接近大成,但是总是无法突破,不知什么原因。
摘星拿月是种神通,没有招式,只能看学习者如何运用。就好像有人可以用铁来打造盔甲、武器;而有的人却能用铁来制造机器代替人力工作。不同的经历,不同的学习,不同的文化背景,造成了对同一种物质的不同运用方式。
鲁西华就发现了摘星那月神通的一种使用方式,提纯。也不算完全是提纯,他现在可以从天地之中,提取从满生命能量的灵液浇灌药材,使得药材药效大增;也可以抽取天地中的热量,使得凝水成冰、指木为炬;也可以从矿石中直接抓取想要的物质,达到提纯的效果,虽然量不大、范围也不大,但是鲁西华相信有一天,自己会走出一条属于自己的路。
后院里的一亩泥土里,密密麻麻的种满了草药:人参、灵芝、何首乌、雪莲花、黄精、天麻...不管它们之前的生长环境如何,但是在这小院里长得却是枝叶繁茂、根茎硕大,大猫有事没事就挑那些成熟的草药嚼上一番,这一身的皮毛就越发光亮了。
鲁西华在后院双脚站定,屏气凝神,光秃秃的脑后隐隐显出一道光轮。须臾片刻之后,右手向上虚托,只见药田上空噼里啪啦一阵细微响动,山泉、岩石、崖壁、树林甚至天空之中飞来一丝丝霞光。这一刻,这小院四围的一方天地,陡然寂静下来,声音和光线在此时仿佛都失去了颜色。
只见这些霞光在药田上空十来米处揉作一团,缓缓只见变作一亩见方的青色云彩,稳稳将药田罩住。眨眼之剑,青云之中隐雷滚滚,有五色闪电在其间穿梭,朵朵青云越积越多,青色越来越重。
鲁西华见时机已熟,右手变托为抓,五指轻轻一握,只听见细微的一声咔嚓,一道闪电划过其间,一颗颗无色琼露在云间凝成,啪啪啪啪,开始下落。见到此景,鲁西华才收拳站定,在一旁细细观看。
这些琼露落到药材之上、枝叶之间、泥土缝里,一瞬间就被吸收,草药在这灵雨之中欢快的摇曳,最后在叶面上升起淡淡的白气,一片药田仿佛被笼上了薄薄的白雾。
灵雨来得快也去得快,半分来钟就停了下来,青云立时变作霞光散开了去,这一方天地才又重新鲜活了起了,鸟语花香,回归自然。药田间笼罩的淡淡白雾也在阳光下散去,只是肉眼可见的园中药材是越发的清香了。
大猫在一旁早已经嘴馋不已,见到鲁西华点点头,就迫不及待地冲向药园。到了近处,却又小心翼翼,一爪一尾都慢慢落在药材间的空隙处。大猫的鼻头在枝叶间细细闻嗅,不大一会,就挑了一个自己最满意的,钵体大的豹爪细心的刨开泥土,用嘴将其叼出。豹躯一躬,后腿一蹬,就是五六十米,两三下就出了药园范围。
大猫嘴里叼的是一株水蓝色的灵芝,宽厚的菌盖犹如华盖,层层叠叠,伞柄好似玉琢,有丝丝金线参杂其中,水蓝色的菌盖一眼望去犹如一汪清泉,沁人心脾。
大猫细细的用舌头舔了灵芝几下,眯着眼睛,似乎在回味灵芝的味道,猛然开口,三口两口将这小盆大小的灵芝吞了下去,然后伸出舌头舔了舔嘴唇,四足一蹬立起身子,向山野间奔去。这小子,不知道去哪里消化灵芝了,最近常常不回家。
鲁西华笑着摇摇头,准备回屋收拾一下东西,拿点药材和兽皮去临安城里卖,再顺便逛逛,看看买点什么东西好,毕竟山野之间很多东西不方便。