乌石村位于仙游县大济镇境内西北部，东与垅溪村相邻，西接龙坂村，南与钟峰村相邻，北高南低。2010年，全村有耕地面积1280亩，有林地2112亩，经济林1147亩。共有16个村民小组，全村共有984户，人口3398人。
乌石村地处大济西北部，地势平坦，土质肥沃，气候温和，雨量充沛，水源丰富，农田大部分是干涝保收的。自古以来，适宜种植水稻甘蔗、小麦、花生、大豆、土菸和瓜果等。1978年中共十一届三中全会以来，实行改革开放政策，村里办起了两个皮蛋厂，一个机砖厂，发展了“三资”企业，促进多种经营发展，并鼓励农民大力发展食用菌，增加了农民的经济收入。两个皮蛋加工厂和一个米粉厂，可就业人数达600多人，解决了劳力出路，无铅松花皮蛋是国际市场的畅销产品，是省市的名牌产品，企业的发展也促进地方的经济发展，还有200多人到广东、浙江等地经商、打工。随着改革开放的发展，经济持续增长，人民生活水平逐步提高，1994年全村实现集资铺设水泥路8条共约6000多米，总造价280万元，改善了交通条件，方便了群众。全村自1992年至2003年，各自然村新建房屋400套。1996年创建了一座崭新的小学教学楼，总造价70多万元，改善了教学环境给孩子们提供了较为优良学习条件，2007年初，乌石小学至安边自然村全长100米，进行拆坡并铺设水泥砼路面。全村各条村道都安装路灯。2008年村两委发动全村群众进行兴修水利、改造低产田，使旱涝保收面积扩大300亩。2009年群众自力更生进行自来水建设，使300多口人家吃上清洁的泉水。2010年开始莆永高速公路，境内村民住房拆迁49户，面积7644平方米，拆迁户都能自觉搬迁，使莆永高速公路进展顺利。
乌石村绝大部分村民拥有彩电、电话、添置新式家具，是一个交通方便，子女上学习方便，经济收入稳步增长的好地方。乌石村历史悠久，境内有龙潮宫、善心祠、乌石宫、尼古奄、善德堂等古迹。
